副店長候補【調理や接客および店舗運営業務など】

有限会社レコ琉球
秘密基地 美里支部
沖縄市
正社員
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私たちの会社(店舗)について

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会社説明

有限会社レコ琉球が運営する「秘密基地美里支部」は、沖縄市の隠れ家居酒屋です。
おしゃれな雰囲気の中で、スタッフ全員が楽しく成長できる職場環境を提供しています。
20代から40代の幅広い年代が活躍中です。

また、給与には基本給に加え、3か月ごとの歩合給があり、頑張りが反映されます!
無料駐車場完備で通勤も便利。充実した研修制度があり、副店長候補としてキャリアアップを目指せます!

こんな仲間が活躍しています

【在籍人数】9名(男性5名 女性4名)
【年齢層】 20代~40代
【月平均残業時間】 約10時間以下

20代の若手から40代のベテランまでを含めて、さまざまな年代の社員たちと協働して、チームを円滑に回せるようにひとり一人が自身の役割に徹していけるようなお店作りを目指しています。

あなたにお願いしたいお仕事

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仕事内容

こんな方を求めています

募集情報

経験・スキル

免許・資格

勤務地

MAP 〒904-2154 沖縄県沖縄市東2丁目1-10

勤務時間

休日・休暇

給与

待遇・福利厚生

応募情報

応募方法

選考の流れ

会社概要

企業名

住所

電話番号

事業内容

この求人の特徴

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料理長候補【調理業務や店舗運営補助及びスタッフの育成など】
有限会社 グローバルスタッフ
炙り師 銭形

沖縄市
正社員
調理だけでなく、店舗運営やスタッフの指導、仕入れ管理など、キッチン全体のマネジメントにも関与する重要なポジションをお任せします。経験を活かして、まずは得意分野やこれまで培ったスキルを発揮できる業務からスタートし、徐々に新たな業務へ挑戦していただけます。あなたの成長に合わせて、できる範囲を広げていくサポートを行います。 <具体的な業務> ・調理や仕込みをはじめとしたキッチン業務全般 ・キッチン全体の管理(スケジュール管理、役割分担、シフト調整など) ・仕入れ管理・在庫管理 ・スタッフの指導・育成 ・店舗運営サポート など <キャリアアップ> 将来的には、キッチンの責任者として店全体の運営をサポートし、リーダーシップやマネジメントスキルを磨くことができる環境です。経験を積むごとに、調理技術だけでなく、組織運営やチーム管理のスキルも身につけながら、長期的なキャリアを築くことが可能です。
月給300,000円~ (研修期間3ヶ月中は月給250,000円~)
他店舗での料理長経験がある方(ジャンル・店舗規模などは問いません) ※これまでの経験やスキルに応じたポジションをご用意いたします。 ※しばらく現場を離れておりブランクがある方も歓迎します。(しっかりバックアップします)、調理師免許保持者歓迎(なくても問題ありません)
料理長候補【調理業務や店舗運営補助及びスタッフの育成など】の画像

キッチンスタッフ【調理や仕込みなどの調理業務全般】
有限会社 グローバルスタッフ
炙り師 銭形

沖縄市
正社員
キッチンスタッフとして、調理や仕込みをはじめ、魚の切り出し、焼き物、肉の成形、盛り付けなどのキッチン業務全般を担当していただきます。メインとなる炭火調理の技術を習得し、食材の下ごしらえ、盛り付け、調理場の衛生管理といった幅広い業務に携わっていただきます。 入社後は、基本的な調理や仕込みからスタート。経験やスキルに応じて、少しずつ仕事の幅を広げ、料理のクオリティや味のバランスを整える重要なポジションにも挑戦していただけます。 <キャリアアップ> 経験を積み、メニュー開発やキッチンのリーダー、仕入れ管理、スタッフの指導など、店舗運営に関わる重要な役割を担っていただくことができます。将来的には、キッチンの責任者として店全体の運営をサポートし、リーダーシップやマネジメントスキルを磨くことができる環境です。調理技術だけでなく、組織運営やチーム管理のスキルを身につけながら、長期的なキャリアを築くことが可能です。
A./月給270,000円~(研修期間3ヶ月中は月給250,000円~) B./月給250,000円~(研修期間3ヶ月中は月給230,000円~) C./月給230,000円~(研修期間3ヶ月中は月給210,000円~) ※経験者は能力に応じスピード昇給有
調理経験者(ジャンル・店舗規模などは問いません) ※これまでの経験やスキルに応じたポジションをご用意いたします。 ※しばらく現場を離れておりブランクがある方も歓迎します。(しっかりバックアップします)
キッチンスタッフ【調理や仕込みなどの調理業務全般】の画像

鉄板焼ステーキ店でのホールスタッフ【オーダー取りや食後の後片付けなど】
有限会社四季グルメグループ
鉄板ステーキハウス四季 園田本店

沖縄市
正社員
【オーダー取りや食後の後片付けなどのホール全般】 ・お客様のご案内や接客  └席への案内やお料理の提供、お会計業務など ・テーブルのセット、片付け、清掃 など 将来的には、アルバイトスタッフのフォローや店長補佐などの業務もお任せしたいと考えています。 入社後は、OJTを通して接客やテーブルセット、お料理の提供方法などを丁寧に教えていきます。成長度合いに合わせて業務の幅を広げていくので、焦らず自分のペースでスキルを身に付けていきましょう。
月給:220,000円~+交通費 【給与内訳】 基本月給:163,000円 固定残業代:57,000円/45時間分  ※固定残業代は残業が無い場合も支給し、超過する場合は別途支給 【月収モデル】 ○店長:月給300,000円+交通費 ○副店長:月給270,000円+交通費 ○一般社員:月給230,000(基本給+残業手当)+交通費
接客経験や英語など外国語スキルをお持ちの方、お持ちのスキルが活かせます!(必須ではありません)
鉄板焼ステーキ店でのホールスタッフ【オーダー取りや食後の後片付けなど】の画像

ラーメン店のホール兼キッチンスタッフ
琉球島豚 麺屋なりよし

国際通り・久茂地周辺
正社員
【ホール及びキッチン業務全般】 ・接客や料理の提供 ・オーダーの調理・盛り付け ・洗い場 ・店内清掃
月給200,000円~ ※交通費あり
特別な免許や資格は必要ありません。 未経験者大歓迎! しっかりサポートしますのでご安心ください!、特別な免許や資格は必要ありません。
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鉄板焼きシェフ
那覇みやちく(株式会社ミヤチク)

国際通り・久茂地周辺
契約社員
入社後は店舗全体の仕事内容を覚えていただく為、 ホールやバーカウンターでのドリンク作りや 配膳業務等を経験してもらいます。 その後は、肉や食材のカットや仕込み・ サイドメニューの調理&盛り付け、 包丁・鉄板などの道具の使い方を学び、 野菜~シーフード~肉などの焼き方を 身につけていきます。 スグに調理に携わるわけでなく、 先輩社員立ち合いのもと、出来る事から始めて頂きます。 接客未経験・調理未経験でもプロとして 自信を持ってお客様の目の前で 接客・調理できるよう指導いたします。
時給1,100円~ ※試用期間14日間は時給1,010円~1,060円  22:00以降は時給1,263円~1,325円 入社時は契約社員スタートですが、 年2回の登用試験をクリアすることで 嘱託社員→正社員へのキャリアUPが可能! 【給与イメージ】 残業手当等を含む 嘱託社員:年収3,200,000円~ 社 員 :年収4,000,000円~ ※経験・能力等考慮の上優遇
飲食店での勤務経験は問いません。 異業種からチャレンジしたい方も大歓迎! 前職が接客業や営業職で活躍されている方も多数! 「新しい環境でステップアップしたい」 そんなお気持ちのある方を歓迎します。
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調理スタッフ【地元食材を活かした材料での和洋中全般の調理】
AJリゾートアイランド伊計島

うるま市
正社員
【ホテルレストランの調理業務全般】 ・地元食材を活かした和洋中全般の調理(ブッフェ形式) ・仕込み ・盛り付け など ≪バラエティー豊かなメニュー≫ モーニング/地元食材を取り入れたモーニングブッフェ ランチ/沖縄そばやタコライス、焼肉など ディナー/食べ放題の焼肉ブッフェ など 観光のお客様や地元のお客様もご利用いただいています。 ≪入社後の流れ≫ 簡単な盛り付けやランチの調理からスタートします。 先輩社員が業務フローや調理方法など、基礎からお教えするので未経験の方も焦らず自分のペースでスキルを身に付けられます。
基本月給200,000円〜 ※別途手当有(時間外手当、深夜手当、通勤手当) ※試用期間3カ月有(同条件) ※経験、能力により給与優遇有 ※前職の給与も考慮しつつ、面接を通して決定
・要普通運転免許(AT限定)
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食肉加工【お肉のカットからパック詰めや計量作業など】
私たちは沖縄の食肉に向き合い続け、沖縄県内の牛・豚生産者と共に、 沖縄県内はもとより全国の皆様へ安全で美味しいお肉をお届けします。
株式会社ミーティッジ

新都心・首里周辺
正社員
▼主な業務 ・ナイフを使用した和牛肉のカット ・お肉のパック詰め、計量 ・機械を使用し、カット作業、ミンチ肉の製造 ・加工場内の清掃、衛生環境を整える ▼1日の流れ ・ 8:30  出社 ・ 9:00 チャーシュー肉作り(ネットに豚肩ロースを詰める) ・10:00 和牛肉のカット ・12:00 休憩 ・13:00 お肉の計量、パック詰め ・15:30 15分休憩 ・16:00 掃除(床、まな板、カゴなどを洗う) ・17:00 翌日の準備 ・17:30 退社 ☆残業は、月平均7時間未満。(令和5年1月~7月の平均)  機械を積極的に導入しています。  5年前に比べると、残業時間は半分以下に減少しました!‼
 【月給】160,000円~+通勤手当  ◎通勤手当は、距離に応じて   4,000円~10,000を支給。  ◎経験者の方は試用期間終了後に   昇給額を再査定。  ◎残業は月平均10時間未満。(残業手当あり)  ◎経験や技術の向上により、   技術手当や役職手当など各種手当も有。  ◎毎年昇給有  ◎賞与年2回(コロナ渦も支給実績有)
 ◎経験不問  ◎経験者、未経験者共に大歓迎
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ホールスタッフ
島野菜とアグー豚・山城牛の店 こばこ

国際通り・久茂地周辺
正社員
・接客とオーダー取り ・メニューの説明 ・ドリンクや料理の配膳 ・レジ業務~店内清掃 ・料理盛り付けや洗い物等のサポート など まずは店舗業務全般を覚えるコトから始めましょう。 仲間と連携し、お客様に美味しい料理や 素敵な時間を提供するために、 皆が一丸となって協力してください。 タイミングを合わせる楽しさやお客様への サービス提供に対する想いがあれば、 あなた自身の成長に繋がります。
月給220,000円~ ※試用期間2~3か月有(給与条件は変動ナシ)
飲食店でのホール業務および 飲食以外での接客経験がある方は優遇 (ジャンル・店舗規模などは問いません) 上記の経験がない方の応募枠もございます。 お気軽にお問合せください。
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店舗スタッフ【ホール業務兼キッチン業務など】
酒仙炭焼 ちどり

国際通り・久茂地周辺
正社員
<業務内容> ▶ホール・キッチン業務  予約受付やお席の案内、  注文・配膳・ドリンク提供など。  盛り付けや調理業務など  ※慣れるまでは簡単な補助業務から   お任せします。
 【月給】 250,000円~350,000円     経験や能力に応じ、随時昇給あり  <試用期間>   1~3ヶ月有/月給240,000円  前職の経験を最大限考慮し、  試用期間終了後に条件面を提示します
。  ※能力により試用期間短縮あり
 〇居酒屋・飲食店での勤務経験者優遇あり   └ 未経験者の応募も歓迎  〇調理の経験がある方なら尚良し   └ ジャンルは問いません
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チーフ職(経験者)【店舗運営業務及び店内ホールと調理補助全般】
BLUE OCEAN STEAK& Cafe Bar/株式会社 Ready Go

北谷町
正社員
チーフ職として、店舗運営業務をお任せいたします。 【主な仕事内容】 ・スタッフ管理(従業員の育成や指導) ・売り上げ管理等の店舗運営業務 ・ホール業務全般、キッチンの補助業務 【Point!】 ・BLUE OCEAN STEAKはお客様がタブレットでオーダーするシステムです。 ・徹底したサポート体制が整っており、安心して長期的なキャリア向上を目指せます。
月給280,000円~ + 深夜手当 + 交通費 (試用期間6ヶ月/月給240,000円+深夜手当+交通費) 昇給制度 / 2年後に月給300,000円+深夜手当+交通費を保証
・飲食業界経験のある方(居酒屋、カフェなど業態は不問です)、・普通自動車運転免許
チーフ職(経験者)【店舗運営業務及び店内ホールと調理補助全般】の画像

店舗スタッフ【ステーキ店での接客や調理のお仕事】
株式会社ディーズプランニング
やっぱりステーキ5th あしびなー店

豊見城市
正社員
【接客や調理、店舗運営業務】 ・ホール、接客 ・仕込み、焼き場 ・発注、在庫管理 ・売上報告 ・アルバイトの教育 ・シフト、人事管理 など ≪入社後の流れ≫ まずは基本となる接客業務からスタート! ▼ 「仕込み」と「焼き場」で肉のさばき方・焼き方をマスターしていきます。 ▼ スタッフの教育や売上管理など、店長を目指して店舗マネジメントに移ります。 実力主義の社風です。早めに昇格を目指すこともできますが、店長、店舗管理、商品開発などのキャリアも望めます。
月給225,000円~ ※固定残業代(40時間分/50,000円~含む)超過分は別途支給します。 ※年齢、経験、能力を考慮の上、優遇します。 ※待遇条件の詳細については、面接などでご相談ください。 ※試用期間2ヵ月あり(賃金同一)
経験・学歴・性別は一切不問です。 ブランクのある方や第二新卒の方も歓迎します
店舗スタッフ【ステーキ店での接客や調理のお仕事】の画像

店舗スタッフ(店長候補)
株式会社オリトフーズ
ハンバーグレストラン びっくりドンキーハンビー北谷店

北谷町
正社員
●現場作業ではなく店舗のマネジメントがあなたのお仕事! ~ step1 ~ まずは、店舗でお客様への接客、サービス、簡単な調理を勉強していただきます。  ▽ ▽ ▽ ~ step2 ~ 慣れてきたら、次のステップ! スタッフのトレーニングや現場管理のノウハウ、人材育成の勉強です。 お客様に喜んでいただけるように常に考え、一緒に店舗を運営していきましょう。 未経験・異業種からのチャレンジも応援します! 店舗マネジメントのノウハウを未経験から身に付けていける教育研修制度が整っていますので、安心してご応募ください! 【ステップアップステイタス】 ●クルー ●ナビゲーター ●サブマネージャー(副店長資格) ●ストアマネージャー(店長資格) ●エリアマネージャー ●チーフマネージャー ●ジェネラルマネージャー ジェネラルマネージャーからは会社全体の運営を見て行きます。 ※社員教育プログラムにてスキル、ステイタス、賃金アップ  早めの店長資格取得を目指そう。 【地域との繋がりを大切に】 お子様のお食事をするお手伝いや、中学生の職場体験の受け入れ、環境保全の取り組みなど、ここならではの体験ができます。 【自己成長の目標を持つということ】 次の成長のための目標を共有し、キャリアアップを社員がバックアップします。
月給190,000円~300,000円+諸手当 【諸手当】 ●交通費(10,000円/月) ●住宅手当(5,000円/月) ※試用期間3ヶ月あり/金額変動なし
●学歴や業界経験不問 ●飲食業の経験者・店長経験者は尚良、●要普通運転免許 ●高卒以上
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鉄板焼ステーキ店でのキッチンスタッフ【野菜の仕込みや鉄板での調理など】
有限会社四季グルメグループ
鉄板ステーキハウス四季 浦添店

浦添市
正社員
【お肉や野菜などの仕込み・お客様の前にて鉄板調理】 ・仕込み  └お肉や野菜のカット、スープやドレッシング作り、サラダなどの盛り付け ・鉄板調理  └お肉やロブスター、お野菜などの調理 ・片付けや清掃 など 入社後は、OJTを通して接客やテーブルセット、お料理の提供方法、調理方法などを丁寧に教えていきます。成長度合いに合わせて業務の幅を広げていくので、焦らず自分のペースでスキルを身に付けていきましょう。 最終的には、一人で鉄板調理ができるようになることを目標に頑張りましょう!パフォーマンススキルは興味がある方は研修を通じてゆっくり技術を身につけることができますよ。
月給:220,000円~+交通費 【給与内訳】 基本月給:163,000円 固定残業代:57,000円/45時間分  ※固定残業代は残業が無い場合も支給し、超過する場合は別途支給 【月収モデル】 ○店長:月給300,000円+交通費 ○副店長:月給270,000円+交通費 ○一般社員:月給230,000(基本給+残業手当)+交通費
調理経験や英語など外国語スキルをお持ちの方、お持ちのスキルが活かせます!(必須ではありません)
鉄板焼ステーキ店でのキッチンスタッフ【野菜の仕込みや鉄板での調理など】の画像

レストラン調理スタッフ(経験者)【ホテルにてブッフェ及びコース料理提供など】
FCマネジメント沖縄那覇株式会社
ホテルJALシティ那覇

国際通り・久茂地周辺
正社員
ホテルJALシティ那覇のレストランにて、切り出しや仕込み、盛り付けや鉄板コーナーでの料理提供など、調理業務全般をお願いします。 <業務内容> ▼食材の仕込み作業 ・野菜、肉、魚などの食材を洗い、切り出しと下ごしらえ ・調味料やソースの調合 ▼調理 ・食材を焼く、煮る、揚げる、蒸すなど ▼盛り付け ・完成した料理を美しく整えて盛り付ける ▼鉄板コーナー ・お客様の目の前で肉や副菜の調理 ・パフォーマンスでお客様をおもてなし <入社後の流れについて> 入社後はスキルに合った業務からスタートしていただきます。 その方の成長度合いに合わせて業務の幅を広げていくので、 焦らず自分のペースでスキルを身に付けてください。 個人の習熟度に合わせて、徐々に業務をお任せしていきます。
【月給】 170,000円~250,000円 +通勤手当・残業手当 ※前職の給与や年齢、経験により当社規定に従い検討いたします。
◎調理経験2年以上の方、◎調理師免許
レストラン調理スタッフ(経験者)【ホテルにてブッフェ及びコース料理提供など】の画像

調理師
社団法人 北部地区医師会病院

名護市
正社員
*病院の厨房(給食作り)業務を担当していただきます。 ・業務全般(調理、盛り付け、洗い場等) *盛り付け時に分量計算を行います。 ・マニュアル化した調理システムです。
月給163,750円~189,789円 ≪内訳≫ 基本給/142,500円~167,758円 賃金改善手当/16,000円 職務手当/5,250円~6,031円 ≪その他手当≫ ・早朝勤務手当(勤務時間(1)の場合:500円/日※週1~2日程度) ・時間外手当 ・通勤手当(~21,700円 2㎞以上より) ・住居手当、扶養手当(当院規定による支給)
・調理師(必須) ・年齢制限あり(40歳以下)※長期雇用によるキャリア形成のため
調理師の画像

キッチンスタッフ(未経験可)【大衆居酒屋での簡単な炒め物などの調理業務】
全色グループ
全色本店

国際通り・久茂地周辺
正社員
【大衆酒場でのキッチンスタッフ】 基本は即出しメニューが多いので、仕込みを頑張れば当日はスピード感を持って楽に仕事が出来ます!忙しいときは、ホール業務のヘルプもお願いします! レシピ等は教えながら書いて覚えて頂きます。料理未経験は、包丁の使い方から教えていくのでご安心ください! ≪Point!≫ \任せられるお仕事が増えるごとに給与もしっかりUP/ 初めは分からない事ばかりかもしれませんが、一つ一つ業務を覚えていただき、任せられるお仕事が増えてきましたら、しっかり給与もUPしていきます!焦らず、一歩ずつ成長していきましょう! 頼れる先輩スタッフもおりますので、ご安心下さい。
月給:230,000円~ ※経験・能力・スキルUPに応じて随時昇給します!
\資格、経験不問です!/ 普通自動車運転免許(尚可)
キッチンスタッフ(未経験可)【大衆居酒屋での簡単な炒め物などの調理業務】の画像

調理員(有資格者)【デイサービス利用者様の昼食調理など】
寿デイサービス(有限会社 寿ランド)

南風原町
アルバイト・パート
デイサービスでの厨房の仕事全般(約60食分を3名で調理) ・昼食の調理 ・洗浄 ・片付け ・おやつ作り(簡単レシピ)
時給900円~
・給食調理などの経験者、・普通運転免許 下記資格をお持ちの方 ・調理師 ・栄養士または管理栄養士
調理員(有資格者)【デイサービス利用者様の昼食調理など】の画像

洋食調理スタッフ(経験者)
ザ・テラスホテルズ株式会社(ホテルカンパニー)
ザ・ブセナテラス(ザ・テラスホテルズ株式会社)

名護市
契約社員
 リゾートホテル内レストラン等における  洋食調理全般をお任せします。  <業務内容>  ・食材準備仕込み  ・盛付け  ・食材の貯蔵管理  ・厨房の整理整頓及び清掃  <入社後の流れについて>   入社後はスキルに合った業務から   スタートしていただきます。   その方の成長度合いに合わせて   適材適所のポジションに配置し、   業務をお任せします。   ※研修期間3ヶ月
 【基本月給】200,000円~225,000円  ※給与は面接実施後、能力・経験を   考慮し決定します。  ※試用期間なし  ※昇給制度あり(年1回4月、人事考課による)
 ◎実務経験5年以上、 ◎調理師免許(必須)
洋食調理スタッフ(経験者)の画像

レストランスタッフ【空港内レストランでの接客や食材仕込および盛付など】
株式会社南都
丼なんと屋

小禄周辺
契約社員
■那覇空港内フードコートにあるレストラン丼なんと屋での接客や調理業務 ・お客様の注文受付などの接客業務 ・レジでの精算業務 ・食材の下ごしらえや調理、盛り付けなどの調理業務全般 ・翌日の準備など 食の多様性にこだわったレストランで、場所柄外国人観光客も多いです。 当店自慢の美味しいお食事を通して、楽しい沖縄旅行の思い出づくりやご出張に来られたビジネスパーソンの活力を支えていきましょう。 ≪入社後の流れ≫ 入社後は、先輩スタッフとのOJTを通して、徐々に仕事内容を覚えていきましょう。成長に合わせて業務の幅を広げていくので、自分のペースでスキルを身につけることができます。スタッフみんなでサポートします!
月給:175,000円~200,000円+通勤手当(最大20,000円/月) ※試用期間3ヶ月有り(給与変動無し)
未経験者大歓迎!
レストランスタッフ【空港内レストランでの接客や食材仕込および盛付など】の画像

飲食店舗運営スタッフ【調理・店舗指導・シフト管理・メニュー開発など】
アムズグループ キッチンポトス

小禄周辺
正社員
調理及びそれに付随する業務全般をお任せします。 ・店舗指導 ・シフト管理 ・原価管理 ・衛生管理 ・業務改善提案、実施 ・メニュー開発 ≪勤務店舗≫ 下記のキッチンポトス各店舗 ◇糸満店 ◇国場店 ◇具志川店 ◇泡瀬店 ◇赤道店 ◇名護店
月給210,270円~260,757円 (※想定年収 2,900,000円 ~ 3,600,000円) ※試用期間は3ヶ月。条件に変更はありません。 ※上記額にはみなし残業代  (月22時間分、27,168円分~34,376円分)を含みます。 ※超過分は全額支給します
・学歴不問 / 未経験OK ・経験不問 ・飲食店経験者(5年以上)優遇、・普通自動車運転免許(AT可) また在留資格で下記の資格をお持ちの方大歓迎! ・永住者 ・定住者 ・日本人の配偶者等 ・永住者の配偶者等
飲食店舗運営スタッフ【調理・店舗指導・シフト管理・メニュー開発など】の画像
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