新着
オキナワ・ザンパ1株式会社

リゾートホテルの調理スタッフ

読谷村
正社員
求人のメイン画像

おもてなしは、一皿一皿に込めて。滞在を味で形づくるお仕事

沖縄の自然や文化、土地の恵みを大切にした
ビーチリゾートホテルとして、
私たちは「その地ならではの滞在」を提供しています。

朝食・夕食、そして宴会の場で提供される料理を通して、
お客様の滞在に寄り添うのが、
調理スタッフのお仕事です。

仕込みから調理、盛り付けまで、
一皿一皿に想いを込めながら、
味で滞在の印象を形づくっていきます。
チームで連携し、
多くのお客様に喜んでいただける料理を届けていく役割です。

あなたにお願いしたいお仕事

あなたにお願いしたいお仕事についての画像
あなたにお願いしたいお仕事についての画像
あなたにお願いしたいお仕事についての画像

仕事内容

ホテル内レストランおよび宴会場にて、
朝食・夕食・宴会料理の調理業務全般を担当していただきます。
洋食を中心に、仕込みから調理、盛り付けまでを行い、
お客様の滞在に寄り添う料理を提供するお仕事です。

【主な業務内容】
・食材の仕込み作業
・朝食、夕食、宴会料理の調理
・料理の盛り付け、提供準備
・料理出し、厨房内の整理
・その他、調理に付随する業務全般

地元食材を活かしたメニューづくりにも携わりながら、
一皿一皿に想いを込め、
滞在の印象を「味」で形づくっていきます。

チームで連携しながら業務を進めるため、
経験を活かしたい方はもちろん、
さらなるスキルアップを目指したい方にも適した環境です。

職場環境

2024年のリブランドオープン以降、
新しいホテルとしてスタッフ同士が意見を出し合いながら、
より良い運営やサービスづくりに取り組んでいます。

フロント・レストラン・調理・予約など、
職種や部署を越えた連携が日常的にあり、
お客様の状況やご要望を共有しながら、
チームでホテルを支える体制が整っています。

また、日々の業務を通して学べる環境づくりにも力を入れており、
経験の有無に関わらず、
周囲がフォローしながら成長を支える風土があります。
一人で抱え込まず、相談しながら仕事を覚えていける環境です。

残波岬エリアという立地から、
地域とのつながりも大切にしており、
地元イベントや行事への参加を通して、
「地域の一員として働く」ことを実感できます。

募集情報

応募資格

【必須】
・調理業務の実務経験がある方

【歓迎】
・調理師免許をお持ちの方
・ホテルや飲食店での調理経験がある方

経験者・キャリア募集 資格が活かせる

勤務地

〒904-0328
沖縄県 中頭郡読谷村 字宇座 1575

地図を開く

禁煙・分煙

給与

月給179,500円～300,000円

+交通費支給(上限26,000円)
※月平均時間外労働時間20時間

交通費支給

休日・休暇

<休日>
・月9～10日
　※年間休日114日
<休暇>
・有給休暇
　└入社時より付与(4月1日～9月30日までの入社10日/10月1日～3月31日までの入社5日)
・介護休暇
・慶弔休暇
・産前産後休業
・育児休業

産休・育休あり 介護休暇あり

勤務時間

（1）5:00～14:00　
（2）11:00～20:00
※1か月単位の変形労働時間制（シフト制）
月間所定労働時間：150時間～172時間

待遇・福利厚生

・交通費支給(上限26,000円)
・各種社会保険完備
・確定拠出年金制度
・家族手当(18歳未満の扶養親族)
・制服貸与(一部貸与)
・従業員食堂（300円／1日）
・資格取得祝金制度（規定あり）
　└対象126資格　
　　例)調理師免許取得、TOEIC700点以上　簿記、バーテンダー　など
・寮有り（空室要相談）
・残業手当

交通費支給 制服あり 社宅・寮あり 産休・育休あり 介護休暇あり 資格取得支援制度あり

私たちの会社（店舗）について

会社説明

私たち
グランドメルキュール沖縄残波岬リゾートは、
2024年4月にリブランドオープンしました。

フランス・パリを拠点とする世界的ホテルグループ
「Accor（アコー）」が展開する、
日本初上陸の「グランドメルキュール」ブランドの
リゾートホテルです。

沖縄有数の景勝地・残波岬エリアに位置し、
沖縄の自然や文化を五感で感じていただける
ビーチリゾートとして、多くのお客様をお迎えしています。

私たちのビジョン

私たちは、
ホテル単体ではなく、地域全体での体験価値を大切にしています。

その取り組みの一つとして、
同じ読谷村に立地する
ホテル日航アリビラ／ヨミタンリゾート沖縄
との相互利用サービスを開始しました。

このサービスにより、
双方のホテルをご利用のお客様が
レストランやプール、アクティビティなどを
より幅広く楽しめる環境を整えています。

地域の魅力をホテルの枠を越えて伝え、
読谷村そのものを楽しんでいただくこと。
それが、私たちの目指す
「人と地域をつなぐホテル」のあり方です。

応募情報

応募方法

応募の際は履歴書を郵送又は、下記メールアドレスへお送りください。
その後面接日をご連絡いたします。

応募受付電話番号

0989585000

採用担当者　山口、川窪

メールアドレス　hiroki.yamaguchi@accor.com

会社概要

企業名

オキナワ・ザンパ1株式会社

住所

〒904-0328
沖縄県 中頭郡読谷村 字宇座 1575

業種

ホテル・宿泊

事業内容

リゾートホテル

事業所

グランドメルキュール沖縄残波岬リゾート

代表電話番号

0989585000

設立

2023年08月

代表者

真柳　宏二

従業員数

102名 (男性6 : 女性4)

企業サイト

https://grand-mercure-okinawacapezanpa-resort.jp/

この求人の特徴

働く期間
単発(1～7日) 短期(1ヵ月以内) 短期(3ヵ月以内) 短期(6ヵ月以内) 春・夏・冬休み期間限定 長期
働く時間帯
早朝(3:00～7:00) 朝(7:00～10:00) 昼(10:00～15:00) 夕方(15:00～18:00) 夜(18:00～22:00) 深夜(22:00～3:00)
シフト・休日
短時間(1日2h以内) 短時間(1日4h以内) 夜21時以降スタート 完全週休2日制 土日休み 年間休日120日以上 フレックスタイム制 週1、2日～OK シフト自由・相談OK 土日のみ勤務 残業ほぼなし(月10h以下) 平日のみOK 16時退社OK 17時退社OK 長期休暇OK
会社の特徴
子育てママ活躍中 ミドル(40代・50代)活躍中 シニア(60代以上)活躍中 WワークOK 在宅・テレワークOK フルリモート ハイブリットワーク 学生10名以上勤務 社員100名以上 女性管理職20%以上 創業20年以上 ベンチャー企業 駅徒歩5分以内 県外に本社・支社のある企業 転勤なし 禁煙・分煙
求める人材
未経験歓迎 ブランクOK 高校生OK 専門・大学生OK 新卒歓迎 第二新卒歓迎 障がい者雇用 I・Uターン者歓迎 扶養控除内OK マネジメント経験 経験者・キャリア募集 資格が活かせる 英語 中国語 語学力が活かせる・身につく 留学生活躍中 即日勤務OK フリーター歓迎
待遇
交通費支給 駐車場あり 送迎あり 髪型・ピアス・ネイルOK 私服OK 制服あり 社宅・寮あり 食事(手当)あり 産休・育休あり 産休・育休取得実績あり 介護休暇あり 託児所あり 社員登用制度あり 資格取得支援制度あり 賞与あり 日払いor週払いあり 赴任旅費支給 バイク通勤OK 車通勤OK 給与前払いOK 住宅手当あり 退職金あり
応募・面接
入社祝い金あり 友達同士の応募OK 募集人数30人以上 履歴書不要 出張面接可能 オンライン面接OK オープニングスタッフ募集 職場見学OK カジュアル面談OK
採用サイトを見る

この求人を共有する

最短1分！かんたん応募
応募画面へ進む

この企業の他の求人2件

一覧を見る

宿泊予約スタッフ【リゾートホテルでの予約管理業務】

読谷村
正社員
9:00～18:00 ※1か月単位の変形労働時間制（シフト制） 月間所定労働時間：150時間～172時間
月給180,700円以上
<休日> ・月9～10日 　※年間休日114日 <休暇> ・有給休暇 　└入社時より付与(4月1日～9月30日までの入社10日/10月1日～3月31日までの入社5日) ・介護休暇 ・慶弔休暇 ・産前産後休業 ・育児休業

ホテルレストランおよび宴会場スタッフ【リゾートホテルでの料飲サービス業務】

読谷村
正社員
（1）6:00～15:00　 （2）9:00～18:00　 （3）10:00～19:00 （4）14:00～23:00 ※1か月単位の変形労働時間制（シフト制） 月間所定労働時間：150時間～172時間
月給180,700円以上
<休日> ・月9～10日 　※年間休日114日 <休暇> ・有給休暇 　└入社時より付与(4月1日～9月30日までの入社10日/10月1日～3月31日までの入社5日) ・介護休暇 ・慶弔休暇 ・産前産後休業 ・育児休業

この求人を見たあなたへのおすすめ求人

株式会社　りゅうせきフロントライン

ホテルレストランでの洋食調理スタッフ

旭町・松山周辺
派遣社員
6:00～21:30（シフト制実働8時間） (1) 6:00～15:00（実働8時間） (2) 7:00～16:00（実働8時間） (3) 17:30～21:30（実働4時間）
時給1,300円
月9回のシフト制・派遣先の指定休日
ホテルレストランでの洋食調理スタッフの画像
ロハスヴィラ

ゲストハウススタッフ

国際通り・久茂地周辺
正社員
9:00～21:00　※実働8h・シフト2交替制
月給250,000円以上
週休2日制　※シフト制 ※出勤日ご相談ください！！
ゲストハウススタッフの画像
Hawaiian Cafe ALLY'S

ホールスタッフ【カフェでの接客やレジ及び軽食の調理など】

北谷町
アルバイト・パート
9:00～15:00 11:00～17:00 ※週3日～日数・時間相談OK ※勤務時間はあなたの都合に合わせてご相談下さい♪ （パーティーや貸し切りの予約が入った場合22:00までの勤務あり）
時給1,200円
週休1～4日(シフト制)※休日相談OK
ホールスタッフ【カフェでの接客やレジ及び軽食の調理など】の画像
株式会社エン・エンタープライズ

ラウンジホールスタッフ【沖縄料理を中心としたメニューの簡単調理】

北中城村
アルバイト・パート
15:30～21:30（実働6時間） ★週3日～4日の勤務OK！ 【営業時間】 ＊カフェタイム：15:00～17:00 ＊ディナータイム：17:00～21:30 ┗ ラストオーダー：21:00 ※定休日：水曜日/日曜日
時給1,050円以上
週2～4日休み ※定休日：水曜/日曜 ※週末のみの勤務も相談OK
ラウンジホールスタッフ【沖縄料理を中心としたメニューの簡単調理】の画像

この求人と同じ条件で探す

読谷村 読谷村 × 正社員 読谷村 × その他（ホテル・宿泊） 読谷村 × 経験者・キャリア募集 読谷村 × 資格が活かせる 読谷村 × 交通費支給 読谷村 × 制服あり 読谷村 × 社宅・寮あり 読谷村 × 産休・育休あり 読谷村 × 介護休暇あり 読谷村 × 資格取得支援制度あり 読谷村 × 禁煙・分煙

最近チェックした求人

一覧を見る
Agre公式アプリで効率的なお仕事探し
ページTOPへ戻る