レストラン調理スタッフ（未経験可）【ホテルにてブッフェ及びコース料理提供など】

会社説明

～観光にもビジネスにも便利な国際通りに、最上級のシティリゾート～

那覇空港から車で15分、モノレール美栄橋駅から歩いて8分。
紅型、海、琉球ガラス、サンゴの砂浜など、沖縄の自然や文化からイメージされる色や素材をデザインに取り入れ、洗練された心地のよい空間を作り出しています。

ご宿泊はもちろん、ご会食・ご宴席等、プライベートにもビジネスにも幅広くご利用いただいております。

ホテルJALシティ那覇のレストランにて、調理業務をお任せします。

＜業務内容＞
▼Step.1
・初めは調理補助業務（野菜洗浄・下処理等）
・野菜や食材の洗浄、皮むき、切り分け、下ごしらえ
・調理器具、調味料、食材のストック管理
・他、シェフの調理作業のサポート

▼Step.2
・徐々に料理の切り出しや仕込み、盛り付けや鉄板コーナーでの料理提供　　
・魚、肉、野菜などの食材を必要なサイズや形にカット
・視覚的な魅力を引き出す料理の盛り付け
・鉄板調理、食材をパフォーマンスを交え調理しお客様へ提供

＜入社後の流れについて＞
入社後は、1人に1人育成担当がつき、OJTでの経験を積んでいく教育体制です。
最初は補佐・補助的業務からスタートし、段階的に業務の幅を広げていくので、焦らず自分のペースでスキルを身に付けてください。
個人の習熟度に合わせて、徐々に業務をお任せしていきます。

◎ホテルレベルの本格的な調理を学びたい方
◎安定した環境で長く働き、継続的にスキルアップしたい方
◎和・洋・中問わず、何らかの調理経験をお持ちの方

◎調理に関する現場の実務経験があれば歓迎

◎未経験者歓迎
過去に調理師免許なしで入社し、数年後調理師免許取得したスタッフいます。

入社日相談可能です。
現在お仕事中の方もお気軽にご相談ください。

【日勤】
5:30~16:00 の時間帯で実働8時間（休憩1時間）

【遅番】
11:30~22:00 の時間帯で実働8時間（休憩1時間）

※シフト交替制（週実働40時間）
※繁忙期など時期によってシフト変動の可能性有り。

月9～10日／年間休日：110日

▼その他休暇▼
◎入社6ヵ月後に年次有給休暇付与
◎リフレッシュ休暇年間計画あり
◎産休育休制度、男性育休制度（取得実績有り）
◎慶弔休暇制度 あり

【月給】 170,000円～+通勤手当・残業手当
※前職の給与や年齢、経験により当社規定に従い検討いたします。

◎各種社会保険完備
◎賞与年2回※業績に応じて（23年度実績有り）
◎昇給年1回※業績に応じて（23年度実績有り）
◎制服貸与（クリーニングもホテルで行うのでお持ち帰り無し）
◎交通費支給（上限30,000円まで）
◎自転車・バイク通勤者は専用駐輪場をご使用頂けます。
◎グループホテル・レストラン利用割引制度
◎共済会・福利厚生倶楽部（ジム・映画・飲食店・他ホテルなどがお得に利用できる）加入

下記の応募ボタンよりご応募ください。

[1] Agreキャリアの応募フォームより応募ください。

※応募書類（履歴書・職務経歴書）はデータ添付または、郵送も可能です。
確認後、書類選考をおこない選考合否をご連絡いたします。

※応募フォームから書類送付をする場合は、当社からの最初の返信が届いてから、応募書類を添付できるようになります。（PDFのみ）
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[2] 採用担当者より面接日程調整で連絡させていただきます
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[3] 弊社までお越しいただき、面接を実施
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[4] 採用決定のご連絡
※Agreキャリアのサイトより通知を行います

※応募から内定までは平均1週間～1ヶ月ほどになります。
※在職中で今すぐ転職が難しい方も調整のご相談が可能です。

ホテル JALシティ那覇（FCマネジメント沖縄那覇株式会社）

〒900-0013沖縄県那覇市牧志1-3-70

098-866-2580

ホテル業