レストラン調理スタッフ（経験者）【ホテルにてブッフェ及びコース料理提供など】
経験者・キャリア募集／賞与有／交通費支給／制服有／完全週休2日制
那覇国際通りの中心にあるJALブランドのホテルです。
イベント毎が多い那覇国際通りに面しているため様々なお客様と触れあう事ができ、その分貴方の成長に繋がるはずです。
そんな環境の中で当ホテル内のレストランでは、朝は和洋琉の料理が並び、昼は2ヶ月毎にフェアを替え、夜は洗練された洋食コースを提供しています。
どの時間帯も魅力あふれるメニューを作っており、おかげさまで多くのお客様からご好評を頂いております。
今後もそのご期待に応えていくためには、体制の強化が欠かせません。
そこで今回、調理師免許保持者として、「調理スタッフ」の経験者を募集することとなりました。
応募前に「職場環境」「仕事風景」を実際の現場で確認したい方は、職場見学も実施していますので、お気軽にお問い合わせください。
私たちの会社（店舗）について
会社説明
～観光にもビジネスにも便利な国際通りに、最上級のシティリゾート～
那覇空港から車で15分、モノレール美栄橋駅から歩いて8分。
紅型、海、琉球ガラス、サンゴの砂浜など、沖縄の自然や文化からイメージされる色や素材をデザインに取り入れ、洗練された心地のよい空間を作り出しています。
ご宿泊はもちろん、ご会食・ご宴席等、プライベートにもビジネスにも幅広くご利用いただいております。
こんな仲間が活躍しています
【男女人数】男性：29名 女性：33名
【平均年齢層】20代～30代
【月平均残業時間】5～10時間
調理スタッフは全員で12名。ベテラン社員から若手社員が融合し、ともに切磋琢磨しあえる関係性を築いています。目標となる素晴らしい先輩方が数多く存在しています。
＜ココPoint＞
様々な食材に触れ、コンクール経験や調理師技能認定を持ったスタッフから
技術を学べます。
あなたにお願いしたいお仕事
仕事内容
ホテルJALシティ那覇のレストランにて、切り出しや仕込み、盛り付けや鉄板コーナーでの料理提供など、調理業務全般をお願いします。
＜業務内容＞
▼食材の仕込み作業
・野菜、肉、魚などの食材を洗い、切り出しと下ごしらえ
・調味料やソースの調合
▼調理
・食材を焼く、煮る、揚げる、蒸すなど
▼盛り付け
・完成した料理を美しく整えて盛り付ける
▼鉄板コーナー
・お客様の目の前で肉や副菜の調理
・パフォーマンスでお客様をおもてなし
＜入社後の流れについて＞
入社後はスキルに合った業務からスタートしていただきます。
その方の成長度合いに合わせて業務の幅を広げていくので、
焦らず自分のペースでスキルを身に付けてください。
個人の習熟度に合わせて、徐々に業務をお任せしていきます。
こんな方を求めています
◎ホテルでの調理経験のある方
◎和・洋・中問わず、何らかの調理経験をお持ちの方
◎安定した環境で長く働き、継続的にスキルアップしたい方
募集情報
経験・スキル
◎調理経験2年以上の方
免許・資格
◎調理師免許（必須）
勤務地
入社日
入社日相談可能です。
現在お仕事中の方もお気軽にご相談ください。
勤務時間
【日勤】
5:30~16:00 の時間帯で実働8時間（休憩1時間）
【遅番】
11:30~22:00 の時間帯で実働8時間（休憩1時間）
※シフト交替制（週実働40時間）
※繁忙期など時期によってシフト変動の可能性有り。
休日・休暇
月9～10日／年間休日：110日
▼その他休暇▼
◎入社6ヵ月後に年次有給休暇付与
◎リフレッシュ休暇年間計画あり
◎産休育休制度、男性育休制度（取得実績有り）
◎慶弔休暇制度 あり
給与
【時給】 1,100円～+通勤手当・残業手当
※前職の給与や年齢、経験により当社規定に従い検討いたします。
待遇・福利厚生
◎各種社会保険完備
◎社員登用制度有
◎賞与年2回※業績に応じて（24年度実績有り）
◎制服貸与（クリーニングもホテルで行うのでお持ち帰り無し）
◎交通費支給（上限30,000円まで）
◎自転車・バイク通勤者は専用駐輪場をご使用頂けます。
◎グループホテル・レストラン利用割引制度
◎共済会・福利厚生倶楽部（ジム・映画・飲食店・他ホテルなどがお得に利用できる）加入
応募情報
応募方法
画面下の「応募画面へ進む」ボタンよりご応募ください。
選考の流れ
[1] Agreキャリアの応募フォームより応募ください。
※応募書類（履歴書・職務経歴書）はデータ添付または、郵送も可能です。
確認後、書類選考をおこない選考合否をご連絡いたします。
※応募フォームから書類送付をする場合は、当社からの最初の返信が届いてから、応募書類を添付できるようになります。（PDFのみ）
↓
[2] 採用担当者より面接日程調整で連絡させていただきます
↓
[3] 弊社までお越しいただき、面接を実施
↓
[4] 採用決定のご連絡
※Agreキャリアのサイトより通知を行います
※応募から内定までは平均1週間～1ヶ月ほどになります。
※在職中で今すぐ転職が難しい方も調整のご相談が可能です。
会社概要
企業名
ホテル JALシティ那覇（FCマネジメント沖縄那覇株式会社）
住所
〒900-0013沖縄県那覇市牧志1-3-70
この求人の特徴
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店舗スタッフ【店舗管理業務および調理や接客など】
＿＿【歓迎要件】＿＿
□未経験の方大歓迎♪
※経験・能力を考慮し決定いたします。
《その他》
・通勤手当 上限30,000円
・昇給 年1回
・賞与 年2回
□年次有給休暇：6ヶ月経過後10日付与
※年間休日103日
店舗スタッフ【店舗管理業務および調理や接客など】
■18歳以上の方（22時以降の勤務があるため）
＿＿【歓迎要件】＿＿
□未経験の方大歓迎♪
※経験・能力を考慮し決定いたします。
《その他》
・通勤手当 上限30,000円
・昇給 年1回
・賞与 年2回
□年次有給休暇：6ヶ月経過後10日付与
※年間休日103日
店舗スタッフ【店舗管理業務および調理や接客など】
■18歳以上の方（22時以降の勤務があるため）
＿＿【歓迎要件】＿＿
□未経験の方大歓迎♪
※経験・能力を考慮し決定いたします。
《その他》
・通勤手当 上限30,000円
・昇給 年1回
・賞与 年2回
□年次有給休暇：6ヶ月経過後10日付与
※年間休日103日
レストランサービススタッフ【ホテル内レストランでの配膳や予約受付など】
・飲食店やホテルでの勤務経験があると尚良し
・未経験者も大歓迎！
・職歴・経験は問いません！
└優しくて気さくな先輩がイチから教えていきますので、
安心してご応募くださいね♪、・【外国籍の方】日本語能力試験 N3以上
☆賞与年1回あり☆
※試用期間3カ月/同条件
★経験に応じてスタート給優遇します★
(a)5:00～14:00 (b)7:00～16:00
※残業月平均10時間
※稼働状況に応じて前後する場合もあります
※宴会などがある場合は12:00～21:00までのシフトが入る場合もあり。柔軟にシフト対応できる方歓迎！
★月に数回の土日休みもOK♪ ※シフト希望相談可
※これまでの経験やスキルに応じたポジションをご用意いたします。
※しばらく現場を離れておりブランクがある方も歓迎します。（しっかりバックアップします）、調理師免許保持者歓迎（なくても問題ありません）
（研修期間3ヶ月中は月給250,000円～）
【営業時間】
平日：17:00～翌1:00
週末・祝前日：17:00～翌3:00
【勤務例】
●15:00～深0:00
●16:00～翌1:00
●17:00～翌2:00
●18:00～翌3:00（週末・祝日前）
店舗スタッフ【店舗管理業務および調理や接客など】
■18歳以上の方（22時以降の勤務があるため）
＿＿【歓迎要件】＿＿
□未経験の方大歓迎♪
※経験・能力を考慮し決定いたします。
《その他》
・通勤手当 上限30,000円
・昇給 年1回
・賞与 年2回
□年次有給休暇：6ヶ月経過後10日付与
※年間休日103日
店舗マネージャー候補
■18歳以上の方（22時以降の勤務があるため）
■ホールorキッチン実務経験者（年数不問）
＿＿【歓迎要件】＿＿
□店長・マネージャー経験者歓迎
※経験・能力を考慮し決定いたします。
《その他》
・通勤手当 上限30,000円
・昇給 年1回
・賞与 年2回
□年次有給休暇：6ヶ月経過後10日付与
※年間休日103日
チーフ職（経験者）【店舗運営業務及び店内ホールと調理補助全般】
(試用期間6ヶ月／月給240,000円+深夜手当+交通費)
昇給制度 / 2年後に月給300,000円+深夜手当+交通費を保証
※固定での勤務も相談に応じます。
店舗運営スタッフ【ホールやキッチン業務及び店舗運営に関するお仕事】
【週末・祝前日】14:00～深0:00
※実働6～8h・シフト制・休憩あり
※1カ月単位の変形労働時間制(週平均40h)
他、年末年始
キッチンスタッフ
└数ヶ月程度でもOKなので
調理の実務がある方を対象とします
揚場、焼き場、刺し場等の担当経験を
PRしていただけると嬉しいです！
※試用期間2～3か月有（給与条件は変動ナシ）
※Bの深夜帯勤務は別途手当30,000円あり
B. 深1:00～9:00（実働8h）
※A.Bいずれか希望の時間帯をお伝えください
※Bの深夜帯勤務は別途手当あり
店舗スタッフ【ステーキ店での接客や調理のお仕事】
ブランクのある方や第二新卒の方も歓迎します
※職務手当、業績手当、精勤手当込み
※固定残業代（40時間分/56,000円～含む）超過分は別途支給します。
※年齢、経験、能力を考慮の上、優遇します。
※待遇条件の詳細については、面接などでご相談ください。
※試用期間2ヵ月あり（賃金同一）
≪シフト例≫
10:00～19:00
12:00～21:00
・産休、育休（取得・復職実績あり）
・有給休暇
・慶弔休暇
ホテル内レストランでの調理スタッフ
└接客経験や宿泊業での勤務経験がある方は優遇
・18歳以上（深夜勤務があるため／省令2号）、・普通自動車運転免許(必須)
※経験・能力を考慮の上決定します
≪給与内訳≫
基本月給：188,205円～310,974円
固定残業手当：22H（内深夜手当11H）32,841~54,263円含む
＊超過分は別途支給
※試用期間あり（3～6ヵ月）：同条件
≪その他手当≫
夜間手当：8,957円～14,799円(33時間分)
通勤手当：上限25,000円/月
精勤手当： 20,000円
(B)5:00〜9:00、16:00〜20:00
(C)5:00〜14:00
(D)14:00〜23:00
※A・C・Dは実働8H/休憩1H
※Bは表記時間以外は自由に過ごしてOKです
・有給休暇(入社6か月経過後：法令通り付与)
店舗スタッフ（店長候補）
●飲食業の経験者・店長経験者は尚良、●要普通運転免許
●高卒以上
【諸手当】
●交通費（10,000円/月）
●住宅手当（5,000円/月）
※試用期間3ヶ月あり/金額変動なし
※実働8時間
有給休暇
老舗もつ焼き店スタッフ【接客や調理および売上管理などの店舗運営全般】
■飲食業の店舗管理経験者は優遇します
※試用期間有(1ヶ月/期間中：同条件)
＜経験・スキルにより優遇＞
副店長：月給290,000円〜
店長：月給310,000円〜
エリアマネージャー：月給350,000円～
※上記時間内で実働8H勤務
＜シフト例＞
月＝10:00～19:00
火＝10:00～19:00
水＝休み
木＝休み
金＝19:00～翌4:00
土＝19:00～翌4:00
日＝19:00～翌4:00
＜その他休暇＞
・年末年始（3日）
・ゴールデンウイーク（3日）
・夏季休暇（3日）
【年間休日】100日以上
店舗スタッフ【店舗管理業務および調理や接客など】
■18歳以上の方（22時以降の勤務があるため）
＿＿【歓迎要件】＿＿
□未経験の方大歓迎♪
※経験・能力を考慮し決定いたします。
《その他》
・通勤手当 上限30,000円
・昇給 年1回
・賞与 年2回
□年次有給休暇：6ヶ月経過後10日付与
※年間休日103日
店舗運営スタッフ【ホールやキッチン業務及び店舗運営に関するお仕事】
【週末・祝前日】14:00～深0:00
※実働6～8h・シフト制・休憩あり
※1カ月単位の変形労働時間制(週平均40h)
他、年末年始
店舗スタッフ【店舗管理業務および調理や接客など】
■18歳以上の方（22時以降の勤務があるため）
＿＿【歓迎要件】＿＿
□未経験の方大歓迎♪
※経験・能力を考慮し決定いたします。
《その他》
・通勤手当 上限30,000円
・昇給 年1回
・賞与 年2回
□年次有給休暇：6ヶ月経過後10日付与
※年間休日103日
店舗スタッフ【店舗管理業務および調理や接客など】
■18歳以上の方（22時以降の勤務があるため）
＿＿【歓迎要件】＿＿
□未経験の方大歓迎♪
※経験・能力を考慮し決定いたします。
《その他》
・通勤手当 上限30,000円
・昇給 年1回
・賞与 年2回
□年次有給休暇：6ヶ月経過後10日付与
※年間休日103日
キッチンスタッフ【豚しゃぶ専門店での店内業務】
ーーーーーー【月収例:保障】ーーーーーー
《未経験者》
200,000円～250,000円
《経験者》
250,000円～350,000円
※経験や能力に応ず
※残業手当+深夜手当+役職手当あり
上記時間内で実働8時間
※日曜定休日
※休日相談に応じます
