総料理長
あなたにお願いしたいお仕事
仕事内容
●ホテルレストラン部門の監修と開業準備及び管理をお任せします《主な仕事》料理の企画・開発：レストラン全般の管理・監修・開業準備（メニュー開発・オペレーション設計・設備準備）・スタッフの指導育成管理（人員管理）・厨房全体の運営リード・衛生管理・品質管理・各種コスト管理（食材管理、予算立て、在庫管理）「変更範囲：変更なし」………………………………………………………………………………＊創造力豊かな献立開発やキッチンスタッフ、業者と積極的な連携により、顧客ニーズを満たすだけでなく季節と品格を一皿に表現出来る料理を提供していきます。
募集情報
応募資格
年齢:（59歳以下）
年齢制限該当番号:定年を上限
年齢制限の理由:定年年齢を上限として募集・採用する為
必要な経験等:総料理長経験者優遇
採用人数
採用人数:1人
勤務地
沖縄県恩納村字冨着６６－１
勤務時間
変形労働時間制（1か月単位）
就業時間(1)7時00分～16時00分
就業時間(2)11時00分～20時00分
就業時間(3)13時00分～22時00分
時間外月平均時間:月平均20時間
休憩時間:60分
就業時間に関する特記事項:その他朝食やディナーに対応する複数のシフトあり
休日・休暇
年間休日:107日
週休二日制:毎週
6ヶ月経過後の年次有給休暇日数10日
休日等その他の場合:シフト制（週１～３日、月８～９日休み）＊休日相談可
給与
月給(a)480000円～510000円
定期的に支払われる手当(b)なし
固定残業代(c)
なし
月額（ａ＋ｂ）480,000円～510,000円（固定残業代がある場合はａ ＋ ｂ ＋ ｃ）
試用期間の有無:試用期間あり
試用期間中の労働条件変更有無:同条件
待遇・福利厚生
加入保険等:雇用労災健康厚生財形
通勤手当額:50000
育児休業取得実績有
介護休業取得実績有
看護休暇取得実績有
賞与制度の有無:あり
賞与(前年度実績の有無):（前年度実績あり）
賞与回数:2回
賞与金額:賞与月数計5.1ヶ月分（前年度実績）
昇給率:金額1月あたり5,000円～10,000円（前年度実績）
定年制:あり（一律60歳）
勤務延長:なし
再雇用:あり（上限65歳まで）
応募情報
応募方法
この求人情報は、ハローワークの掲載データを転載したものです。
次の求人番号をお控えになり、ハローワーク窓口にお問い合せ下さい。
情報元:沖縄公共職業安定所 求人番号:47020-19644451
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求人に関する特記事項
【福利厚生】＊制服貸与あり＊制服クリーニングを会社リネン利用＊従業員食堂（勤務日１回）利用可能＊社内表彰制度あり＊従業員紹介制度あり（社員・アルバイト・パート）＊休憩室・ロッカールーム完備＊無料駐車場あり＊社員親睦会＊従業員優待制度あり（森トラスト、ホテルズ＆リゾートグループホテル、マリオットグループ）※ハローワークの求人に応募する場合は、紹介状が必要です。………………………………………………………………………………県外からの採用者は引っ越し郵送費用３０万円を上限に補助あり。（本人移動費として電車、航空機利用代補助あり。）年齢やご経験を考慮し会社規定により給与決定いたします。車をお持ちの方に関しては社宅を１万円／月でアパートをご提供する事も可能です。軽自動車に限る。………………………………………………………………………………
・ハローワーク求人
会社概要
企業名
サンマリ－ナ・オペレーションズ株式会社
住所
沖縄県恩納村字冨着６６－１
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◎残業ほとんどなし！月2時間以内（1分単位で給与計算）
交通費:上限24,400円/月※通勤距離2km以上の場合
有給休暇制度あり（入社半年後に規定日数を付与）
産休・育休取得実績あり
介護休暇
お子様の看護休暇あり
