鉄板焼きシェフ
黒毛和牛最高峰「宮崎牛専門店」 体制強化につき新メンバーを募集！
「おいしさ日本一」を獲得した宮崎牛を
手掛ける「株式会社ミヤチク」直営のレストラン！
国内のみならず世界でも高い評価を得る企業です！
調理も接客もできる！「焼き手」として
活躍できる環境がココにあります！
ライブ感満載の人気店で新しい経験を積んでいきませんか？
私たちの会社（店舗）について
会社説明
当社は宮崎県を拠点とし、
地元産のブランド肉を広く世界各国へ
届ける事業を展開しています。
JA宮崎のグループ会社でもあり、
地元の生産者やJAとも緊密な連携をとりながら、
地域経済の発展と拡大に貢献する
重要な役割を担っております。
また、生産から加工・販売までを一貫して
おこなうだけでなく、レストランなども
各地に展開しており、宮崎県内4店舗、
福岡、大阪を含め6店舗で展開しており、
沖縄では今年4月に「那覇みやちく」をオープンしました。
こんな仲間が活躍しています
那覇みやちくでは全体で13名のスタッフが在籍
（男性:8名、女性:5名）
飲食経験者だけでなく、異業種からの転職者も多く、
オープンから約半年で店舗に欠かせないメンバーとして
活躍頂いております。
あなたにお願いしたいお仕事
仕事内容
入社後は店舗全体の仕事内容を覚えていただく為、
ホールやバーカウンターでのドリンク作りや
配膳業務等を経験してもらいます。
その後は、肉や食材のカットや仕込み・
サイドメニューの調理＆盛り付け、
包丁・鉄板などの道具の使い方を学び、
野菜～シーフード～肉などの焼き方を
身につけていきます。
スグに調理に携わるわけでなく、
先輩社員立ち合いのもと、出来る事から始めて頂きます。
接客未経験・調理未経験でもプロとして
自信を持ってお客様の目の前で
接客・調理できるよう指導いたします。
こんな方を求めています
お客様の驚く顔、笑顔を間近で見られる為、
他にはない「ヤリガイ」を感じられるはず！
「目の前のお客様を喜ばせよう」という心持ちで、
調理・接客ともに励んでくれる方をお待ちしております。
募集情報
経験・スキル
飲食店での勤務経験は問いません。
異業種からチャレンジしたい方も大歓迎！
前職が接客業や営業職で活躍されている方も多数！
「新しい環境でステップアップしたい」
そんなお気持ちのある方を歓迎します。
勤務地
入社日
入社日相談可。
現在お仕事中の方もお気軽にご相談ください。
勤務時間
10:00～23:00（実働8h/シフト制勤務）
※残業あり（月/40h程度）
休日・休暇
週2日 ※年間休日111日
他、以下の休暇あり
・年次有給休暇
・慶弔休暇
・産前、産後休暇
・介護休暇
給与
時給1,100円～
※試用期間14日間は時給1,010円～1,060円
22:00以降は時給1,263円～1,325円
入社時は契約社員スタートですが、
年2回の登用試験をクリアすることで
嘱託社員→正社員へのキャリアUPが可能！
【給与イメージ】 残業手当等を含む
嘱託社員：年収3,200,000円～
社 員 ：年収4,000,000円～
※経験・能力等考慮の上優遇
待遇・福利厚生
・各種社保完備
・残業手当別途支給
・休日出勤手当別途支給
・賄い有り
・制服貸与
・社員登用制度あり
・通勤手当（上限36,000円）
・賞与（社員登用後あり）
・昇給（社員登用後あり）
・資格取得支援
└ソムリエ資格等を会社負担で
取得することが可能です
応募情報
応募方法
画面下の「応募画面へ進む」ボタンよりご応募ください。
選考の流れ
[1] Agreキャリアの応募フォームよりご応募ください
↓
[2] 採用担当者より面接日程調整で連絡させていただきます
↓
[3]店舗へお越しいただき、面接を実施
↓
[4] 採用決定のご連絡
※Agreキャリアのサイトより通知を行います
※応募から内定までは平均1週間～1ヶ月ほどになります。
※在職中で今すぐ転職が難しい方も調整のご相談が可能です。
その他PR
【店長よりメッセージ】
おいしさ日本一に輝いた宮崎牛を一手に担う
JA宮崎グループ「株式会社ミヤチク」が、
沖縄県那覇市に直営レストランを出店いたしました！
私は、今まで東京、大阪、福岡、宮崎で
ミヤチクレストラン勤務してまいりましたが、
最高級の宮崎牛ステーキを数多くの方に
お召し上がりいただき、お喜びいただきました。
特にハレの日（お誕生日やご結婚記念日など）や
お祝い事、大事な接待、著名人のご利用など
宮崎牛ステーキを通じて、多くの貴重な経験を
させていただき、お客様のお喜びが
働くモチベーションとなっております。
この経験を活かし沖縄でも、お客様においしい
宮崎牛をお召し上がりいただき、お腹と心を
満たしていただけるよう頑張る所存でございます。
お客様満足は、私一人では勝ち得ることはできません、
ともに働くスタッフがチームワーク良く取り組み
得られるものです。そのためにはスタッフの皆さんが
明るく楽しくそして安心してお勤めいただける
環境を作るのが私の役目です。
さあ、宮崎牛を通じてお客様にお喜びいただき、
楽しく勤めましょう。よろしくお願いします。
（那覇みやちく・店長 末永志郎）
会社概要
企業名
株式会社ミヤチク
住所
〒900-0015
沖縄県那覇市久茂地2丁目3番1号
琉球放送会館1F
この求人の特徴
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バーガーショップスタッフ
・簡単なパソコン操作可能な方
※固定残業代（20h分/28,158円）含む。超過分は別途支給
■試用期間3ヶ月（給与同条件）
※試用期間終了後、正社員登用
※営業日や定休日の変更が生じた場合、ご相談した上で週休の曜日を変えていただく可能性があります。
・有給休暇
店長候補
【歓迎】
・飲食店、カフェ、小売店、観光施設などでの勤務経験
・接客、販売、サービス業の経験
・シフト管理やスタッフ指導など、リーダー的役割の経験
・売上管理や在庫管理など、店舗運営に関わる業務経験
※いずれも必須ではありません
※固定残業代（20h分/31,585円〜37,901円）含む。超過分は別途支給
■試用期間3ヶ月
期間中/月給220,000円
※固定残業代（20h分/28,158円）含む。超過分は別途支給
※試用期間終了後、正社員登用
※営業日や定休日の変更が生じた場合、ご相談した上で週休の曜日を変えていただく可能性があります。
・有給休暇
調理スタッフ
・簡単なパソコン操作可能な方、・調理師免許、又は取得見込み、もしくは調理経験2年以上
※固定残業代（20h分/31,585円〜37,901円）含む。超過分は別途支給
■試用期間3ヶ月
期間中/月給220,000円
※固定残業代（20h分/28,158円）含む。超過分は別途支給
※試用期間終了後、正社員登用
※営業日や定休日の変更が生じた場合、ご相談した上で週休の曜日を変えていただく可能性があります。
・有給休暇
ホテル調理スタッフ
（ホテルや料亭、割烹などの経験がある方は歓迎です）
・接客経験のある方
※固定残業手当含む ( 30,000円~56,000円/20～23h)
超過分は別途支給します。
※試用期間あり(3ヶ月/同条件)
───・───・───・───・───・───
＜別途手当＞
・ガソリン代（当社規定による）
→今帰仁村内だけでなく、
近隣の名護市や宜野座村から
通っているスタッフもいます。
・深夜手当
・法定休日手当
・住宅手当（最大30,000円）
・家族手当支給あり
※試用期間中は住宅手当、家族手当、賞与対象外となります
───・───・───・───・───・───
＜年収モデル例：入社2年目の場合＞
・基本給 202,500円
・住宅手当 30,000円
・固定残業手当 30,000円
月額総支給額 262,500円
年収 4,080,000円 （賞与4ヶ月分含む）
・13:00～22:00
※上記時間のほか、7:00～翌6:59の間で実働8Hのシフトもあり
※交代シフト制での勤務です
※1日の実働時間：8H
※月単位の変形労働時間制(月平均172H)
月8～10日の休日を確保できる環境です。
有給休暇も法定通り付与されるほか、
入社時には“特別有給休暇3日”を
プラスで支給しています◎
調理師
・経験不問、・調理師(必須)
└調整手当：3,000円〜25,000円・調理師免許手当：10,000円を含む
※試用期間3ヶ月有（同条件）
【その他手当】
・交通費：実費支給（上限10,400円/月）
・8:00～17:00
・5:00～14:00
・9:00～18:00
※休憩60分
・年間休日110日
【その他休暇】
・リフレッシュ休暇3日
・検診休暇1日
・子の看護休暇(有給として対応)
・介護休暇(有給として対応)
店舗マネージャー候補
■18歳以上の方（22時以降の勤務があるため）
■ホールorキッチン実務経験者（年数不問）
＿＿【歓迎要件】＿＿
□店長・マネージャー経験者歓迎
※経験・能力を考慮し決定いたします。
《その他》
・通勤手当 上限30,000円
・昇給 年1回
・賞与 年2回
□年次有給休暇：6ヶ月経過後10日付与
※年間休日103日
レストラン調理スタッフ（経験者）【ホテルにてブッフェ及びコース料理提供など】
※前職の給与や年齢、経験により当社規定に従い検討いたします。
5:30~16:00 の時間帯で実働8時間（休憩1時間）
【遅番】
11:30~22:00 の時間帯で実働8時間（休憩1時間）
※シフト交替制（週実働40時間）
※繁忙期など時期によってシフト変動の可能性有り。
▼その他休暇▼
◎入社6ヵ月後に年次有給休暇付与
◎リフレッシュ休暇年間計画あり
◎産休育休制度、男性育休制度（取得実績有り）
◎慶弔休暇制度 あり
調理スタッフ（経験者）【地元食材を活かした材料での和洋中全般の調理】
※別途手当有（時間外手当、深夜手当、通勤手当）
※試用期間3カ月有（同条件）
※経験、能力により給与優遇有
※前職の給与も考慮しつつ、面接を通して決定
5:00～22:30のうち実働7時間30分・休憩1時間
※またはご要望に合わせて固定時間での勤務も可能です。ご相談ください。
≪シフト例≫
・5:00～13:30
・14:00～22:30 など
・有給休暇有(法定通り付与)
店舗スタッフ【店舗管理業務および調理や接客など】
■18歳以上の方（22時以降の勤務があるため）
＿＿【歓迎要件】＿＿
□未経験の方大歓迎♪
※経験・能力を考慮し決定いたします。
《その他》
・通勤手当 上限30,000円
・昇給 年1回
・賞与 年2回
□年次有給休暇：6ヶ月経過後10日付与
※年間休日103日
沖縄料理としゃぶしゃぶの居酒屋スタッフ
★経験・資格不問、中卒・高卒もOK！
★ブランクのある方も歓迎！
└深夜手当11,480円＋固定残業代 45,840円含む（38時間分／超過分別途支給）
※別途：大入り手当有
※1ヶ月単位の変形労働時間制(週平均180h)
有給休暇10日
厨房主任【しゃぶしゃぶ専門店での厨房業務】
・ホテルなどのゲスト満足の追求に尽力されたご経験
・リーダー職などのマネジメントや店舗運営経験(業界不問)、【必須】
・高校卒業以上
・59歳以下（省令1号）
【尚可】
・普通自動車運転免許
※試用期間3ヶ月（同条件）
【内訳】
・基本給185,000円
・キャリア手当44,000円
・フルタイム手当18,800円
【別途】
・交通費支給（規定あり）
※1ヶ月単位の変形労働時間制／平均月間労働時間月173.5h
※月平均残業時間:8時間程度
【シフト例】
・11:00～20:00
・12:00～21:00
・16:00～22:00 など
・年次有給休暇（6ヶ月経過後10日付与）※昨年度取得実績：平均11.0日
・産前産後休暇
・育児休暇（取得実績あり）
キッチンスタッフ（経験者）【オリジナルメニューの料理業務など】
⇒ジャンルは問いません!!、●調理師免許保持者尚可
【幹部候補】月給260,000円～350,000円
『経験者/幹部候補の方は前職での給与やスキル・経験を最大限考慮いたします』
【研修期間】
3ヶ月：月給250,000円
※時間内でシフト制（シフトは相談OK）
※連休の相談もOK
⇒4連休なども相談可能！
ホテル内レストランでの調理スタッフ
└接客経験や宿泊業での勤務経験がある方は優遇
・18歳以上（深夜勤務があるため／省令2号）、・普通自動車運転免許(必須)
※経験・能力を考慮の上決定します
≪給与内訳≫
基本月給：188,205円～310,974円
固定残業手当：22H（内深夜手当11H）32,841~54,263円含む
＊超過分は別途支給
※試用期間あり（3～6ヵ月）：同条件
≪その他手当≫
夜間手当：8,957円～14,799円(33時間分)
通勤手当：上限25,000円/月
精勤手当： 20,000円
(B)5:00〜9:00、16:00〜20:00
(C)5:00〜14:00
(D)14:00〜23:00
※A・C・Dは実働8H/休憩1H
※Bは表記時間以外は自由に過ごしてOKです
・有給休暇(入社6か月経過後：法令通り付与)
コンビニ向け食品工場の品質管理
・普通自動車運転免許
※基本給・固定残業代の総額
基本給：月給 205,000円 〜 240,000円
固定残業代：あり
1ヶ月あたり29,800円 〜 34,880円（固定残業時間：1ヶ月あたり20時間）
固定残業時間を超えた勤務時間については別途残業代を支給する
※試用期間3ヵ月あり(試用期間中は固定残業代の支給はありません)
※経験・能力を考慮の上、当社規定により優遇いたします。
※基本給以外に各種手当あり(通勤手当・深夜手当・残業手当・深夜残業手当など)
【シフト例】
・9:00～18:00
・11:00～20:00
年間休日107日
□有給休暇(入社半年後に年10日の有給休暇付与)
□産前産後休暇(2024年 1名)
□育児休暇(2024年 1名)
□慶弔休暇
レストラン調理スタッフ（経験者）【ホテルにてブッフェ及びコース料理提供など】
※前職の給与や年齢、経験により当社規定に従い検討いたします。
5:30~16:00 の時間帯で実働8時間（休憩1時間）
【遅番】
11:30~22:00 の時間帯で実働8時間（休憩1時間）
※シフト交替制（週実働40時間）
※繁忙期など時期によってシフト変動の可能性有り。
▼その他休暇▼
◎入社6ヵ月後に年次有給休暇付与
◎リフレッシュ休暇年間計画あり
◎産休育休制度、男性育休制度（取得実績有り）
◎慶弔休暇制度 あり
キッチンスタッフ【調理や仕込みなどの調理業務全般】
※これまでの経験やスキルに応じたポジションをご用意いたします。
※しばらく現場を離れておりブランクがある方も歓迎します。（しっかりバックアップします）
B./月給250,000円～（研修期間3ヶ月中は月給230,000円～）
C./月給230,000円～（研修期間3ヶ月中は月給210,000円～）
※経験者は能力に応じスピード昇給有
【営業時間】
平日：17:00～翌1:00
週末・祝前日：17:00～翌3:00
【勤務例】
●15:00～深0:00
●16:00～翌1:00
●17:00～翌2:00
●18:00～翌3:00（週末・祝日前）
A./週休2日シフト制
B./月8日シフト制
C./月10日シフト制
ホテル調理部門（未経験～経験者役職採用まで）
・役職者採用：調理経験者、・調理師免許
・普通自動車運転免許
基本給170,000円～225,000円
（役職に就いたら役職手当：10,000円～40,000円）
住宅手当10,000円（一律）
食事手当3,000円（一律）
※ご経験や能力を考慮の上、当社規定により優遇いたします
【別途】
・その他、扶養手当あり(配偶者5,000円・18歳未満の子一人2,000円)
・時間外(残業)手当
・深夜勤務手当:法定通り
・休日出勤手当
※試用期間3ヶ月あり（期間中：時給970円～1,000円）
※別途：交通費バス賃計算（月上限28,000円）あり
※実働8時間
※1か月単位の変形労働制
※月171時間～177時間のシフト制
※年間休日105日
【休暇】
・有給休暇
└入社後半年以内10日以上付与(最大40日)
・慶弔休暇あり
・長期休暇（希望に応じて）
普通自動車運転免許（尚可）
※経験・能力・スキルUPに応じて随時昇給します！
〈金土〉 16:00～深3:00 (実働8H)
〈日曜〉 16:00～深0:00 (実働8H)
※シフト制
※希望休などは相談可能！
店舗マネージャー候補
■18歳以上の方（22時以降の勤務があるため）
■ホールorキッチン実務経験者（年数不問）
＿＿【歓迎要件】＿＿
□店長・マネージャー経験者歓迎
※経験・能力を考慮し決定いたします。
《その他》
・通勤手当 上限30,000円
・昇給 年1回
・賞与 年2回
□年次有給休暇：6ヶ月経過後10日付与
※年間休日103日
店舗マネージャー候補
■18歳以上の方（22時以降の勤務があるため）
■ホールorキッチン実務経験者（年数不問）
＿＿【歓迎要件】＿＿
□店長・マネージャー経験者歓迎
※経験・能力を考慮し決定いたします。
《その他》
・通勤手当 上限30,000円
・昇給 年1回
・賞与 年2回
□年次有給休暇：6ヶ月経過後10日付与
※年間休日103日
