鉄板焼きシェフ
黒毛和牛最高峰「宮崎牛専門店」 体制強化につき新メンバーを募集！
「おいしさ日本一」を獲得した宮崎牛を
手掛ける「株式会社ミヤチク」直営のレストラン！
国内のみならず世界でも高い評価を得る企業です！
調理も接客もできる！「焼き手」として
活躍できる環境がココにあります！
ライブ感満載の人気店で新しい経験を積んでいきませんか？
私たちの会社（店舗）について
会社説明
当社は宮崎県を拠点とし、
地元産のブランド肉を広く世界各国へ
届ける事業を展開しています。
JA宮崎のグループ会社でもあり、
地元の生産者やJAとも緊密な連携をとりながら、
地域経済の発展と拡大に貢献する
重要な役割を担っております。
また、生産から加工・販売までを一貫して
おこなうだけでなく、レストランなども
各地に展開しており、宮崎県内4店舗、
福岡、大阪を含め6店舗で展開しており、
沖縄では今年4月に「那覇みやちく」をオープンしました。
こんな仲間が活躍しています
那覇みやちくでは全体で13名のスタッフが在籍
（男性:8名、女性:5名）
飲食経験者だけでなく、異業種からの転職者も多く、
オープンから約半年で店舗に欠かせないメンバーとして
活躍頂いております。
あなたにお願いしたいお仕事
仕事内容
入社後は店舗全体の仕事内容を覚えていただく為、
ホールやバーカウンターでのドリンク作りや
配膳業務等を経験してもらいます。
その後は、肉や食材のカットや仕込み・
サイドメニューの調理＆盛り付け、
包丁・鉄板などの道具の使い方を学び、
野菜～シーフード～肉などの焼き方を
身につけていきます。
スグに調理に携わるわけでなく、
先輩社員立ち合いのもと、出来る事から始めて頂きます。
接客未経験・調理未経験でもプロとして
自信を持ってお客様の目の前で
接客・調理できるよう指導いたします。
こんな方を求めています
お客様の驚く顔、笑顔を間近で見られる為、
他にはない「ヤリガイ」を感じられるはず！
「目の前のお客様を喜ばせよう」という心持ちで、
調理・接客ともに励んでくれる方をお待ちしております。
募集情報
経験・スキル
飲食店での勤務経験は問いません。
異業種からチャレンジしたい方も大歓迎！
前職が接客業や営業職で活躍されている方も多数！
「新しい環境でステップアップしたい」
そんなお気持ちのある方を歓迎します。
勤務地
入社日
入社日相談可。
現在お仕事中の方もお気軽にご相談ください。
勤務時間
10:00～23:00（実働8h/シフト制勤務）
※残業あり（月/40h程度）
休日・休暇
週2日 ※年間休日111日
他、以下の休暇あり
・年次有給休暇
・慶弔休暇
・産前、産後休暇
・介護休暇
給与
時給1,100円～
※試用期間14日間は時給1,010円～1,060円
22:00以降は時給1,263円～1,325円
入社時は契約社員スタートですが、
年2回の登用試験をクリアすることで
嘱託社員→正社員へのキャリアUPが可能！
【給与イメージ】 残業手当等を含む
嘱託社員：年収3,200,000円～
社 員 ：年収4,000,000円～
※経験・能力等考慮の上優遇
待遇・福利厚生
・各種社保完備
・残業手当別途支給
・休日出勤手当別途支給
・賄い有り
・制服貸与
・社員登用制度あり
・通勤手当（上限36,000円）
・賞与（社員登用後あり）
・昇給（社員登用後あり）
・資格取得支援
└ソムリエ資格等を会社負担で
取得することが可能です
応募情報
応募方法
画面下の「応募画面へ進む」ボタンよりご応募ください。
選考の流れ
[1] Agreキャリアの応募フォームよりご応募ください
↓
[2] 採用担当者より面接日程調整で連絡させていただきます
↓
[3]店舗へお越しいただき、面接を実施
↓
[4] 採用決定のご連絡
※Agreキャリアのサイトより通知を行います
※応募から内定までは平均1週間～1ヶ月ほどになります。
※在職中で今すぐ転職が難しい方も調整のご相談が可能です。
その他PR
【店長よりメッセージ】
おいしさ日本一に輝いた宮崎牛を一手に担う
JA宮崎グループ「株式会社ミヤチク」が、
沖縄県那覇市に直営レストランを出店いたしました！
私は、今まで東京、大阪、福岡、宮崎で
ミヤチクレストラン勤務してまいりましたが、
最高級の宮崎牛ステーキを数多くの方に
お召し上がりいただき、お喜びいただきました。
特にハレの日（お誕生日やご結婚記念日など）や
お祝い事、大事な接待、著名人のご利用など
宮崎牛ステーキを通じて、多くの貴重な経験を
させていただき、お客様のお喜びが
働くモチベーションとなっております。
この経験を活かし沖縄でも、お客様においしい
宮崎牛をお召し上がりいただき、お腹と心を
満たしていただけるよう頑張る所存でございます。
お客様満足は、私一人では勝ち得ることはできません、
ともに働くスタッフがチームワーク良く取り組み
得られるものです。そのためにはスタッフの皆さんが
明るく楽しくそして安心してお勤めいただける
環境を作るのが私の役目です。
さあ、宮崎牛を通じてお客様にお喜びいただき、
楽しく勤めましょう。よろしくお願いします。
（那覇みやちく・店長 末永志郎）
会社概要
企業名
株式会社ミヤチク
住所
〒900-0015
沖縄県那覇市久茂地2丁目3番1号
琉球放送会館1F
この求人の特徴
この求人を共有する
この求人を見たあなたへのオススメ求人
ホテル内レストランでの調理スタッフ
└接客経験や宿泊業での勤務経験がある方は優遇
・18歳以上（深夜勤務があるため／省令2号）、・普通自動車運転免許(必須)
※経験・能力を考慮の上決定します
≪給与内訳≫
基本月給：188,205円～310,974円
固定残業手当：22H（内深夜手当11H）32,841~54,263円含む
＊超過分は別途支給
※試用期間あり（3～6ヵ月）：同条件
≪その他手当≫
夜間手当：8,957円～14,799円(33時間分)
通勤手当：上限25,000円/月
精勤手当： 20,000円
(B)5:00〜9:00、16:00〜20:00
(C)5:00〜14:00
(D)14:00〜23:00
※A・C・Dは実働8H/休憩1H
※Bは表記時間以外は自由に過ごしてOKです
・有給休暇(入社6か月経過後：法令通り付与)
厨房主任【しゃぶしゃぶ専門店での厨房業務】
・ホテルなどのゲスト満足の追求に尽力されたご経験
・リーダー職などのマネジメントや店舗運営経験(業界不問)、【必須】
・高校卒業以上
・59歳以下（省令1号）
【尚可】
・普通自動車運転免許
※試用期間3ヶ月（同条件）
【内訳】
・基本給185,000円
・キャリア手当44,000円
・フルタイム手当18,800円
【別途】
・交通費支給（規定あり）
※1ヶ月単位の変形労働時間制／平均月間労働時間月173.5h
※月平均残業時間:8時間程度
【シフト例】
・11:00～20:00
・12:00～21:00
・16:00～22:00 など
・年次有給休暇（6ヶ月経過後10日付与）※昨年度取得実績：平均11.0日
・産前産後休暇
・育児休暇（取得実績あり）
店長候補【店舗運営及びスタッフのシフト調整管理や育成など】
【月給】213,500円～（固定残業手当含む）
※固定残業手当 14,032円（10時間分/月・超過分別途支給）
＜経験者＞
【月給】261,500円～（固定残業手当含む）
※固定残業手当 42,096円（30時間分/月・超過分別途支給）
※経験・スキルに応じて給与を考慮します。
＜シフト例＞
9:00～18:00
12:00～21:00
15:00～深0:00
＜その他休暇制度＞
〇有給休暇あり（入社6か月後10日付与）
〇慶弔休暇
〇産前産後/育児休暇 （取得・復職実績あり）
〇年末年始（1/1）
店舗スタッフ【店舗管理業務および調理や接客など】
■18歳以上の方（22時以降の勤務があるため）
＿＿【歓迎要件】＿＿
□未経験の方大歓迎♪
※経験・能力を考慮し決定いたします。
《その他》
・通勤手当 上限30,000円
・昇給 年1回
・賞与 年2回
□年次有給休暇：6ヶ月経過後10日付与
※年間休日103日
店舗スタッフ【店舗管理業務および調理や接客など】
■18歳以上の方（22時以降の勤務があるため）
＿＿【歓迎要件】＿＿
□未経験の方大歓迎♪
※経験・能力を考慮し決定いたします。
《その他》
・通勤手当 上限30,000円
・昇給 年1回
・賞与 年2回
□年次有給休暇：6ヶ月経過後10日付与
※年間休日103日
店舗マネージャー候補
■18歳以上の方（22時以降の勤務があるため）
■ホールorキッチン実務経験者（年数不問）
＿＿【歓迎要件】＿＿
□店長・マネージャー経験者歓迎
※経験・能力を考慮し決定いたします。
《その他》
・通勤手当 上限30,000円
・昇給 年1回
・賞与 年2回
□年次有給休暇：6ヶ月経過後10日付与
※年間休日103日
店舗スタッフ【店舗管理業務および調理や接客など】
■18歳以上の方（22時以降の勤務があるため）
＿＿【歓迎要件】＿＿
□未経験の方大歓迎♪
※経験・能力を考慮し決定いたします。
《その他》
・通勤手当 上限30,000円
・昇給 年1回
・賞与 年2回
□年次有給休暇：6ヶ月経過後10日付与
※年間休日103日
店舗スタッフ【店舗管理業務および調理や接客など】
■18歳以上の方（22時以降の勤務があるため）
＿＿【歓迎要件】＿＿
□未経験の方大歓迎♪
※経験・能力を考慮し決定いたします。
《その他》
・通勤手当 上限30,000円
・昇給 年1回
・賞与 年2回
□年次有給休暇：6ヶ月経過後10日付与
※年間休日103日
キッチンスタッフ
未経験OK
経験者優遇
※経験や能力によって決定。
※試用期間1ヵ月（同条件）
【営業時間】
◎開店17:00 ◎ラストオーダー21:30
※月8回休み
※連休休暇あり
〇18歳以上
（深夜勤務があるため *省令2号）
〇40歳以下
（長期勤続によるキャリア形成を図るため *省令3号のイ）、〇免許・資格等、不問
＜昇進後の月収モデルケース＞
〇副店長昇進後
【月収】260,000円（時間外・役職手当12,000円含む）
※年齢・勤続年数による
〇店長昇進後
【月収】300,000円（時間外・役職手当25,000円含む）
※年齢・勤続年数による
〇エリアマネージャーまたは人事・総務
【月収】400,000円
主なシフト例／店舗スタッフ勤務時
15:00～深0:00（平日）
土日祝は以下パターンの時間帯もございます。
(1)10:00～19:00
(2)12:00～21:00
※月平均残業時間は25h程度です。
残業手当は別途1分単位で支給となります。
（指紋認証での個別打刻システム）
〇将来ステップアップ後の勤務時間帯について
店舗スタッフ⇒副店長⇒店長⇒エリアマネージャー
または人事・総務とステップアップしていくため、その時々の役職等により、主なシフト時間帯は変化していきますが、早くて10:00～、遅くて深1:00までの範囲で、実働8hとなります。
〇年次有給休暇（入社時より付与。入社月によって付与日数は異なる。）
店長候補
未経験OK
※試用期間1ヵ月（同条件）
●学歴・資格不問
└ 異業種からの転職も大歓迎！
└ 料理が好き or 興味ある or よりスキルアップしたい方も◎
└ 調理師免許をお持ちの方は採用率UP♪
●いつか飲食業での独立を考えている方も大歓迎♪
└ ノウハウお教えします！
●沖縄の方はもちろん県外からのIUJターンを検討している方も♪
└ 引っ越し・在職中など、入社日相談できますので、安心してご応募ください！
・経験者 ：月給230,000円～300,000円＋各種手当
※経験・能力に応じ決定
※試用期間3ヶ月あり（同条件）
【営業時間】
・平日17:00～翌1:00（L.O.深0:00）
・週末17:00～翌2:00（L.O.翌1:00）
●旧盆・大晦日・正月（元日）
●特別休暇（年5日）
キッチンスタッフ【主に調理や盛付業務など】
経験者は優遇いたします。
(給与内訳)基本月給231,832円＋固定残業手当18,168円(月10hとして算出)＋賄い10,000円
※10h未満の場合でも同額支給
※10hを超える場合は別途、残業代全額支給
※中途採用の場合は前職の給与を勘案いたします
※平均労働日数（月平均21.5日）
※1ヶ月単位の変形労働時間制（月平均172時間）
・年次有給休暇
・慶弔休暇
・産前産後休暇/育児休暇
店舗マネージャー候補
■18歳以上の方（22時以降の勤務があるため）
■ホールorキッチン実務経験者（年数不問）
＿＿【歓迎要件】＿＿
□店長・マネージャー経験者歓迎
※経験・能力を考慮し決定いたします。
《その他》
・通勤手当 上限30,000円
・昇給 年1回
・賞与 年2回
□年次有給休暇：6ヶ月経過後10日付与
※年間休日103日
カフェスタッフ（料理長・店長候補）
月収270,000円～(交通費一律5,000円含む)
※経験・能力により昇給有
※試用期間1～3ヶ月（月給195,000円+交通費5,000円）
店舗マネージャー候補
■18歳以上の方（22時以降の勤務があるため）
■ホールorキッチン実務経験者（年数不問）
＿＿【歓迎要件】＿＿
□店長・マネージャー経験者歓迎
※経験・能力を考慮し決定いたします。
《その他》
・通勤手当 上限30,000円
・昇給 年1回
・賞与 年2回
□年次有給休暇：6ヶ月経過後10日付与
※年間休日103日
店舗スタッフ【店舗管理業務および調理や接客など】
■18歳以上の方（22時以降の勤務があるため）
＿＿【歓迎要件】＿＿
□未経験の方大歓迎♪
※経験・能力を考慮し決定いたします。
《その他》
・通勤手当 上限30,000円
・昇給 年1回
・賞与 年2回
□年次有給休暇：6ヶ月経過後10日付与
※年間休日103日
普通自動車運転免許（尚可）
※経験・能力・スキルUPに応じて随時昇給します！
〈金土〉 16:00～深3:00 (実働8H)
〈日曜〉 16:00～深0:00 (実働8H)
※シフト制
※希望休などは相談可能！
店舗マネージャー候補
■18歳以上の方（22時以降の勤務があるため）
■ホールorキッチン実務経験者（年数不問）
＿＿【歓迎要件】＿＿
□店長・マネージャー経験者歓迎
※経験・能力を考慮し決定いたします。
《その他》
・通勤手当 上限30,000円
・昇給 年1回
・賞与 年2回
□年次有給休暇：6ヶ月経過後10日付与
※年間休日103日
最近チェックした求人
一覧を見る営業事務【申請書類作成および電話対応など】
・基本的なパソコン操作できる方（Word、Excel等）、・普通自動車運転免許：必須（AT限定可）
年俸2,586,000円～2,940,000円（月額215,500円～245,000円）
※固定残業手当56,000円～63,000円（45時間分/月・超過分別途支給）を含む
※皆勤手当て（5,000円）別途支給
※試用期間3ヵ月
└期間中：日給9,739円～11,073円
・年間休日113日
・年末年始（3日）・盆（2日）・GW（2日）
・6ヶ月経過後の年次有給休暇日数10日
