キッチンスタッフ【主に調理や盛付業務など】

Plan･Do･Seeは1993年創業の、ホテルマネジメントグループです。
国内で24店舗、海外では22拠点でお店を運営し、
「日本のおもてなし」を世界中の人々へ届けています。

”石垣リゾートホテル”
沖縄県石垣島の自然豊かな環境に位置する高級リゾートホテルです。
空港から車で10分の好立地にあり、全室120平米以上のスイートルームを備えたコンドミニアム型ホテルです。
宮良湾を望むインフィニティプール、ジム、テニスコート、レストラン、バーなどの充実した施設を完備。
八重山諸島の美しい景観を楽しみながら、プールサイドでのリラックスや地元の味覚を堪能するなど、多彩なリゾートライフを満喫できます。

私達は「ただ有名になるため」や「ただ儲けるため」に沖縄に会社を、
ホテルをつくるわけではありません。
どの仕事も、お客様や私達をサポートしてくださるパートナー様と関わりながら、
沖縄がもつ魅力や価値を、このホテルを発信地として届け続けることで、
沖縄の価値をあげていく仕事です。

日々扱うことは地道で目立たない仕事かもしれませんが、
Plan･Do･Seeではそれをやり続けたことで、
他の誰も真似できない唯一無二の空間から街の価値を上げ続けてこれました。
沖縄にはもっと多くの魅力や価値がある。
世界中の人々へ、私達と一緒に届けていきましょう。

従業員数は約100名程度
ホテル内では宿泊・レストラン・キッチン等の部門も
セクションを超えて連携をとりながら日々進化させ続けていく職場づくりをしています。

昨日よりも今日、今日よりも明日と進化させ続ける。
当たり前のようですが、これを愚直に真摯にやり続けられる新たな仲間を探しています。

≪キッチン業務≫
料理の調理や盛り付け、新たなメニューの開発など調理業務を担当していただきます。
食材の検討から美味しい料理の創造や盛り付けの工夫まで、お客様に最高の食体験を提供してください。

宿泊でもレストランでも、
キッチンでもバックオフィスでも、
どこにいて何をしていても
「I am one of the customers. 」で考え、
昨日よりも今日、今日よりも明日と進化させ続ける。
当たり前のようですが、これを愚直に真摯にやり続けられる仲間を探しています。

株式会社Plan・Do・See琉球では、
すべて現場でお客様と関わるメンバーの声をもとに意思決定していきます。
宿泊やレストラン、キッチンの基本的な業務だけじゃなく、
マーケティングや商品開発やPRなども現場ですべて行い、
年次問わずそのチャンスを掴むことができます。

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株式会社Plan・Do・See琉球