鮮魚スタッフ【魚介類全般の小分けやカット作業及び品出しや売り場づくりなど】

◆◇地域に根ざし、進化を続ける沖縄のスーパー◇◆
沖縄本島で20店舗を展開する「フレッシュプラザユニオン」は、1983年の創業以来、地域の暮らしを支えるスーパーマーケットとして成長を続けてきました。
ユニオンが大切にしているのは、「いつでも安心してお買い物できる場所」であること。夜型社会であり共働き家庭が多い沖縄のライフスタイルに合わせ、全店舗で24時間営業を実施しています。県内のチェーンストアで唯一、余程の台風が来ない限り24時間年中無休を貫く姿勢が、「今あいているスーパー」として地域の人々に信頼されている理由です。

◆2025年1月23日　ユニオン SUKARA(スカラ) おろく店オープン！◆
そしてこの度、那覇市小禄に従来のユニオンとは異なる新業態店舗『SUKARA（スカラ） おろく店』がオープンしました。
店舗面積298坪の広々とした店内では、青果・鮮魚・精肉・惣菜・食料品といった部門を「州」に見立て、それぞれ独立した屋号とストーリーでユニークな買い物体験ができる工夫を施しています。各州が、県産はもちろん全国各地から厳選した商品を提供しています！

◆◇「ユニオンらしさ」が新たな価値◇◆
テレビCMでおなじみの「ユニオンですから！」というフレーズには、私たちが挑戦を続ける理由、社員やお客様に喜びを届けたい、そしてそれは私たち（ユニオン）だからこそできる！という想いが込められています。
お客様はもちろん、社員もワクワクできる理由、それが「ユニオンですから！」なのです。

◆自由な発想や企画◆
ユニオンでは現場スタッフが主役。それぞれの店舗が地域の声に耳を傾け、独自のアイデアで運営を進めています。例えば、石垣島ブランド牛「美崎牛」の一頭買いやオリジナルTシャツの制作など、自由な発想から新しい価値が生まれています。

◆挑戦を後押しする風土◆
ユニオンは迅速な意思決定を重視！新しいアイデアを現場主導でどんどん実現できる環境が整っています。企画が管理職に届く頃には、半分以上の内容がすでに決まっていることがほとんど(笑)。挑戦の過程でうまくいかないことも、もちろんあります。でも、その失敗も「成長へのステップ」として捉え、「次どうする？」をみんなで前向きに考えるのがユニオン流です。

◆すべての人がハッピーに◆
社員の成長が店舗の進化につながり、最終的には働く人もお客様もみんながハッピーになり

◆◇ユニオンで活躍する仲間たち◇◆
ユニオンには、「もっと良い会社にしたい！」という熱い想いを持つメンバーが集まっています。それぞれが得意分野を活かして活躍できる環境です。年齢や性別、職種を問わず個性豊かなスタッフが揃い、活気に満ちた職場です。店長やバイヤー同士のミーティングでは、成功事例の共有や情報交換が行われ、店舗を超えた交流や協力が盛ん。部門を超えたチームワークの良さも自慢です。

生魚や貝類、エビ、加工済み商品など
新鮮な魚介類を扱う「鮮魚部門」でのお仕事です！

＜お任せする主な業務＞
【小分けや加工作業】
大きな魚をお客様が使いやすいサイズに小分けしたり、刺身用にカットしたりと、お客様のニーズに合った形で商品を提供します。
【お寿司やお刺身の盛り付け】
お刺身を綺麗に盛り付けたり、お寿司を握ったりなど、お客様に喜んでもらえる商品を丁寧に仕上げます。
【品出しと売り場づくり】
商品の陳列や補充作業を通じて、売り場を見やすく整えます。また、自分のアイデアで売り場を工夫することも可能です。

＜ユニオンの鮮魚スタッフとして働く魅力＞
■県内外の独自ルートを通じ、他のスーパーでは見かけない希少な魚介類も取り揃えています。種類によって異なる美味しい部位や調理方法を学び、お客様に伝えることで、ユニオンのファンづくりにも繋がります。

■新鮮な魚介類の魅力を伝えることで、地域漁業の活性化や、人々の健康的な食生活のサポートにも繋がるお仕事です。

■即戦力として活躍できる経験者はもちろん、未経験の方も歓迎！

◆入社後の流れ◆
入社後は接客の基本や商品知識を学び、全体研修を織り交ぜながら業務を覚えていただきます。配属先で実務を通じて専門スキルを磨けます。未経験の方でも安心してスタートできる環境です。
もちろん、即戦力となれる経験者も大歓迎です！
業務に慣れてきたら、発注業務や売り場管理もお任せします。あなたのイメージややりたい事を活かして理想の売り場作りも実現できます！

◆挑戦と成長をサポートする環境◆
ユニオンでは、視野を広げるための研修旅行や現地研修を積極的に実施しています。県外スーパーの視察や生産現場での研修を通じて、生産者の声を直接聞き、商品の背景を深く理解する貴重な経験得られます。こうした取り組みを通じて、新しいことに挑戦し、成長したいという気持ちも全力でサポート！仲間とともにキャリアを築きながら、ユニオンで自分の可能性を広げてみませんか？

・お客様や同僚、取引先様など、多くの人と関わるのが好きな方!
・沖縄の食と文化に興味を持って仕事に取り組む方
・販売を通じて自分のアイデアを形にしてみたい方
・楽しく、面白く、ユニオンの一員として販売をしてみたい方
・即戦力となれる経験者(同職種・優遇)

画面下の「応募画面へ進む」ボタンよりご応募ください。

＼ユニオンの大切にしていること、まだまだありますから！／

◆鮮度価格へのこだわり◆
沖縄ならではの物流の課題を克服するために、 通常の流通経路に頼らず、産地から直接冷蔵コンテナで調達するユニオン独自の取り組みで調達を行っています。これにより、新鮮な食材を中間マージンを抑えた安心価格で提供することを実現しました。 さらに、県産品の仕入れにも力を入れ、沖縄ならではの良質な商品を積極的に紹介しています。

◆環境に配慮した取り組み◆
私たちは、太陽光パネルの取り付けやノンフロンの冷蔵機器を導入しています。また、古着回収ボックスを設置するなど、エコ活動の取り組みも強化しています。
これからも、他にはない魅力的なサービスを展開し、地域の皆様に「選ばれるスーパー」であり続けるために、私たちユニオンは挑戦を続けます。

株式会社 野嵩商会