中華レストランでの調理スタッフ
中華調理スタッフ／経験者・キャリア募集／賞与有／社宅・寮有／交通費支給
今回、中国料理レストラン「居易園/Kyo Garden」での調理スタッフとして、
中華料理メインでご担当いただく方を募集します。
調理経験やレストランでの勤務経験がある方の応募を優遇しますが、経験がない方も、ぜひ実務経験等をお聞かせください！
応募前に「まずは話を聞きたい」だけでも承っております（職種見学OK）
ぜひお気軽にお問い合わせください。
＜ココ ポイント！＞
〇モノレール駅からのアクセスも良好！最寄り駅から徒歩15分以内。
〇【社員寮×昇給・賞与×社員食堂】など働きやすい待遇！
〇社員食堂では、ビュッフェ形式でのお食事もお楽しみ頂けます。
私たちの会社（店舗）について
会社説明
-全260室の客室は開放感のある空間-
本格中華、洋食や和食、沖縄料理を提供しています。
フルスペックシティホテルとして那覇市中心街の国際通りに面し、観光宿泊利用のお客様はもちろん、地元沖縄県民の方にも幅広くご利用して頂けるような新たなホテルサービスをコンセプトとしています。
特に、オールデーダイニング・バーなどの料飲部門へ力を注ぎ、何気ない日常生活から特別なワンシーンなど様々な充実・満足をご提供します。その他にも結婚式会場(大型宴会場)や、多目的に活用できる会議室、テナント店舗などを予定しており、どなたでも気軽に立ち寄れる場所を目指しています。
ホテル経験豊富な百戦錬磨のスタッフと一緒に、お客様の心に残るホテルブランドを創り上げていくために一緒にチャレンジしましょう。
こんな仲間が活躍しています
【対象の職種在籍数】 10名（男性8名 女性2名）
【ホテルでの調理経験者・未経験者割合】10：0
【平均年齢層】 20代～60代
【月平均残業時間】 20～30時間
平均年齢40代のスタッフを中心に、ベテラン社員から若手社員までともに切磋琢磨しあえる関係性を築いています。
知識や経験が豊富な素晴らしい先輩方がたくさんおり、関われる調理の種類が多いので、段階を踏んで調理知識や経験、業務管理などを習得できます。
料理人としてチャレンジできる環境があるから、成長のスピードを上げられると思います。
あなたにお願いしたいお仕事
仕事内容
中国料理レストラン「居易園/Kyo Garden」での調理スタッフとして、中華料理メインでご担当頂きます。
調理の他、これまでのご経験に合わせて業務をご提案いたします。
-調理-
▼Step.1
・初めは調理補助業務（野菜洗浄・下処理等）
・野菜や食材の洗浄、皮むき、切り分け、下ごしらえ
・調理器具、調味料、食材のストック管理
・他、先輩スタッフの調理作業のサポート
▼Step.2
・徐々に料理の切り出しや仕込み、盛り付けや料理提供
・魚、肉、野菜などの食材を必要なサイズや形にカット
・視覚的な魅力を引き出す料理の盛り付け
▼Step.3
-在庫管理-
・食材や調味料の在庫管理
・週ごとの発注作業
-衛生管理-
・食品衛生法に基づくキッチン全般の衛生管理
＜入社後の流れについて＞
最初は補佐・補助的業務からスタートし、段階的に業務の幅を広げていくので、焦らず自分のペースでスキルを身に付けてください。個人の習熟度に合わせて、徐々に業務をお任せしていきます。
こんな方を求めています
〇ホテルレベルの本格的な調理を学びたい方
〇安定した環境で長く働き、継続的にスキルアップしたい方
〇和・洋・中問わず、何らかの調理経験をお持ちの方
募集情報
経験・スキル
〇高卒以上
〇調理経験やレストランでの勤務経験がある方
└ 経験がない方も、ぜひ実務経験等をお聞かせください！
免許・資格
〇調理師免許をお持ちの方 優遇
※過去に調理師免許なしで入社し、数年後調理師免許取得したスタッフいます。
勤務地
勤務時間
10:00～21:00（実働8H・休憩1H）シフト制
＜シフト例＞
10:00～19:00
11:00～20:00
12:00～21:00
休日・休暇
〇月平均9日（シフト制）
＜その他休暇／規定有＞
〇有給休暇（10日～入社6か月後より対象）
〇産前産後
〇育児休暇
〇介護休暇
〇慶弔休暇
〇特別休暇
◆年間休日：108日
給与
【月給】187,510～330,650円+別途手当
※固定残業手当込み
※経験・能力を考慮の上、規定により優遇いたします
※試用期間3ヶ月あり（同条件）
＜月給内訳＞
基本給：169,000円～298,000円
みなし残業手当：18,510円～32,650円（15時間含／超過分は別途全額支給あり）
＜別途手当＞
資格手当：10,000円/月（調理師免許取得者）
▼モデル給与▼
************************************************
＊一般職 ／年収263万～312万円
＊主任～課長代理／年収330万～447万円
＊課長～部長代理／年収464万～600万円
************************************************
待遇・福利厚生
〇各種社会保険完備
〇賞与有（2023年実績 / 計2回約2か月分※業績による)
〇昇給有（年1回人事考課による）
〇社宅・寮有
└単身用1K／個室寮完備／家具家電付
└個人負担家賃20,000円（水道光熱費は別途）
〇社員食堂完備（ビュッフェ形式1食100円）
〇レストラン&バー利用割引き50%（規定あり）
〇交通費支給（上限25,000円 ※規定あり）
〇退職金制度あり（勤続3年以上）
応募情報
応募方法
画面下の「応募画面へ進む」ボタンよりご応募ください。
選考の流れ
Agreキャリアの応募フォームよりお申込みください。
追って担当者より書類選考のご案内をいたします。
※応募フォームから履歴書・職務経歴書を送付可能（PDFのみ）
≪選考の流れ≫
【STEP 1】書類選考
【STEP 2】一次面接（書類選考通過者のみ）※必要に応じて二次面接を実施する場合があります。
※採用決定のご連絡は、Agreキャリアのサイトを通して通知を行います。
※応募から内定までは平均1週間～1ヶ月ほどになります。
※在職中で今すぐ転職が難しい方も調整のご相談が可能です。
会社概要
企業名
嘉新琉球COLLECTIVE株式会社 (ホテルコレクティブ)
住所
〒900-0014
沖縄県那覇市松尾2丁目5番7号
この求人の特徴
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ハンバーガーショップの店長候補
〇高卒以上
【歓迎要件】
〇飲食店のマネジメント経験者歓迎、【必須要件】
〇普通自動車運転免許（AT限定可）
【歓迎要件】
〇調理師免許また食品衛生責任者
※経験・能力に応じて決定
※試用期間3ヶ月有（時給：1,100円）
＜その他休暇制度＞
〇有給休暇（入社6か月後10日付与）
〇慶弔休暇
〇年末年始（カレンダーに準ずる）
＜年間休日数＞104日
麺製造スタッフ(未経験可)【麺類工場での麺の計量や検品作業など】
はじめは、麺の計量作業など簡単なお仕事から行ってもらいます
未経験の方でも、先輩社員が一からサポートしていくので、ご安心ください♪
＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝
衛生教育があるため、
食品工場がはじめての方も安心です！
＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝、●資格・学歴不問
・44歳以下(省令3号のイ/長期勤続によるキャリア形成を図るため *職歴不問)
・普通自動車運転免許あれば尚可
※職務手当33,000円含む
※試用期間3ヵ月あり(同条件)
※業務によっては、出勤時間が前後する場合があります。
※時間外労働(月平均/15h)
【その他】
・元日
・有給休暇
・育児・介護休業
製品開発スタッフ【沖縄そばを中心とした麺類およびスープ類の開発業務】
・経験不問
＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝
衛生教育があるため、
食品工場がはじめての方も安心です！
＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝、●学歴不問
・44歳以下(省令3号のイ/長期勤続によるキャリア形成を図るため *職歴不問)
・普通自動車運転免許あれば尚可
※職務手当33,000円含む
※試用期間3ヵ月あり(同条件)
※業務によっては、出勤時間が前後する場合があります。
※時間外労働(月平均/15h)
【その他】
・元日
・有給休暇
・育児・介護休業
ホールスタッフ
飲食以外での接客経験がある方は優遇
（ジャンル・店舗規模などは問いません）
上記の経験がない方の応募枠もございます。
お気軽にお問合せください。
※試用期間2～3か月有（給与条件は変動ナシ）
レストラン調理スタッフ（未経験可）【ホテルにてブッフェ及びコース料理提供など】
過去に調理師免許なしで入社し、数年後調理師免許取得したスタッフいます。
※前職の給与や年齢、経験により当社規定に従い検討いたします。
5:30~16:00 の時間帯で実働8時間（休憩1時間）
【遅番】
11:30~22:00 の時間帯で実働8時間（休憩1時間）
※シフト交替制（週実働40時間）
※繁忙期など時期によってシフト変動の可能性有り。
▼その他休暇▼
◎入社6ヵ月後に年次有給休暇付与
◎リフレッシュ休暇年間計画あり
◎産休育休制度、男性育休制度（取得実績有り）
◎慶弔休暇制度 あり
店舗スタッフ【鉄板焼き専門店でのキッチンおよびホール業務】
・ホテルなどのゲスト満足の追求に尽力されたご経験
・リーダー職などのマネジメントや店舗運営経験(業界不問)、【必須】
・高校卒業以上
・59歳以下（省令1号）
【尚可】
・普通自動車運転免許
【内訳】
・基本給：165,000円～190,000円
・フルタイム手当：10,000円～20,000円
・焼き技能手当：10,000円
【別途】
・交通費支給（規定あり）
※試用期間3ヶ月（同条件）
※1ヶ月単位の変形労働時間制／平均月間労働時間月173.5h
※月平均残業時間:8時間程度
【シフト例】
・11:00～20:00
・12:00～21:00
・16:00～22:00 など
・年次有給休暇（6ヶ月経過後10日付与）※昨年度取得実績：平均11.0日
・産前産後休暇
・育児休暇（取得実績あり）
鉄板焼ステーキ店でのホールスタッフ【オーダー取りや食後の後片付けなど】
【給与内訳】
基本月給：166,000円
固定残業代：54,000円/45時間分
※固定残業代は残業が無い場合も支給し、超過する場合は別途支給
【月収モデル】
○店長：月給300,000円＋交通費
○副店長：月給270,000円＋交通費
○一般社員：月給230,000（基本給＋残業手当）＋交通費
（ラストオーダー：21:00）
・週休2日（シフト制）
【休暇】
・有給休暇（入社半年経過後、10日付与）
・産前産後休暇（取得実績あり）
・育児休暇（取得実績あり）
・慶弔休暇
鉄板焼ステーキ店でのキッチンスタッフ【野菜の仕込みや鉄板での調理など】
【給与内訳】
基本月給：166,000円
固定残業代：54,000円/45時間分
※固定残業代は残業が無い場合も支給し、超過する場合は別途支給
【月収モデル】
○店長：月給300,000円＋交通費
○副店長：月給270,000円＋交通費
○一般社員：月給230,000（基本給＋残業手当）＋交通費
（ラストオーダー：21:00）
・週休2日（シフト制）
【休暇】
・有給休暇（入社半年経過後、10日付与）
・産前産後休暇（取得実績あり）
・育児休暇（取得実績あり）
・慶弔休暇
ホテルレストランサービス【料飲サービス全般】
・未経験者可
・役職者についてはチームリーダー、アシスタントマネージャー、マネージャー職の経験者
※時間外手当15h/18,411円～37,752円含む(超過分別途支給)
※能力と経験により応相談
※最終学歴により優遇あり
【手当】
・交通費(規定あり)
・時間外・深夜・食事手当
【モデル想定年収】
一般職：252万円～305万円
チームリーダー格：322万円～344万円
アシスタントマネージャー格：377万円～453万円
マネージャー格：453万円～522万円
【シフト例】
(1)6:00～15:00
(2)11:30～20:30
(3)15:00～深0:00
【休暇】
・年次有給休暇
・慶弔休暇
・産前・産後・育児・介護休業
鉄板焼ステーキ店でのキッチンスタッフ【野菜の仕込みや鉄板での調理など】
【給与内訳】
基本月給：166,000円
固定残業代：54,000円/45時間分
※固定残業代は残業が無い場合も支給し、超過する場合は別途支給
【月収モデル】
○店長：月給300,000円＋交通費
○副店長：月給270,000円＋交通費
○一般社員：月給230,000（基本給＋残業手当）＋交通費
（ラストオーダー：21:00）
・週休2日（シフト制）
【休暇】
・有給休暇（入社半年経過後、10日付与）
・産前産後休暇（取得実績あり）
・育児休暇（取得実績あり）
・慶弔休暇
鉄板焼ステーキ店でのキッチンスタッフ【野菜の仕込みや鉄板での調理など】
【給与内訳】
基本月給：166,000円
固定残業代：54,000円/45時間分
※固定残業代は残業が無い場合も支給し、超過する場合は別途支給
【月収モデル】
○店長：月給300,000円＋交通費
○副店長：月給270,000円＋交通費
○一般社員：月給230,000（基本給＋残業手当）＋交通費
（ラストオーダー：21:00）
・週休2日（シフト制）
【休暇】
・有給休暇（入社半年経過後、10日付与）
・産前産後休暇（取得実績あり）
・育児休暇（取得実績あり）
・慶弔休暇
食肉加工スタッフ【食肉のパック詰めや加工など】
◎経験者、未経験者共に大歓迎
※交通費は距離に応じて、4,000円～10,000円支給
※試用期間3ヶ月有(給与変動なし)
※経験や技術の向上により、
技術・役職手当など
各種手当もございます。
※毎年昇給有
（会社業績による）
残業の月平均：2時間（直近3ヶ月の平均）
◎年末年始(12/31～1/3)
◎その他会社カレンダーによる祝日有
◎年間休日115日
◎有給休暇有(入社6ヶ月後10日間付与)
店舗スタッフ（店長候補）
●飲食業の経験者・店長経験者は尚良、●要普通運転免許
●高卒以上
【諸手当】
●交通費（10,000円/月）
●住宅手当（5,000円/月）
※試用期間3ヶ月あり/金額変動なし
※実働8時間
有給休暇
ホテル内レストランのキッチンスタッフ（経験者）
※固定残業代50h（72,405～120,000円）含む
└残業時間平均30時間程度です
※固定残業代は残業が無い場合も支給し、超過する場合は別途支給
※経験者の方は前職の実績を最大限考慮いたします！
人事評価制度による年2回昇給のチャンス！
あなたの実力を試しましょう！
・慶弔休暇
・有給休暇
※連休取得可
・外国人の方は日本語検定N1
・高卒以上
・35歳以下（省令3号のイ）※職歴不問
（研修期間3ヶ月有、月給変動なし）
※賞与は毎年1月に支給♪
⇒10年連続支給実績あります！
※まかない休憩15分あります！
※基本1日7h勤務（繁忙期は週に1回程度8h勤務あり）
※希望休相談に応じます♪
※下記スキルのある方は尚可
・語学スキル（日常英会話など）
・飲食業やホテル勤務経験
※試用期間3ヵ月あり（同条件）
※交通費：1,300円/1日
バーガーショップスタッフ【テイクアウト専門店の調理や販売業務等】
・簡単なパソコン操作可能な方
※固定残業代（30h分／35,830円〜53,192円）含む。超過分は別途支給
※試用期間6ヶ月有り（同条件）
※営業日や定休日の変更が生じた場合、ご相談した上で週休の曜日を変えていただく可能性があります。
・有給休暇
店舗スタッフ（未経験可）
・普通自動車運転免許（AT限定可）
【歓迎要件】
・バイトリーダーの経験者優遇
・飲食業界での経験者優遇
＼ これを読んで「私かも…」と思った方、ぜひ♪ ／
＊トレンドや話題の新商品を追うのが好き！という方
→ 流行に敏感で「こんなの流行りそう♪」と
SNSで見つけた情報をいち早くシェアしたり…
メニュー開発や販促アイディアにも自然とセンスが活かせます！
＊新しいことにチャレンジするのが好きな方
→ 決まった作業だけじゃ物足りない！柔軟な発想や行動力で、
どんどん自分の可能性を広げたい方にぴったり♪
＊将来お店を持ちたい！店舗マネジメントに興味がある方
→ 実際の店舗運営をゼロから経験できる最高のステージ！
お店を動かす“裏側”に携われるチャンスがあります！
※試用期間3ヶ月有（期間中：月給200,000円）
【その他】
・賞与あり（年2回）
・昇給あり
営業時間：8:00〜21:00（20:45 ラストオーダー)
※土日いずれか希望休OK
※祝日は振替休日あり（会社カレンダーに準ずる）
┗ 年2回の長期休暇あります
【その他】
・有給休暇（入社半年後に最大10日付与）
・バースデー休暇
調理師
・経験不問、・調理師(必須)
└調整手当：3,000円〜25,000円・調理師免許手当：10,000円を含む
※試用期間3ヶ月有（同条件）
【その他手当】
・交通費：実費支給（上限10,400円/月）
・8:00～17:00
・5:00～14:00
・9:00～18:00
※休憩60分
・年間休日110日
【その他休暇】
・リフレッシュ休暇3日
・検診休暇1日
・子の看護休暇(有給として対応)
・介護休暇(有給として対応)
店内スタッフ【やきとり専門店でのホールやキッチン業務】
他 ボーナス有り
※早期昇給も可能
※上記は店休日となりますので、休日出勤等はございません
