洋食レストランでの調理スタッフ
洋食調理スタッフ／経験者・キャリア募集／賞与有／社宅・寮有／交通費支給
今回、オールデイダイニング 「VISION&EMOTION」 での調理スタッフとして、
洋食メインでご担当いただく方を募集します。
調理経験やレストランでの勤務経験がある方の応募を優遇しますが、経験がない方も、ぜひ実務経験等をお聞かせください！
「ファミレスのキッチンで働いていた」
「アルバイトで調理をしたことがある」なんて方なら、大歓迎です！
応募前に「まずは話を聞きたい」だけでも承っております（職種見学OK）
ぜひお気軽にお問い合わせください。
＜ココ ポイント！＞
〇モノレール駅からのアクセスも良好！最寄り駅から徒歩15分以内。
〇【社員寮×昇給・賞与×社員食堂】など働きやすい待遇！
〇社員食堂では、ビュッフェ形式でのお食事もお楽しみ頂けます。
私たちの会社（店舗）について
会社説明
-全260室の客室は開放感のある空間-
本格中華、洋食や和食、沖縄料理を提供しています。
フルスペックシティホテルとして那覇市中心街の国際通りに面し、観光宿泊利用のお客様はもちろん、地元沖縄県民の方にも幅広くご利用して頂けるような新たなホテルサービスをコンセプトとしています。
特に、オールデーダイニング・バーなどの料飲部門へ力を注ぎ、何気ない日常生活から特別なワンシーンなど様々な充実・満足をご提供します。その他にも結婚式会場(大型宴会場)や、多目的に活用できる会議室、テナント店舗などを予定しており、どなたでも気軽に立ち寄れる場所を目指しています。
ホテル経験豊富な百戦錬磨のスタッフと一緒に、お客様の心に残るホテルブランドを創り上げていくために一緒にチャレンジしましょう。
こんな仲間が活躍しています
【対象の職種在籍数】 16名（男性14名 女性2名）
【ホテルでの調理経験者・未経験者割合】9：1
【平均年齢層】 20代～60代
【月平均残業時間】 20～30時間
平均年齢40代のスタッフを中心に、ベテラン社員から若手社員までともに切磋琢磨しあえる関係性を築いています。
知識や経験が豊富な素晴らしい先輩方がたくさんおり、関われる調理の種類が多いので、段階を踏んで調理知識や経験、業務管理などを習得できます。
料理人としてチャレンジできる環境があるから、成長のスピードを上げられると思います。
あなたにお願いしたいお仕事
仕事内容
オールデイダイニング 「VISION&EMOTION」 での調理スタッフとして、洋食メインでご担当頂きます。
調理の他、これまでのご経験に合わせて業務をご提案いたします。
-調理-
▼Step.1
・調理補助業務（野菜洗浄・下処理等）
・野菜や食材の洗浄、皮むき、切り分け、下ごしらえ
・調理器具、調味料、食材のストック管理
・他、先輩スタッフの調理作業のサポート
▼Step.2
・魚、肉、野菜などの食材を必要なサイズや形にカット
・視覚的な魅力を引き出す料理の盛り付け
・開放的でライブ感のあるオープンキッチンでパフォーマンスを交え調理しお客様へ提供
▼Step.3
-在庫管理-
・食材や調味料の在庫管理
・週ごとの発注作業
-衛生管理-
・食品衛生法に基づくキッチン全般の衛生管理
＜入社後の流れについて＞
最初は補佐・補助的業務からスタートし、段階的に業務の幅を広げていくので、焦らず自分のペースでスキルを身に付けてください。個人の習熟度に合わせて、徐々に業務をお任せしていきます。
こんな方を求めています
〇ホテルレベルの本格的な調理を学びたい方
〇安定した環境で長く働き、継続的にスキルアップしたい方
〇和・洋・中問わず、何らかの調理経験をお持ちの方
募集情報
経験・スキル
〇高卒以上
〇調理経験やレストランでの勤務経験がある方
└ 経験がない方も、ぜひ実務経験等をお聞かせください！
「ファミレスのキッチンで働いていた」
「アルバイトで調理をしたことがある」なんて方なら、大歓迎です！
免許・資格
〇調理師免許をお持ちの方 優遇
※過去に調理師免許なしで入社し、数年後調理師免許取得したスタッフいます。
勤務地
勤務時間
4:30～22:00（実働8H・休憩1H）シフト制
＜シフト例＞
04:30～13:30
05:00～14:00
07:00～16:00
09:00～18:00
11:00～20:00
13:00～22:00
休日・休暇
〇月平均9日（シフト制）
＜その他休暇／規定有＞
〇有給休暇（10日～入社6か月後より対象）
〇産前産後
〇育児休暇
〇介護休暇
〇慶弔休暇
〇特別休暇
◆年間休日：108日
給与
【月給】187,510～330,650円+別途手当
※固定残業手当込み
※経験・能力を考慮の上、規定により優遇いたします
※試用期間3ヶ月あり（同条件）
＜月給内訳＞
基本給：169,000円～298,000円
みなし残業手当：18,510円～32,650円（15時間含／超過分は別途全額支給あり）
＜別途手当＞
資格手当：10,000円/月（調理師免許取得者）
▼モデル給与▼
************************************************
＊一般職 ／年収263万～312万円
＊主任～課長代理／年収330万～447万円
＊課長～部長代理／年収464万～600万円
************************************************
待遇・福利厚生
〇各種社会保険完備
〇賞与有（2023年実績 / 計2回約2か月分※業績による)
〇昇給有（年1回人事考課による）
〇社宅・寮有
└単身用1K／個室寮完備／家具家電付
└個人負担家賃20,000円（水道光熱費は別途）
〇社員食堂完備（ビュッフェ形式1食100円）
〇レストラン&バー利用割引き50%（規定あり）
〇交通費支給（上限25,000円 ※規定あり）
〇退職金制度あり（勤続3年以上）
応募情報
応募方法
画面下の「応募画面へ進む」ボタンよりご応募ください。
選考の流れ
Agreキャリアの応募フォームよりお申込みください。
追って担当者より書類選考のご案内をいたします。
※応募フォームから履歴書・職務経歴書を送付可能（PDFのみ）
≪選考の流れ≫
【STEP 1】書類選考
【STEP 2】一次面接（書類選考通過者のみ）※必要に応じて二次面接を実施する場合があります。
※採用決定のご連絡は、Agreキャリアのサイトを通して通知を行います。
※応募から内定までは平均1週間～1ヶ月ほどになります。
※在職中で今すぐ転職が難しい方も調整のご相談が可能です。
会社概要
企業名
嘉新琉球COLLECTIVE株式会社 (ホテルコレクティブ)
住所
〒900-0014
沖縄県那覇市松尾2丁目5番7号
この求人の特徴
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店舗スタッフ【店舗管理業務および調理や接客など】
■18歳以上の方（22時以降の勤務があるため）
＿＿【歓迎要件】＿＿
□未経験の方大歓迎♪
※経験・能力を考慮し決定いたします。
《その他》
・通勤手当 上限30,000円
・昇給 年1回
・賞与 年2回
□年次有給休暇：6ヶ月経過後10日付与
※年間休日103日
ホールスタッフ【お席への案内やオーダー確認及びドリンク作りなど】
●未経験者の応募も歓迎します！
●3月卒業の方も第二新卒の方も大歓迎♪
★毎月昇給のチャンス有（毎月査定）
【経験者】月給260,000円～280,000円
【店長(幹部候補)】月給280,000円～350,000円
『経験者/店長(幹部候補)の方は前職での給与やスキル・経験を最大限考慮いたします』
※経験者/研修期間【3ヵ月有】
経験者・店長(幹部候補)/月給240,000円
シフト例）15:00～深0:00 / 18:00～翌3:00 / 深1:00～10:00など
※週末勤務時間：15:00～翌11:00内でシフト制となります。
◆ 4連休なども相談可能！
鉄板焼ステーキ店でのホールスタッフ【オーダー取りや食後の後片付けなど】
【給与内訳】
基本月給：166,000円
固定残業代：54,000円/45時間分
※固定残業代は残業が無い場合も支給し、超過する場合は別途支給
【月収モデル】
○店長：月給300,000円＋交通費
○副店長：月給270,000円＋交通費
○一般社員：月給230,000（基本給＋残業手当）＋交通費
（ラストオーダー：21:00）
・週休2日（シフト制）
【休暇】
・有給休暇（入社半年経過後、10日付与）
・産前産後休暇（取得実績あり）
・育児休暇（取得実績あり）
・慶弔休暇
老舗もつ焼き店スタッフ【接客や調理および売上管理などの店舗運営全般】
■飲食業の店舗管理経験者は優遇します
※試用期間有(1ヶ月/期間中：同条件)
＜経験・スキルにより優遇＞
副店長：月給290,000円〜
店長：月給310,000円〜
エリアマネージャー：月給350,000円～
※上記時間内で実働8H勤務
＜シフト例＞
月＝10:00～19:00
火＝10:00～19:00
水＝休み
木＝休み
金＝19:00～翌4:00
土＝19:00～翌4:00
日＝19:00～翌4:00
＜その他休暇＞
・年末年始（3日）
・ゴールデンウイーク（3日）
・夏季休暇（3日）
【年間休日】100日以上
店舗スタッフ【店舗管理業務および調理や接客など】
■18歳以上の方（22時以降の勤務があるため）
＿＿【歓迎要件】＿＿
□未経験の方大歓迎♪
※経験・能力を考慮し決定いたします。
《その他》
・通勤手当 上限30,000円
・昇給 年1回
・賞与 年2回
□年次有給休暇：6ヶ月経過後10日付与
※年間休日103日
店舗マネージャー候補
■18歳以上の方（22時以降の勤務があるため）
■ホールorキッチン実務経験者（年数不問）
＿＿【歓迎要件】＿＿
□店長・マネージャー経験者歓迎
※経験・能力を考慮し決定いたします。
《その他》
・通勤手当 上限30,000円
・昇給 年1回
・賞与 年2回
□年次有給休暇：6ヶ月経過後10日付与
※年間休日103日
店舗マネージャー候補
■18歳以上の方（22時以降の勤務があるため）
■ホールorキッチン実務経験者（年数不問）
＿＿【歓迎要件】＿＿
□店長・マネージャー経験者歓迎
※経験・能力を考慮し決定いたします。
《その他》
・通勤手当 上限30,000円
・昇給 年1回
・賞与 年2回
□年次有給休暇：6ヶ月経過後10日付与
※年間休日103日
ホテルレストランサービス【料飲サービス全般】
・未経験者可
・役職者についてはチームリーダー、アシスタントマネージャー、マネージャー職の経験者
※時間外手当15h/18,411円～37,752円含む(超過分別途支給)
※能力と経験により応相談
※最終学歴により優遇あり
【手当】
・交通費(規定あり)
・時間外・深夜・食事手当
【モデル想定年収】
一般職：252万円～305万円
チームリーダー格：322万円～344万円
アシスタントマネージャー格：377万円～453万円
マネージャー格：453万円～522万円
【シフト例】
(1)6:00～15:00
(2)11:30～20:30
(3)15:00～深0:00
【休暇】
・年次有給休暇
・慶弔休暇
・産前・産後・育児・介護休業
ホテル内レストランでの調理スタッフ
└接客経験や宿泊業での勤務経験がある方は優遇
・18歳以上（深夜勤務があるため／省令2号）、・普通自動車運転免許(必須)
※経験・能力を考慮の上決定します
≪給与内訳≫
基本月給：188,205円～310,974円
固定残業手当：22H（内深夜手当11H）32,841~54,263円含む
＊超過分は別途支給
※試用期間あり（3～6ヵ月）：同条件
≪その他手当≫
夜間手当：8,957円～14,799円(33時間分)
通勤手当：上限25,000円/月
精勤手当： 20,000円
(B)5:00〜9:00、16:00〜20:00
(C)5:00〜14:00
(D)14:00〜23:00
※A・C・Dは実働8H/休憩1H
※Bは表記時間以外は自由に過ごしてOKです
・有給休暇(入社6か月経過後：法令通り付与)
店舗スタッフ【店舗管理業務および調理や接客など】
■18歳以上の方（22時以降の勤務があるため）
＿＿【歓迎要件】＿＿
□未経験の方大歓迎♪
※経験・能力を考慮し決定いたします。
《その他》
・通勤手当 上限30,000円
・昇給 年1回
・賞与 年2回
□年次有給休暇：6ヶ月経過後10日付与
※年間休日103日
調理スタッフ
・未経験者も歓迎
・2024年3月卒業見込の方も歓迎、・調理師資格をお持ちの方は尚可
※資格をお持ちでない方の応募も歓迎
【手当】
・交通費支給（上限あり・10,000円まで）
※残業は30分～1H以内（ほとんどありません）
※年間休日110日
【休暇】
・有給休暇
北部エリアマネージャー候補【店舗の運営管理】
◇未経験者も大歓迎、◇普通自動車運転免許（AT限定可）
月給203,000円（一律業務手当含む/職務手当1,000円＋固定残業代(26H/月)32,000円）
上記に＋交通費10,000円
【入社2年目からの給与例】※年齢給・勤続給(規定有)が加算されます！
入社2年目 30歳：月収例238,000円～（年収3,000,000円～）
基本給170,000円+職務手当1,000円+年齢給19,500円+勤続給1,500円+固定残業代(26H/月)36,000円（別途 交通費10,000円）
※26Hを超えた場合は別途支給
標準労働時間8時間
《コアタイム》
(1)11:00～13:00 (2)17:00～19:00 ※(1)(2)いずれも勤務
※研修期間中は時間変動有
・年次有給休暇
・慶弔休暇
■ 未経験大歓迎
■ サービス・接客経験のある方は優遇、■ 資格不問
■ 要普通自動車運転免許(AT限定可)
※経験や能力を考慮し決定
※状況に応じて短縮あり（給与変動なし）
※ラストオーダー：食事22:00 ドリンク：22:30
※希望休の相談OK！
※状況により、不定期で店休日あり
店舗マネージャー候補
■18歳以上の方（22時以降の勤務があるため）
■ホールorキッチン実務経験者（年数不問）
＿＿【歓迎要件】＿＿
□店長・マネージャー経験者歓迎
※経験・能力を考慮し決定いたします。
《その他》
・通勤手当 上限30,000円
・昇給 年1回
・賞与 年2回
□年次有給休暇：6ヶ月経過後10日付与
※年間休日103日
調理師
・経験不問、・調理師(必須)
└調整手当：3,000円〜25,000円・調理師免許手当：10,000円を含む
※試用期間3ヶ月有（同条件）
【その他手当】
・交通費：実費支給（上限10,400円/月）
・8:00～17:00
・5:00～14:00
・9:00～18:00
※休憩60分
・年間休日110日
【その他休暇】
・リフレッシュ休暇3日
・検診休暇1日
・子の看護休暇(有給として対応)
・介護休暇(有給として対応)
ホールスタッフ
飲食以外での接客経験がある方は優遇
（ジャンル・店舗規模などは問いません）
上記の経験がない方の応募枠もございます。
お気軽にお問合せください。
※試用期間2～3か月有（給与条件は変動ナシ）
キッチンスタッフ
（ジャンル・店舗規模などは問いません）
上記の経験がない方の応募枠もございます。
お気軽にお問合せください。
（試用期間1～3か月は月給240,000円～330,000円）
前職の経験を最大限考慮し、面談時に条件面を提示します
未経験スタートでも6ヶ月後には月給280,000円へ昇給した実績も有！
スピード感を持ってステップアップできる環境です。
※12月31日～1月3日正月休み
店舗スタッフ【店舗管理業務および調理や接客など】
■18歳以上の方（22時以降の勤務があるため）
＿＿【歓迎要件】＿＿
□未経験の方大歓迎♪
※経験・能力を考慮し決定いたします。
《その他》
・通勤手当 上限30,000円
・昇給 年1回
・賞与 年2回
□年次有給休暇：6ヶ月経過後10日付与
※年間休日103日
製品開発スタッフ【沖縄そばを中心とした麺類およびスープ類の開発業務】
・経験不問
＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝
衛生教育があるため、
食品工場がはじめての方も安心です！
＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝、●学歴不問
・44歳以下(省令3号のイ/長期勤続によるキャリア形成を図るため *職歴不問)
・普通自動車運転免許あれば尚可
※職務手当33,000円含む
※試用期間3ヵ月あり(同条件)
※業務によっては、出勤時間が前後する場合があります。
※時間外労働(月平均/15h)
【その他】
・元日
・有給休暇
・育児・介護休業
キッチンスタッフ【オリジナルメニューの料理業務など】
⇒ジャンルは問いません!!
●未経験者の応募も歓迎します！
●3月卒業の方も第二新卒の方も大歓迎♪
★毎月昇給のチャンス有（毎月査定）
【経験者】月給260,000円～280,000円
【料理長(幹部候補)】月給280,000円～350,000円
『経験者/料理長(幹部候補)の方は前職での給与やスキル・経験を最大限考慮いたします』
※経験者/研修期間【3ヵ月有】
経験者・料理長(幹部候補)/月給250,000円
シフト例）15:00～深0:00 / 18:00～翌3:00 / 深1:00～10:00など
※週末勤務時間：15:00～翌11:00内でシフト制となります。
◆ 4連休なども相談可能！
