洋食レストランでの調理スタッフ
洋食調理スタッフ／経験者・キャリア募集／賞与有／社宅・寮有／交通費支給
今回、オールデイダイニング 「VISION&EMOTION」 での調理スタッフとして、
洋食メインでご担当いただく方を募集します。
調理経験やレストランでの勤務経験がある方の応募を優遇しますが、経験がない方も、ぜひ実務経験等をお聞かせください！
「ファミレスのキッチンで働いていた」
「アルバイトで調理をしたことがある」なんて方なら、大歓迎です！
応募前に「まずは話を聞きたい」だけでも承っております（職種見学OK）
ぜひお気軽にお問い合わせください。
＜ココ ポイント！＞
〇モノレール駅からのアクセスも良好！最寄り駅から徒歩15分以内。
〇【社員寮×昇給・賞与×社員食堂】など働きやすい待遇！
〇社員食堂では、ビュッフェ形式でのお食事もお楽しみ頂けます。
私たちの会社（店舗）について
会社説明
-全260室の客室は開放感のある空間-
本格中華、洋食や和食、沖縄料理を提供しています。
フルスペックシティホテルとして那覇市中心街の国際通りに面し、観光宿泊利用のお客様はもちろん、地元沖縄県民の方にも幅広くご利用して頂けるような新たなホテルサービスをコンセプトとしています。
特に、オールデーダイニング・バーなどの料飲部門へ力を注ぎ、何気ない日常生活から特別なワンシーンなど様々な充実・満足をご提供します。その他にも結婚式会場(大型宴会場)や、多目的に活用できる会議室、テナント店舗などを予定しており、どなたでも気軽に立ち寄れる場所を目指しています。
ホテル経験豊富な百戦錬磨のスタッフと一緒に、お客様の心に残るホテルブランドを創り上げていくために一緒にチャレンジしましょう。
こんな仲間が活躍しています
【対象の職種在籍数】 16名（男性14名 女性2名）
【ホテルでの調理経験者・未経験者割合】9：1
【平均年齢層】 20代～60代
【月平均残業時間】 20～30時間
平均年齢40代のスタッフを中心に、ベテラン社員から若手社員までともに切磋琢磨しあえる関係性を築いています。
知識や経験が豊富な素晴らしい先輩方がたくさんおり、関われる調理の種類が多いので、段階を踏んで調理知識や経験、業務管理などを習得できます。
料理人としてチャレンジできる環境があるから、成長のスピードを上げられると思います。
あなたにお願いしたいお仕事
仕事内容
オールデイダイニング 「VISION&EMOTION」 での調理スタッフとして、洋食メインでご担当頂きます。
調理の他、これまでのご経験に合わせて業務をご提案いたします。
-調理-
▼Step.1
・調理補助業務（野菜洗浄・下処理等）
・野菜や食材の洗浄、皮むき、切り分け、下ごしらえ
・調理器具、調味料、食材のストック管理
・他、先輩スタッフの調理作業のサポート
▼Step.2
・魚、肉、野菜などの食材を必要なサイズや形にカット
・視覚的な魅力を引き出す料理の盛り付け
・開放的でライブ感のあるオープンキッチンでパフォーマンスを交え調理しお客様へ提供
▼Step.3
-在庫管理-
・食材や調味料の在庫管理
・週ごとの発注作業
-衛生管理-
・食品衛生法に基づくキッチン全般の衛生管理
＜入社後の流れについて＞
最初は補佐・補助的業務からスタートし、段階的に業務の幅を広げていくので、焦らず自分のペースでスキルを身に付けてください。個人の習熟度に合わせて、徐々に業務をお任せしていきます。
こんな方を求めています
〇ホテルレベルの本格的な調理を学びたい方
〇安定した環境で長く働き、継続的にスキルアップしたい方
〇和・洋・中問わず、何らかの調理経験をお持ちの方
募集情報
経験・スキル
〇高卒以上
〇調理経験やレストランでの勤務経験がある方
└ 経験がない方も、ぜひ実務経験等をお聞かせください！
「ファミレスのキッチンで働いていた」
「アルバイトで調理をしたことがある」なんて方なら、大歓迎です！
免許・資格
〇調理師免許をお持ちの方 優遇
※過去に調理師免許なしで入社し、数年後調理師免許取得したスタッフいます。
勤務地
勤務時間
4:30～22:00（実働8H・休憩1H）シフト制
＜シフト例＞
04:30～13:30
05:00～14:00
07:00～16:00
09:00～18:00
11:00～20:00
13:00～22:00
休日・休暇
〇月平均9日（シフト制）
＜その他休暇／規定有＞
〇有給休暇（10日～入社6か月後より対象）
〇産前産後
〇育児休暇
〇介護休暇
〇慶弔休暇
〇特別休暇
◆年間休日：108日
給与
【月給】187,510～330,650円+別途手当
※固定残業手当込み
※経験・能力を考慮の上、規定により優遇いたします
※試用期間3ヶ月あり（同条件）
＜月給内訳＞
基本給：169,000円～298,000円
みなし残業手当：18,510円～32,650円（15時間含／超過分は別途全額支給あり）
＜別途手当＞
資格手当：10,000円/月（調理師免許取得者）
▼モデル給与▼
************************************************
＊一般職 ／年収263万～312万円
＊主任～課長代理／年収330万～447万円
＊課長～部長代理／年収464万～600万円
************************************************
待遇・福利厚生
〇各種社会保険完備
〇賞与有（2023年実績 / 計2回約2か月分※業績による)
〇昇給有（年1回人事考課による）
〇社宅・寮有
└単身用1K／個室寮完備／家具家電付
└個人負担家賃20,000円（水道光熱費は別途）
〇社員食堂完備（ビュッフェ形式1食100円）
〇レストラン&バー利用割引き50%（規定あり）
〇交通費支給（上限25,000円 ※規定あり）
〇退職金制度あり（勤続3年以上）
応募情報
応募方法
画面下の「応募画面へ進む」ボタンよりご応募ください。
選考の流れ
Agreキャリアの応募フォームよりお申込みください。
追って担当者より書類選考のご案内をいたします。
※応募フォームから履歴書・職務経歴書を送付可能（PDFのみ）
≪選考の流れ≫
【STEP 1】書類選考
【STEP 2】一次面接（書類選考通過者のみ）※必要に応じて二次面接を実施する場合があります。
※採用決定のご連絡は、Agreキャリアのサイトを通して通知を行います。
※応募から内定までは平均1週間～1ヶ月ほどになります。
※在職中で今すぐ転職が難しい方も調整のご相談が可能です。
会社概要
企業名
嘉新琉球COLLECTIVE株式会社 (ホテルコレクティブ)
住所
〒900-0014
沖縄県那覇市松尾2丁目5番7号
この求人の特徴
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ハンバーガーショップの店長候補
〇高卒以上
【歓迎要件】
〇飲食店のマネジメント経験者歓迎、【必須要件】
〇普通自動車運転免許（AT限定可）
【歓迎要件】
〇調理師免許また食品衛生責任者
※経験・能力に応じて決定
※試用期間3ヶ月有（時給：1,100円）
＜その他休暇制度＞
〇有給休暇（入社6か月後10日付与）
〇慶弔休暇
〇年末年始（カレンダーに準ずる）
＜年間休日数＞104日
麺製造スタッフ(未経験可)【麺類工場での麺の計量や検品作業など】
はじめは、麺の計量作業など簡単なお仕事から行ってもらいます
未経験の方でも、先輩社員が一からサポートしていくので、ご安心ください♪
＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝
衛生教育があるため、
食品工場がはじめての方も安心です！
＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝、●資格・学歴不問
・44歳以下(省令3号のイ/長期勤続によるキャリア形成を図るため *職歴不問)
・普通自動車運転免許あれば尚可
※職務手当33,000円含む
※試用期間3ヵ月あり(同条件)
※業務によっては、出勤時間が前後する場合があります。
※時間外労働(月平均/15h)
【その他】
・元日
・有給休暇
・育児・介護休業
製品開発スタッフ【沖縄そばを中心とした麺類およびスープ類の開発業務】
・経験不問
＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝
衛生教育があるため、
食品工場がはじめての方も安心です！
＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝、●学歴不問
・44歳以下(省令3号のイ/長期勤続によるキャリア形成を図るため *職歴不問)
・普通自動車運転免許あれば尚可
※職務手当33,000円含む
※試用期間3ヵ月あり(同条件)
※業務によっては、出勤時間が前後する場合があります。
※時間外労働(月平均/15h)
【その他】
・元日
・有給休暇
・育児・介護休業
レストラン調理スタッフ（経験者）【ホテルにてブッフェ及びコース料理提供など】
※前職の給与や年齢、経験により当社規定に従い検討いたします。
5:30~16:00 の時間帯で実働8時間（休憩1時間）
【遅番】
11:30~22:00 の時間帯で実働8時間（休憩1時間）
※シフト交替制（週実働40時間）
※繁忙期など時期によってシフト変動の可能性有り。
▼その他休暇▼
◎入社6ヵ月後に年次有給休暇付与
◎リフレッシュ休暇年間計画あり
◎産休育休制度、男性育休制度（取得実績有り）
◎慶弔休暇制度 あり
ラーメン店のホール兼キッチンスタッフ
未経験者大歓迎！
しっかりサポートしますのでご安心ください！、特別な免許や資格は必要ありません。
※交通費あり
レストランサービススタッフ【ホテル内レストランでの配膳や予約受付など】
・飲食店やホテルでの勤務経験があると尚良し
・未経験者も大歓迎！
・職歴・経験は問いません！
└優しくて気さくな先輩がイチから教えていきますので、
安心してご応募くださいね♪、・【外国籍の方】日本語能力試験 N3以上
☆賞与年1回あり☆
※試用期間3カ月/同条件
★経験に応じてスタート給優遇します★
(a)5:00～14:00 (b)7:00～16:00
※残業月平均10時間
※稼働状況に応じて前後する場合もあります
※宴会などがある場合は12:00～21:00までのシフトが入る場合もあり。柔軟にシフト対応できる方歓迎！
★月に数回の土日休みもOK♪ ※シフト希望相談可
(未経験可) 調理スタッフ
・飲食店などでの調理経験のある方（ジャンルは問いません）
・調理師資格お持ちの方優遇、・59歳まで（60歳定年制/省令1号)
・ 普通自動車運転免許お持ちの方尚可
※試用期間3ヵ月あり/期間中は同条件です
※経験・能力によりスタート給与優遇いたします！
※残業手当・深夜勤務手当別途支給
※交通費は別途、規定内支給
※シフト勤務可能な方
≪シフト例≫
5:30～14:30
11:00～20:00
14:00～23:00など
＜休暇＞
・有給休暇(入社3カ月後付与)
・特別休暇
・結婚休暇
・忌引休暇
・転任転勤休暇
・育児、介護休暇等あり
洋食調理スタッフ
・調理経験や製菓業務の経験のある方
└経験の長さは問いません。当社ではそれぞれの個性と能力を大切にします。
【下記資格をお持ちの方尚可】
・調理師免許
≪別途手当≫
・交通費支給：月上限50,000円
・残業手当
<勤務例>
4:30～13:30
9:00～18:00
12:00～21:00
13:00～22:00 など
・有給休暇
・リフレッシュ休暇
・慶弔休暇
・産休・育休（取得実績有）
・介護休（取得実績有）
ホテル内レストランでの朝食及びランチタイム専属ホールスタッフ（未経験可）
・未経験の方も歓迎します
・朝5:00から勤務できる方優遇、・高卒以上
※固定残業代72,405円～110,139円(50～55h)含む
└残業時間平均30時間程度です
※固定残業代は残業が無い場合も支給し、超過する場合は別途支給
人事評価制度による年2回昇給のチャンス！
あなたの実力を試しましょう！
・慶弔休暇
・有給休暇
※連休取得可
店舗スタッフ（店長候補）
●飲食業の経験者・店長経験者は尚良、●要普通運転免許
●高卒以上
【諸手当】
●交通費（10,000円/月）
●住宅手当（5,000円/月）
※試用期間3ヶ月あり/金額変動なし
※実働8時間
有給休暇
レストランスタッフ
・経験者も歓迎、・普通自動車運転免許
※別途：交通費バス賃計算（月上限28,000円）あり
※その他、扶養手当あり(配偶者5,000円・18歳未満の子一人2,000円)
※時間外(残業)手当、深夜勤務手当:法定通り
※ご経験や能力を考慮の上、当社規定により優遇いたします
※試用期間3ヶ月あり（期間中：時給970円～1,000円）
※1か月単位の変形労働制
※月171時間～177時間のシフト制
※年間休日105日
【休暇】
・有給休暇
└入社後半年以内10日以上付与(最大40日)
・慶弔休暇あり
・長期休暇（希望に応じて）
店舗スタッフ【ホール業務兼キッチン業務など】
└ 未経験者の応募も歓迎
〇調理の経験がある方なら尚良し
└ ジャンルは問いません
⇒経験や能力に応じ、随時昇給あり
●料理長候補/月給280,000円～350,000円
※前職の経験を最大限考慮し、
試用期間終了後に条件面を提示します 。
＜試用期間＞
1～3ヶ月有／月給250,000円
※能力により試用期間短縮あり
※多少残業あり
＜営業時間＞18:00～翌1:00
＜その他休日＞
夏季休暇・クリスマス・年末年始
北部エリアマネージャー候補【店舗の運営管理】
◇未経験者も大歓迎、◇普通自動車運転免許（AT限定可）
月給203,000円（一律業務手当含む/職務手当1,000円＋固定残業代(26H/月)32,000円）
上記に＋交通費10,000円
【入社2年目からの給与例】※年齢給・勤続給(規定有)が加算されます！
入社2年目 30歳：月収例238,000円～（年収3,000,000円～）
基本給170,000円+職務手当1,000円+年齢給19,500円+勤続給1,500円+固定残業代(26H/月)36,000円（別途 交通費10,000円）
※26Hを超えた場合は別途支給
標準労働時間8時間
《コアタイム》
(1)11:00～13:00 (2)17:00～19:00 ※(1)(2)いずれも勤務
※研修期間中は時間変動有
・年次有給休暇
・慶弔休暇
沖縄料理居酒屋のキッチン見習い【メニューの調理をはじめ仕込みや発注など】
＋休日出勤手当、通常残業代、深夜残業代あり
※試用期間1ヵ月有(期間中は時給1,100円)
※残業あり
店長候補
未経験OK
※試用期間1ヵ月（同条件）
キッチンスタッフ【調理や仕込みなどの調理業務全般】
※これまでの経験やスキルに応じたポジションをご用意いたします。
※しばらく現場を離れておりブランクがある方も歓迎します。（しっかりバックアップします）
B./月給250,000円～（研修期間3ヶ月中は月給230,000円～）
C./月給230,000円～（研修期間3ヶ月中は月給210,000円～）
※経験者は能力に応じスピード昇給有
【営業時間】
平日：17:00～翌1:00
週末・祝前日：17:00～翌3:00
【勤務例】
●15:00～深0:00
●16:00～翌1:00
●17:00～翌2:00
●18:00～翌3:00（週末・祝日前）
A./週休2日シフト制
B./月8日シフト制
C./月10日シフト制
調理師【病院内における厨房での調理業務全般】
※試用期間3ヶ月有（同条件）
【諸手当内訳】
・資格手当：5,000円
・住宅手当：5,300円～8,300円 ※住宅手当は全員支給
※給与は経験年数・勤務実績などを考慮して決定いたします
※2交替制勤務/休憩1h
※1ヶ月単位の変形労働時間制
・年次有給休暇
・育児・産前産後休暇（取得実績有）
・介護休暇（取得実績有）
鉄板焼ステーキ店でのホールスタッフ【オーダー取りや食後の後片付けなど】
【給与内訳】
基本月給：166,000円
固定残業代：54,000円/45時間分
※固定残業代は残業が無い場合も支給し、超過する場合は別途支給
【月収モデル】
○店長：月給300,000円＋交通費
○副店長：月給270,000円＋交通費
○一般社員：月給230,000（基本給＋残業手当）＋交通費
（ラストオーダー：21:00）
・週休2日（シフト制）
【休暇】
・有給休暇（入社半年経過後、10日付与）
・産前産後休暇（取得実績あり）
・育児休暇（取得実績あり）
・慶弔休暇
店内スタッフ【やきとり専門店でのホールやキッチン業務】
他 ボーナス有り
※早期昇給も可能
※上記は店休日となりますので、休日出勤等はございません
惣菜スタッフ【店内で販売されるお弁当やピザなどの調理製造業務など】
特別なスキルは必要ありません
もちろんスーパーでの経験がある方も大歓迎です！、普通自動車運転免許
経験、能力を考慮の上、当社規定により優遇いたします。
※試用期間3ヶ月あり(同条件)
＜モデル年収＞
年収220万/23歳/入社一年目/レジ担当
年収300万/48歳/入社二年目/ベーカリー担当
年収270万/28歳/入社二年目/グロサリー担当
年収330万/27歳/入社四年目/グロサリー担当
実働8Hのシフト制
＜シフト例＞
6:00～15:00
8:00～17:00
12:00～21:00
【休暇】
・有給休暇（入社半年経過後、10日付与）※５日の計画消化あり
・産前産後休暇（取得実績100％）
・育児休暇（取得実績100％）
・看護休暇（取得実績あり ）
・介護休暇（取得実績あり ）
・慶弔休暇
