店長候補【牛かつ専門店の店舗運営や売上管理及びスタッフ育成など】
店長候補募集／経験者・キャリア／賞与有／交通費支給／駐車場有／制服有
今回、飲食店で店長・副店長経験のある方を対象に『店長候補』として、新しい仲間を募集することとなりました。
「店舗マネジメントやオペレーションに携わっていた方」
「マネジメントや経営についてさらに勉強したい方」など、大歓迎です！
応募前に「まずは話を聞きたい」だけでも承っております。ぜひお気軽にお問い合わせください。
私たちが全面的にバックアップするので、安心してチャレンジしてください。
＜社員も納得！豊富な福利厚生＞
〇昇給有（年2回の給与査定による）
〇賞与有（年2回/2023年度は平均2カ月分を支給）
〇インバウンド手当（規定有）
〇外国語手当（TOIEC750点以上の方は月30.000円支給）
〇永年勤続表彰（勤続10年で5連休と旅行券10万円分付与）
〇ファイブカード（グループ各店の飲食代金から割引）など、
他にも「牛かつもと村」ならではの豊富な待遇・福利厚生を準備しております！
気になる方は【待遇・福利厚生】でcheckできます▼
私たちの会社（店舗）について
会社説明
国内外併せて31ブランド展開する『(株)ファイブグループ』のグループ企業である当社の原点は、“食を通じて「楽しい」を一番提供すること”。
創業以来黒字経営を続け、2022年度は全店舗黒字を達成する…など、会社としての基盤をしっかりと作り続け、スタッフに安心して働いてもらえる環境づくりを徹底しています！
＝『牛かつもと村』を選ぶメリット＝
〇専門性がある故に、自身の可能性が広がること
〇今後会社として力を入れていくからこその高い将来性
…など、今だからこそのチャンスが多数！
さらに
〇業界トップクラスの充実した待遇・福利厚生！
〇季節毎の休暇を含めた各種長期休暇制度も充実！
こんな仲間が活躍しています
〇一般スタッフ→入社4ヶ月で店長に就任したスタッフも！
『即役職就任枠』で将来性を考え、キャリアアップしたい方に必見！
※入社半年で店舗責任者就任実績有
〇新規出店予定も多数！
全国展開を目標に掲げキャリアアップ希望者の想いにも応えられる環境づくりを推進。
〇アイデアを形にできる環境！自由度高く働ける職場環境です。
当社に在籍しながら多様な夢・目標を実現させることが可能です。
あなたにお願いしたいお仕事
仕事内容
店長候補として店舗運営業務全般をお任せします。
＜業務内容＞
-店舗運営-
〇売上・コストの管理
日々の売上やコストを管理し、効率的な店舗運営をサポート
〇スタッフ育成・販売企画
アルバイトスタッフの教育、シフト作成や管理、販売キャンペーンの企画・実施など
-店舗業務（接客・調理）-
〇オーダー取り（簡単タブレット操作有）
〇配膳
〇片付け
〇ドリンク作り
〇簡単な仕込み
〇盛り付けなどのキッチン
〇お皿洗いなど
＜入社後の流れについて＞
ご経験により、最初は補佐・補助的業務からスタート。個人の習熟度に合わせて、段階的に業務の幅を広げていくので、焦らず自分のペースで業務の流れをつかんでください。
こんな方を求めています
＼下記1つでも当てはまる方大歓迎／
〇店舗マネジメントやオペレーションに携わっていた方
〇マネジメントや経営について勉強したい方
〇販売・サービス業経験者
〇基盤が安定した会社で成長していきたい方
〇頑張りをちゃんと評価してくれる会社で働きたい方
募集情報
経験・スキル
〇店長・副店長経験のある方（必須）
※飲食業界での勤務経験がある方、応募相談可
勤務地
勤務時間
9:00～23:00
※1ヶ月単位の変形労働時間にてシフト制
想定労働時間173.8時間／月
休日・休暇
〇月9日休み
＜その他休暇＞
〇有給休暇あり（入社6か月後10日付与）
〇春季・夏季・冬季休暇
〇リフレッシュ休暇
〇アニバーサリー休暇
〇産休・育休
〇慶弔休暇
＼その他、当社独自の休暇制度あり／
〇スリーシーズン休暇制度（年間3度の3連休を取得可能）
社員のリクエストからできた制度です。
1月に1度、2～6月に1度、7～11月に1度取得できます。
公休と合わせて“5連休”も可能です。
給与
【月給】420,000円～+交通費、賞与
※経験・能力・前職給与を考慮し決定
※上記給与は一律手当・固定残業手当・固定深夜手当含む
└固定残業手当（店長候補101,100円56.2h分）
└固定深夜手当（店長候補6,900円22h分）
※固定残業手当は超過分別途支給
＜キャリアアップ後のモデル年収＞
【年収】 700万円／35歳／入社5年目／事業責任者
【年収】 550万円／33歳／入社3年目／マネージャー
【年収】 450万円／26歳／入社2年目／店長
待遇・福利厚生
〇各種社保完備
〇昇給有（年2回の給与査定による）
〇賞与有（年2回/2023年度は平均2カ月分を支給）
〇資格取得支援制度
〇インバウンド手当（規定有）
〇外国語手当（TOIEC750点以上の方は月30.000円支給）
〇永年勤続表彰（勤続10年で5連休と旅行券10万円分付与）
〇短時間労働社員制度
〇ファイブカード（グループ各店の飲食代金から割引）
〇独立支援制度（準備中）
〇引越し手当（敷金・礼金・保証金・保険料などの初期費用＋荷物運搬費を支給）
〇交通費支給（規定有）
〇駐車場有（無料）
〇定期健康診断（年1回）
〇慶弔見舞金（最大10万円）
〇誕生日祝い
〇出産祝金（出産時に3万円）
〇ベビーシッター制度
〇家族手当（子供 1名につき 5,000円）
〇まかない有
〇制服貸与
応募情報
応募方法
画面下の「応募画面へ進む」ボタンよりご応募ください。
選考の流れ
Agreキャリアの応募フォームよりお申込み後、履歴書・職務経歴書をご郵送ください。
追って担当者よりご連絡いたします。
※応募フォームから書類送付をする場合は、当社からの最初の返信が届いてから、応募書類を添付できるようになります。（PDFのみ）
≪選考の流れ≫
【STEP 1】書類選考
【STEP 2】面接（書類選考通過者のみ）
※採用決定のご連絡は、Agreキャリアのサイトを通して通知を行います。
応募から内定まで約１週間程度してます。
※選考漏れの場合、応募書類は当方で責任をもって破棄させて頂きます。ご了承ください。
会社概要
企業名
株式会社牛かつもと村
住所
〒180-0004 東京都武蔵野市吉祥寺本町2丁目5-10 いちご吉祥寺ビル 7階
この求人の特徴
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レストラン調理スタッフ（経験者）【ホテルにてブッフェ及びコース料理提供など】
※前職の給与や年齢、経験により当社規定に従い検討いたします。
5:30~16:00 の時間帯で実働8時間（休憩1時間）
【遅番】
11:30~22:00 の時間帯で実働8時間（休憩1時間）
※シフト交替制（週実働40時間）
※繁忙期など時期によってシフト変動の可能性有り。
▼その他休暇▼
◎入社6ヵ月後に年次有給休暇付与
◎リフレッシュ休暇年間計画あり
◎産休育休制度、男性育休制度（取得実績有り）
◎慶弔休暇制度 あり
ホールスタッフ
■ サービス・接客経験のある方は優遇、■ 資格不問
■ 要普通自動車運転免許(AT限定可)
※これまでの経験や能力に応じて給与を決定します。
※店舗状況により、上記時間より早めの終業あり(給与変動なし)
※ラストオーダー：食事22:00 ドリンク：22:30
※希望休がある場合、相談OK！
※状況により、不定期で店休日あり
沖縄料理居酒屋のホールスタッフ【お客さまのオーダーや料理提供及びレジ全般など】
◎飲食店での経験がある方大歓迎！
「料亭でも通用するおもてなし術を学びたい！」
「おいしいまかないを食べたい！」
「将来開業したい！」という方歓迎です♪、【資格不問！】
＋休日出勤手当、通常残業代、深夜残業代あり
※試用期間1ヵ月有(期間中は時給1,000円)
※試用期間後、月給250,000円スタートも可能！
ランチ／10:00～15:00 ディナー／17:00～深0:00
※残業あり
【シフト例】
・10:00～15:00、17:00～深0:00の間で8h勤務
・15:00～深0:00の間で8h勤務
北部エリアマネージャー候補【店舗の運営管理】
◇未経験者も大歓迎、◇普通自動車運転免許（AT限定可）
月給203,000円（一律業務手当含む/職務手当1,000円＋固定残業代(26H/月)32,000円）
上記に＋交通費10,000円
【入社2年目からの給与例】※年齢給・勤続給(規定有)が加算されます！
入社2年目 30歳：月収例238,000円～（年収3,000,000円～）
基本給170,000円+職務手当1,000円+年齢給19,500円+勤続給1,500円+固定残業代(26H/月)36,000円（別途 交通費10,000円）
※26Hを超えた場合は別途支給
標準労働時間8時間
《コアタイム》
(1)11:00～13:00 (2)17:00～19:00 ※(1)(2)いずれも勤務
※研修期間中は時間変動有
・年次有給休暇
・慶弔休暇
鉄板焼ステーキ店でのホールスタッフ【オーダー取りや食後の後片付けなど】
【給与内訳】
基本月給：166,000円
固定残業代：54,000円/45時間分
※固定残業代は残業が無い場合も支給し、超過する場合は別途支給
【月収モデル】
○店長：月給300,000円＋交通費
○副店長：月給270,000円＋交通費
○一般社員：月給230,000（基本給＋残業手当）＋交通費
（ラストオーダー：21:00）
・週休2日（シフト制）
【休暇】
・有給休暇（入社半年経過後、10日付与）
・産前産後休暇（取得実績あり）
・育児休暇（取得実績あり）
・慶弔休暇
商品開発スタッフ【ファミリーマートのお弁当やお惣菜などの開発や試作業務など】
・普通自動車運転免許
【資格】
・35歳まで(省令3号のイ) ※職歴不問
※試用期間3ヶ月(期間中も給与・待遇変動なし)
※残業手当は別途支給（月平均残業時間／25時間程度）
【月収例】190,000円～250,000円（資格手当・残業代込み）
年間休日107日
有給休暇、産前・産後休暇、育児休暇、慶弔休暇
チーフ職（経験者）【店舗運営業務及び店内ホールと調理補助全般】
(試用期間6ヶ月／月給240,000円+深夜手当+交通費)
昇給制度 / 2年後に月給300,000円+深夜手当+交通費を保証
※固定での勤務も相談に応じます。
〇18歳以上
（深夜勤務があるため *省令2号）
〇40歳以下
（長期勤続によるキャリア形成を図るため *省令3号のイ）
＜昇進後の月収モデルケース＞
〇副店長昇進後
【月収】260,000円（時間外・役職手当12,000円含む）
※年齢・勤続年数による
〇店長昇進後
【月収】300,000円（時間外・役職手当25,000円含む）
※年齢・勤続年数による
〇エリアマネージャーまたは人事・総務
【月収】400,000円
主なシフト例／店舗スタッフ勤務時
15:00～深0:00（平日）
土日祝は以下パターンの時間帯もございます。
(1)10:00～19:00
(2)12:00～21:00
※月平均残業時間は25h程度です。
残業手当は別途1分単位で支給となります。
（指紋認証での個別打刻システム）
〇将来ステップアップ後の勤務時間帯について
店舗スタッフ⇒副店長⇒店長⇒エリアマネージャー
または人事・総務とステップアップしていくため、その時々の役職等により、主なシフト時間帯は変化していきますが、早くて10:00～、遅くて深1:00までの範囲で、実働8hとなります。
〇年次有給休暇（入社時より付与。入社月によって付与日数は異なる。）
老舗もつ焼き店の店長候補【接客や調理および売上管理などの店舗運営全般】
経験・年齢問いません！
※試用期間有(1ヶ月/期間中：同条件)
※店長就任時：月給300,000円〜
※副店長就任時：月給270,000円〜
※上記時間内で実働8H勤務
★シフト例★
月＝10:00～19:00
火＝10:00～19:00
水＝休み
木＝休み
金＝17:00～翌2:00
土＝17:00～翌2:00
日＝17:00～翌2:00
・月8日以上休み
・年間休日100日以上
・年末年始・GW・夏季休暇（各3日）
ラーメン店のホール兼キッチンスタッフ
未経験者大歓迎！
しっかりサポートしますのでご安心ください！、特別な免許や資格は必要ありません。
※交通費あり
〇18歳以上
（深夜勤務があるため *省令2号）
〇40歳以下
（長期勤続によるキャリア形成を図るため *省令3号のイ）、〇免許・資格等、不問
＜昇進後の月収モデルケース＞
〇副店長昇進後
【月収】260,000円（時間外・役職手当12,000円含む）
※年齢・勤続年数による
〇店長昇進後
【月収】300,000円（時間外・役職手当25,000円含む）
※年齢・勤続年数による
〇エリアマネージャーまたは人事・総務
【月収】400,000円
主なシフト例／店舗スタッフ勤務時
15:00～深0:00（平日）
土日祝は以下パターンの時間帯もございます。
(1)10:00～19:00
(2)12:00～21:00
※月平均残業時間は25h程度です。
残業手当は別途1分単位で支給となります。
（指紋認証での個別打刻システム）
〇将来ステップアップ後の勤務時間帯について
店舗スタッフ⇒副店長⇒店長⇒エリアマネージャー
または人事・総務とステップアップしていくため、その時々の役職等により、主なシフト時間帯は変化していきますが、早くて10:00～、遅くて深1:00までの範囲で、実働8hとなります。
〇年次有給休暇（入社時より付与。入社月によって付与日数は異なる。）
店舗スタッフ【牛かつ専門店のホール業務や調理業務補助など】
※飲食店での勤務経験をお持ちの方歓迎！
経験年数、ホール・キッチン、雇用形態などは一切問いません。
〇35歳まで（省令3号のイ）職歴経験不問
長期勤続によるキャリア形成の観点から、〇免許・資格不問
※経験・能力・前職給与を考慮し決定
※上記給与は一律手当・固定残業手当・固定深夜手当含む
└固定残業手当（57,800円41.2h分）
└固定深夜手当（6,200円22h分）
※固定残業手当は超過分別途支給
＜キャリアアップ後のモデル年収＞
【年収】 700万円／35歳／入社5年目／事業責任者
【年収】 550万円／33歳／入社3年目／マネージャー
【年収】 450万円／26歳／入社2年目／店長
＜評価制度について＞
同じ役職でも、レベル1～20までの評価基準があるので半年ごとに給与UPが可能。
キャリアアップに社歴や年齢は関係ありません。
仕事の“成果”だけではなく“取り組み”も正当に評価しています。
※1ヶ月単位の変形労働時間にてシフト制
想定労働時間173.8時間／月
＜その他休暇＞
〇有給休暇あり（入社6か月後10日付与）
〇春季・夏季・冬季休暇
〇リフレッシュ休暇
〇アニバーサリー休暇
〇産休・育休
〇慶弔休暇
＼その他、当社独自の休暇制度あり／
〇スリーシーズン休暇制度（年間3度の3連休を取得可能）
社員のリクエストからできた制度です。
1月に1度、2～6月に1度、7～11月に1度取得できます。
公休と合わせて“5連休”も可能です。
ラーメン店のホール兼キッチンスタッフ
未経験者大歓迎！
しっかりサポートしますのでご安心ください！、特別な免許や資格は必要ありません。
※交通費あり
ホテルレストランサービス【料飲サービス全般】
・未経験者可
・役職者についてはチームリーダー、アシスタントマネージャー、マネージャー職の経験者
※時間外手当15h/18,411円～37,752円含む(超過分別途支給)
※能力と経験により応相談
※最終学歴により優遇あり
【手当】
・交通費(規定あり)
・時間外・深夜・食事手当
【モデル想定年収】
一般職：252万円～305万円
チームリーダー格：322万円～344万円
アシスタントマネージャー格：377万円～453万円
マネージャー格：453万円～522万円
【シフト例】
(1)6:00～15:00
(2)11:30～20:30
(3)15:00～深0:00
【休暇】
・年次有給休暇
・慶弔休暇
・産前・産後・育児・介護休業
店長候補
（ジャンル・店舗規模などは問いません）
上記の経験がない方の応募枠もございます。
お気軽にお問合せください。
※試用期間1ヵ月～3ヵ月/月給300,000円～420,000円
前職の経験を最大限考慮し、面談時に条件面を提示します
※12月31日～1月3日正月休み
ホールスタッフ
飲食以外での接客経験がある方は優遇
（ジャンル・店舗規模などは問いません）
上記の経験がない方の応募枠もございます。
お気軽にお問合せください。
※試用期間2～3か月有（給与条件は変動ナシ）
キッチンスタッフ
└数ヶ月程度でもOKなので
調理の実務がある方を対象とします
揚場、焼き場、刺し場等の担当経験を
PRしていただけると嬉しいです！
※試用期間2～3か月有（給与条件は変動ナシ）
カフェスタッフ（料理長・店長候補）
月収270,000円～(交通費一律5,000円含む)
※経験・能力により昇給有
※試用期間1～3ヶ月（月給195,000円+交通費5,000円）
ベーカリー製造スタッフ
※給与は面接実施後、能力・経験を考慮し決定します。
※試用期間なし
※昇給制度あり（年1回4月、人事考課による）
※状況により、始業時間が前後する可能性があります。
※1ヶ月単位の変形労働時間制
※実働7.5時間、休憩1時間
※月平均労働時間168.75時間
※土日祝出勤可能な方歓迎
※入社6ヵ月経過後、10日間の有給休暇付与あり
鉄板焼ステーキ店でのキッチンスタッフ【野菜の仕込みや鉄板での調理など】
【給与内訳】
基本月給：166,000円
固定残業代：54,000円/45時間分
※固定残業代は残業が無い場合も支給し、超過する場合は別途支給
【月収モデル】
○店長：月給300,000円＋交通費
○副店長：月給270,000円＋交通費
○一般社員：月給230,000（基本給＋残業手当）＋交通費
（ラストオーダー：21:00）
・週休2日（シフト制）
【休暇】
・有給休暇（入社半年経過後、10日付与）
・産前産後休暇（取得実績あり）
・育児休暇（取得実績あり）
・慶弔休暇
