レストランサービススタッフ【ホテル内レストランでの配膳や予約受付など】

会社説明

メルキュールホテル沖縄那覇は、世界に5,000以上のホテルを展開するグローバルホテルグループ　”アコー”　のブランドの1つです。
フランス発祥のホテルグループで、メルキュールブランドはフランスとローカルの融合をコンセプトに持ち、メルキュールホテル沖縄那覇は正面玄関でシーサーがお客様を迎え、ロビーやレストラン、エレベーターホール等で沖縄らしさを感じることができます。

ゆいレール「壺川駅」から徒歩約1分の場所にあり、利便性に優れているため、レジャーやビジネス、様々なケースでご利用いただいています。
お客様だけでなく、働くスタッフについても通いやすい場所です。

ホテルで働くことに、お休みが少ない印象を持っている方もいらっしゃるかもしれませんが、私達は月平均9～10日お休みがありますので、ライフワークバランス重視の方にも安心して働いていただくことができます。

●レストラン：Bistro de La mer
旬の食材を使用した朝食＆ランチビュッフェから、シェフ自慢の創作コース料理まで幅広い料理を提供しています。
高い天井と、外を見渡せる大きな窓で開放感のある、全80席のレストランです♪

●SDGｓへの取組み
ホテルでは使い捨てのプラスチックをゼロに近づける取り組みを行っており、客室のアメニティやレストラン内でのプラスチック削減に努めております。
また、ジェンダー平等への取組みも積極的に行っており、女性管理職も活躍しています。

●客室数：260室
洗練されたインテリアに、全部屋に大きな窓を配置しています。
ビジネス街や観光地からも近く、幅広いお客様に親しまれています。

●スタッフの心と身体の健康の為の取組み
スタッフの皆様の幸せこそが、ホテルの発展へと繋がると信じております。
皆様が快適に過ごせるよう、当ホテルでは様々な取り組みを行っております。
(1)ベストスタッフ賞の実施
(2)3年以上勤務してくれたスタッフへの勤続報奨手当(年2回)
(3)スタッフの休憩室をより使いやすく(仮眠スペースやテレビの設置)

・ホテル洋食レストラン、宴会場でのホールサービス全般（接客・配膳等）
・レストラン予約受付
・レストランイベント企画
・在庫管理／発注業務

※朝食、ランチタイムがメインとなり、依頼に応じて
　宴会やディナーの対応をお願いします。

≪1日の流れ／5:00出勤の場合≫
5:00～　　出勤後、テーブルのセッティング
6:30～　　朝食ビュッフェスタート
10:00～　 休憩♪
11:00～　 片付け/ランチビュッフェの準備
12:00～　 ランチビュッフェスタート
14:00　　 業務を引き継いで帰宅♪

【未経験の方はココからスタート】
まずは朝食・ランチの対応からお願いしていきます。
お席へのご案内をはじめ、テーブルのお皿を下げたり
料理の差替えなどを行っていただきます。
段階を踏んで業務に慣れてきたら、ゆくゆくは
朝食業務の立ち上げや宴会対応に携わっていきます。

・老若男女問わず人と会話をするのが好き♪
・外国のお客様ともコミュニケーションをとりたい！
・体を動かすお仕事が好きな方♪
・黙々作業より、みんなでワイワイお仕事をする方が楽しい♪

1つでも当てはまった方は、ぜひお問合せください♪

・基本的なパソコン操作（入力程度）
・飲食店やホテルでの勤務経験があると尚良し
・未経験者も大歓迎！

・職歴・経験は問いません！
　└優しくて気さくな先輩がイチから教えていきますので、
　　安心してご応募くださいね♪

・【外国籍の方】日本語能力試験　N3以上

6ヶ月後、正社員登用予定
過去3年間に全部署で20名程度の登用実績あり

▼下記シフト制 (実働8H/休憩1H)▼
(a)5:00～14:00　(b)7:00～16:00
※残業月平均10時間
※稼働状況に応じて前後する場合もあります
※宴会などがある場合は12:00～21:00までのシフトが入る場合もあり。柔軟にシフト対応できる方歓迎！

月9～10日／2024年の年間休日は118日
★月に数回の土日休みもOK♪　※シフト希望相談可

月給175,000円〜200,000円
☆賞与年1回あり☆
※試用期間3カ月/同条件
★経験に応じてスタート給優遇します★

●社保完備
●賞与年1回・昇給年1回有（会社・本人の業績による）
●交通費（月25,000円迄実費支給）
●車通勤可（駐車場6,000円/月）
●6ヶ月後正社員登用有（規定有）
●勤続報奨手当有（勤続3年以上の方へ年2回）
●制服貸与
●食事有（従業員食堂）
●社内トレーニング（研修）あり

下記の応募ボタンよりご応募ください。

[1] Agreキャリアの応募フォームよりご応募ください
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[2] 採用担当者より面接日程調整で連絡させていただきます
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[3] 弊社までお越しいただき、面接を実施
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[4] 採用決定のご連絡
※Agreキャリアのサイトより通知を行います

※応募から内定までは平均1週間～1ヶ月ほどになります。
※在職中で今すぐ転職が難しい方も調整のご相談が可能です。

★職場見学会★
弊社では「チャレンジしたい」という意欲を非常に重視しております！
「難しそう」「自分に務まるか心配」と、応募に踏み切れない方！
「まずはレストランを見てみたい」「どんなスタッフが働いているか知りたい」という方！
下記よりお気軽にお問合せ、または職場見学会にお越しください☆

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【098-855-7111】へお電話のうえ、人事担当のアラカキ(女性)をお呼び出しください

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メルキュールホテル沖縄那覇

沖縄県那覇市壺川3-3-19

098-855-7111

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