フレンチ・ビストロのホール・接客スタッフ
東京・池袋駅前のオシャレなビストロで働きませんか？
Brasserie Laiton（ブラッスリー レトン）は、ミシュランガイド東京2020にてビブグルマンを獲得した「Cheval de Hyotan」がプロデュースするベーカリー＆ブラッスリーです。
この度、一緒にお店を盛り上げてくれる新メンバーを募集します！
当店は開業2年目の新しいお店で、アイデアを出し合いながら新しいことにチャレンジできる環境で、接客経験がある方、もちろん未経験の方も歓迎です！東京のフレンチ・ビストロの店舗運営を学びながら活躍してみませんか？
＼これから上京を考えている方も歓迎です！／
東京での住まい探しもサポートします！（敷金等かかりません）
私たちの会社（店舗）について
会社説明
Brasserie Laiton（ブラッスリー レトン）はLaiton合同会社が運営しています。
池袋の西側エリアで、飲食業を通して街の価値を高めていくことに挑戦している会社です。
関連会社を通して、不動産賃貸業やホテル事業を運営しています。
そのため従業員は、関連会社が運用する賃貸物件に割安で住むことができます。
Laitonの正面にある人気ホテル「hotel hisoca ikebukuro」とも業務提携しています。
Laitonでは、素材をいかすことにこだわりながら丁寧に作り込み、一皿一皿“食べ応え”のあるクラシックスタイルのフランス料理を提供しています。
内装など店構えはやや高級感がありますが、カジュアルな雰囲気で、気取らずに気兼ねなくお食事やお酒を楽しめる空間になることを目指しています。
また併設ベーカリーで焼き上げたパンを提供している点も好評を得ております。
Laitonはフランス語で「真鍮」を意味します。
年月を重ねるごとに味わい深い独特の光沢をまとっていく真鍮のように、お客様が思い出を積み重ねていく中で、その大切なひと時に寄り添える場になれればという思いを込めております。
こんな仲間が活躍しています
20代～40代の穏やかで明るいメンバーが活躍中です。
スタッフの”働きやすさ”を大切にしています！
有給休暇はもちろん、産休や育休もしっかりと取得して、プライベートを充実させながら働いていただいています。
あなたにお願いしたいお仕事
仕事内容
【接客・ホール業務全般】
・お客様のご案内
・オーダー取り
・お料理の配膳、食後の下膳
・テーブルセッティング
・お会計業務
・料理盛り付けや洗い物等のサポート
・店内外の清掃業務 など
※お客様は大半が日本人です。
いきなり本格的な業務を任せることはありません。OJTを通じて各業務を覚えましょう。当店の接客スタイルやレジ操作などの基本から仕事の進め方まで、先輩スタッフが丁寧にレクチャーします。スタッフみんなでサポートするので、わからないことがあればいつでも相談してください！
こんな方を求めています
・お客様への親切な対応、コミュニケーションを楽しみたい方
・チームワークを大事にお店づくりを楽しみたい方
・好奇心の強い方
・上京をお考えの方
・将来的にご自身のお店を持ちたいと考えている方
募集情報
経験・スキル
・飲食店でのサービス経験者優遇（業態不問）
・業界未経験者、ブランクがある方も大歓迎！
※経験よりも意欲や人柄重視で採用します
免許・資格
・高校卒業以上
勤務地
入社日
入社日相談可能です。
現在お仕事中の方もお気軽にご相談ください。
勤務時間
10:00～22:00（シフト制/休憩有）
※月単位の変形労働制でフレキシブルに対応します。
→日により時短勤務も可能！お気軽にご相談ください。
休日・休暇
週休2日制（月8～10日）
※月10日休み、残業なし勤務なども応相談
・有給休暇
・夏季休暇
・年末年始休暇
※夏季、年末年始は各3日程の店舗休日を想定しています。
・育児休暇
・産前産後休暇
給与
月給230,000円〜
※固定残業手当37,100円/26H分含む（超過分追加支給）
※試用期間あり （6か月/同条件）
待遇・福利厚生
・各種社会保険完備
・昇給あり
・賞与あり
・交通費あり
└規定支給/1日支給上限 1,000円、月額支給上限 20,000円
・制服貸与
・まかない、食事補助あり
・社割あり
・残業手当あり
・深夜手当あり
・家賃補助あり（規定あり）
応募情報
応募方法
画面下の「応募画面へ進む」ボタンよりご応募ください。
選考の流れ
【STEP.1】書類選考
Agreキャリアの応募フォームよりお申込み後、履歴書（写真貼付）・職務経歴書をお送りください。
※応募フォームに添付可能（PDFのみ）
▼
【STEP.2】面接（オンライン面接可能）
日程調整の上、面接でいろいろお話しましょう！
気になること、不安なことなどもお気軽にご相談ください！
※応募から内定までは平均1週間～1ヶ月ほどになります。
※採用決定のご連絡（Agreキャリアのサイトを通して通知を行います）
※在職中で今すぐ転職が難しい方も調整のご相談が可能です。
会社概要
企業名
Laiton合同会社
住所
〒171-0021 東京都豊島区西池袋1-9-8 阿部ビル
この求人の特徴
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レストランスタッフ
・経験者も歓迎、・普通自動車運転免許
※別途：交通費バス賃計算（月上限28,000円）あり
※その他、扶養手当あり(配偶者5,000円・18歳未満の子一人2,000円)
※時間外(残業)手当、深夜勤務手当:法定通り
※ご経験や能力を考慮の上、当社規定により優遇いたします
※試用期間3ヶ月あり（期間中：時給970円～1,000円）
※1か月単位の変形労働制
※月171時間～177時間のシフト制
※年間休日105日
【休暇】
・有給休暇
└入社後半年以内10日以上付与(最大40日)
・慶弔休暇あり
・長期休暇（希望に応じて）
普通自動車運転免許（尚可）
※経験・能力・スキルUPに応じて随時昇給します！
〈金土〉 16:00～深3:00 (実働8H)
〈日曜〉 16:00～深0:00 (実働8H)
※シフト制
※希望休などは相談可能！
ホテル洋食調理スタッフ【料理の仕込みや盛付け及び調理等】
└飲食業界を経験した方ならホテル業界未経験の方もOK
調理師免許はなくてもOK、普通自動車運転免許(AT可)
※時間外手当15h/24,486円～33,856円含む(超過分別途支給)
※能力と経験により応相談
〇一般正社員/月給204,362円～246,966円
※時間外手当15h/20,162円～24,366円含む(超過分別途支給)
【シフト例】
(1)5:30～14:30
(2)11:30～20:30
(3)12:30～21:30
ベーカリー製造スタッフ
※給与は面接実施後、能力・経験を考慮し決定します。
※試用期間なし
※昇給制度あり（年1回4月、人事考課による）
※状況により、始業時間が前後する可能性があります。
※1ヶ月単位の変形労働時間制
※実働7.5時間、休憩1時間
※月平均労働時間168.75時間
※土日祝出勤可能な方歓迎
※入社6ヵ月経過後、10日間の有給休暇付与あり
鉄板焼ステーキ店でのホールスタッフ【オーダー取りや食後の後片付けなど】
【給与内訳】
基本月給：166,000円
固定残業代：54,000円/45時間分
※固定残業代は残業が無い場合も支給し、超過する場合は別途支給
【月収モデル】
○店長：月給300,000円＋交通費
○副店長：月給270,000円＋交通費
○一般社員：月給230,000（基本給＋残業手当）＋交通費
（ラストオーダー：21:00）
・週休2日（シフト制）
【休暇】
・有給休暇（入社半年経過後、10日付与）
・産前産後休暇（取得実績あり）
・育児休暇（取得実績あり）
・慶弔休暇
店舗スタッフ【ステーキ店での接客や調理のお仕事】
ブランクのある方や第二新卒の方も歓迎します
※固定残業代（40時間分/50,000円～含む）超過分は別途支給します。
※年齢、経験、能力を考慮の上、優遇します。
※待遇条件の詳細については、面接などでご相談ください。
※試用期間2ヵ月あり（賃金同一）
≪シフト例≫
10:00～19:00
12:00～21:00
・産休、育休（取得・復職実績あり）
・有給休暇
・慶弔休暇
ホールスタッフ【ホテルレストラン内でのホール業務全般】
∟親切丁寧に指導いたします。
ホテルレストラン、飲食、カフェでの経験者は優遇します。
※固定残業手当（10時間）12,100円含む
（固定残業手当は表記残業時間に満たない場合も一律支給。表記残業時間を超過の場合は別途支給）
※経験・能力を考慮の上決定します
※試用期間6か月（条件に変更はありません）
≪シフト例≫
・5:00～14:00
・10:00～19:00
・12:00～21:00
・15:00～深0:00 など
月8～9日（シフト制）※平日休みあり
※年間休日100日
【休暇】
・有給休暇
・慶弔休暇
・産前・産後休暇
・育児休暇（取得実績あり）
・介護休暇
キッチンスタッフ
（ジャンル・店舗規模などは問いません）
上記の経験がない方の応募枠もございます。
お気軽にお問合せください。
（試用期間1～3か月は月給240,000円～330,000円）
前職の経験を最大限考慮し、面談時に条件面を提示します
未経験スタートでも6ヶ月後には月給280,000円へ昇給した実績も有！
スピード感を持ってステップアップできる環境です。
※12月31日～1月3日正月休み
普通自動車運転免許（尚可）
※経験・能力・スキルUPに応じて随時昇給します！
〈金土〉 16:00～深3:00 (実働8H)
〈日曜〉 16:00～深0:00 (実働8H)
※シフト制
※希望休などは相談可能！
店長候補【琉球しゃぶしゃぶ店での店舗運営】
※試用期間なし
★社宅あり・なしが選べます♪★
└入居希望者は家賃・光熱費を会社が負担します！
└入居せず、通勤をご希望の方は交通費（一律30,000円）別途支給！＊駐車場あり
※飛び休希望の方は相談可
食品製造スタッフ【ハム工場、惣菜工場、レトルト工場などで食品の製造、包装】
・経験・職歴不問
・高卒以上
※試用期間6ヶ月は日給7,450円～8,610円
※月平均残業10H未満
※1年単位の変形労働時間制
・日曜日＋第2.3.4.5土曜日＋祝日（週休2日制）
・年末年始休暇
・旧盆、旧正月休暇
【その他休暇】
・年次有給休暇
・特別休暇
・産前産後休暇
・育児休暇
・介護休暇 等
ホールスタッフ【ホテル内レストラン及び宴会における接客、サービス業務】
◎実務経験者優遇いたします。、 ◎資格不問
◎英語できる方は優遇いたします。
※英検・TOEICにより資格手当支給あり
※経験・能力を考慮して優遇します！
※年齢・前職給与を考慮します！
※試用期間3カ月有(給与変動なし)
※交替シフト制
※早朝希望・夜間希望など、
ご希望の勤務時間(シフト)は
お気軽にご相談ください。
＜シフト例＞
05:30～14:15
06:30～11:30 17:00～21:30（中抜け有）
08:00～16:45
13:00～21:45
※勤務日数・時間数等に応ず
＜その他＞
◎年次有給休暇
◎産前産後休暇、育児休業
◎介護休業
店舗スタッフ【オーダー受けや配膳などのホール業務及び盛り付け等のキッチン業務】
※飲食店経験者待遇
※研修期間応相談（最大3ヵ月※同条件）
※閑散期・繁忙期で調整有
＜その他休暇制度＞
〇有給休暇あり（規定有）
〇慶弔休暇
〇夏季・冬期休暇（規定有）
カフェスタッフ（料理長・店長候補）
月収270,000円～(交通費一律5,000円含む)
※経験・能力により昇給有
※試用期間1～3ヶ月（月給195,000円+交通費5,000円）
(未経験可) 調理スタッフ
・飲食店などでの調理経験のある方（ジャンルは問いません）
・調理師資格お持ちの方優遇、・59歳まで（60歳定年制/省令1号)
・ 普通自動車運転免許お持ちの方尚可
※試用期間3ヵ月あり/期間中は同条件です
※経験・能力によりスタート給与優遇いたします！
※残業手当・深夜勤務手当別途支給
※交通費は別途、規定内支給
※シフト勤務可能な方
≪シフト例≫
5:30～14:30
11:00～20:00
14:00～23:00など
＜休暇＞
・有給休暇(入社3カ月後付与)
・特別休暇
・結婚休暇
・忌引休暇
・転任転勤休暇
・育児、介護休暇等あり
店舗スタッフ（店長候補）
●飲食業の経験者・店長経験者は尚良、●要普通運転免許
●高卒以上
【諸手当】
●交通費（10,000円/月）
●住宅手当（5,000円/月）
※試用期間3ヶ月あり/金額変動なし
※実働8時間
有給休暇
飲食店舗運営スタッフ【調理・店舗指導・シフト管理・メニュー開発など】
・経験不問
・飲食店経験者（5年以上）優遇、・普通自動車運転免許（AT可）
また在留資格で下記の資格をお持ちの方大歓迎！
・永住者
・定住者
・日本人の配偶者等
・永住者の配偶者等
（※想定年収 2,900,000円 ～ 3,600,000円）
※試用期間は3ヶ月。条件に変更はありません。
※上記額にはみなし残業代
（月22時間分、27,168円分～34,376円分）を含みます。
※超過分は全額支給します
※シフト制
※年間休日105日
【休暇】
・年次有給休暇
└入社6カ月経過後法令通り付与
・慶弔休暇
・産前産後休暇
・介護休暇
・育児休暇
ホールスタッフ
飲食以外での接客経験がある方は優遇
（ジャンル・店舗規模などは問いません）
上記の経験がない方の応募枠もございます。
お気軽にお問合せください。
※試用期間2～3か月有（給与条件は変動ナシ）
ホテル内レストランのホールスタッフ（未経験可）
※固定残業代43h（60,511円）含む
└残業時間平均30時間程度です
※固定残業代は残業が無い場合も支給し、超過する場合は別途支給
人事評価制度による年2回昇給のチャンス！
あなたの実力を試しましょう！
・慶弔休暇
・有給休暇
※連休取得可
※試用期間3ヶ月有り(給与変動無し)
※年間休日105日
・特別休暇制度有
・有給休暇(入社6ヶ月後より初年度10日間～法定通り)
・産休・育休制度
