(未経験可) 調理スタッフ

会社説明

ー イラフ SUI ラグジュアリーコレクションホテル沖縄宮古 ー
森トラストの新ブランド『翠 SUI』とマリオット・インターナショナルの最高級カテゴリーブランド「ラグジュアリーコレクション」を誘致したダブルブランドホテルとして2018年12月に開業致しました。

宮古諸島にある伊良部島は、美しい海や緑豊かな自然に恵まれた温暖な気候の島。ホテルは島の南側、サンゴ礁のビーチに面した海岸線に立地します。計58室の客室には五感で海と島を感じながらご滞在いただける広い屋外バルコニーやガーデンがあり、一部客室にはプライベートプールもございます。開放的な眺望とモダンなインテリアのレストラン、海の眺めに溶け込むようなデザインのインフィニティプール、スパ、ビーチクラブなど、ラグジュアリーな施設と洗練されたサービスで世界から旅慣れたお客様をお迎えしています。

『イラフSUIラグジュアリーコレクションホテル沖縄宮古』のレストランにおける調理業務
沖縄や宮古島産の食材をメインに、コース料理やアラカルト料理を調理します。
・仕込み
・調理（オープンキッチン）　
・盛り付け
・発注、棚卸業務　など
また、手が空いた時には食器やグラス、カトラリーの洗浄拭き上げなどを行います。

≪入社後の流れ≫
まずはオンライン研修にて、ホテルの目指しているビジョンなどを共有致します。その後は、実際に現場に入っていただき、調理補助業務（盛り付けや食材のカット）などできる業務から徐々にお任せしていきます。先輩スタッフがしっかりフォローしますのでご安心ください。

・これまでの経験を存分に活かしたい方
・ワンランク上のレストランでの調理経験を身につけたい方
・お客様に美味しい料理で喜んでもらいたい方
・宮古島移住を希望（検討）されている方
・チームワークを大切にしながら働いていただける方
・シフト勤務可能な方

《歓迎する経験・スキル》※必須ではありません。
・飲食店などでの調理経験のある方（ジャンルは問いません）
・調理師資格お持ちの方優遇

・59歳まで（60歳定年制/省令1号)
・ 普通自動車運転免許お持ちの方尚可

入社日相談可。現在お仕事中の方もお気軽にご相談ください。

5:30～23:00の間で8時間シフト制　
※シフト勤務可能な方

≪シフト例≫
5:30～14:30
11:00～20:00
14:00～23:00など

シフトによる週休2日制　※年間休日107日

＜休暇＞
・有給休暇(入社3カ月後付与)
・特別休暇
・結婚休暇
・忌引休暇
・転任転勤休暇
・育児、介護休暇等あり

○月給200,000円～360,000円　
※試用期間3ヵ月あり/期間中は同条件です
※経験・能力によりスタート給与優遇いたします！
※残業手当・深夜勤務手当別途支給
※交通費は別途、規定内支給

・各種社会保険完備
・昇給年1回
・賞与年2回有(3.5カ月分/令和5年現在)
・森トラストグループホテル優待利用
・食事支給(自己負担1食250円)
・渡航費支給
・寮費(5,000円～/月)（単身の場合）
・帰省手当年2回有(会社全額負担)
・住宅手当あり
・食事手当あり
・制服貸与
・資格取得支援制度
・個人寮あり、社宅完備(宮古島市内)※通勤に2時間以上かかる方のみ
　※寮は個人寮でご案内しております。
・定年再雇用制度あり/60歳定年
　※再雇用上限:65歳まで（65歳以降はアルバイト・パートとしての継続雇用可）
　※アルバイト・パートは定年制なし
・移住支援あり、個別にご相談ください。

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※Agreキャリアのサイトより通知を行います

※応募から内定までは平均1週間～1ヶ月ほどになります。
※在職中で今すぐ転職が難しい方も調整のご相談が可能です。

森トラスト・ホテルズ＆リゾーツ株式会社

906-0503
沖縄県宮古島市伊良部字伊良部818番5

0980-74-5704

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