キッチンスタッフ【沖縄そば店でのスープ調理や盛り付けなど】

戦火を乗り越えた古民家。料理の経験がなくても、この空間に立つ価値がある
沖縄本島南部。1945年、第二次世界大戦末期の地上戦により、この地では激しい戦闘が繰り広げられました。上江門家の柱や梁の数十ヶ所に残る弾痕が、その爪痕として語り継がれています。
奇跡的に戦火をくぐり抜けたこの古民家は、約300年の歴史を持つ琉球建築。2023年、当時の木材や瓦の約8割を残したまま丁寧に改修され、2024年6月に食堂として新たな一歩を踏み出しました!
歴史ある古民家食堂を、お店の厨房から支えてくれる仲間を募集中です!
飲食未経験者も大歓迎♪
▼▽▼▽▼▽▼▽詳しくは▼▽▼▽▼▽▼▽
私たちの会社(店舗)について



会社説明
\\2024年6月に新規オープン//
「古民家食堂 上江門 -UEJO SOBA-」は、沖縄県八重瀬町の高台に位置する、築300年の琉球古民家を活用した沖縄そば専門店です!
庭園には樹齢100年を超える大木が立ち並び、鳥のさえずりや水のせせらぎが心地よい、癒しと安らぎの空間が広がっています。
当店こだわりは、「厳選した3つの味」です!
「鰹味」
厳選した鰹節をふんだんに使用した濃厚な鰹スープ。
「味噌味」
数種類の味噌をブレンドした味噌味。
「醤油味」
醤油と椎茸に野菜の甘さを加えた自家製のタレを使用し、麺の風味を最も感じられる絶妙なアッサリスープ。
私たちは、お客様に心から満足していただけるよう、スタッフ一人ひとりがチームワークを大切にし、温かい接客と丁寧な調理を心がけています。未経験の方でも、先輩スタッフがしっかりサポートしますので、安心して働ける環境です。
自然豊かな環境で、沖縄の伝統と食文化を感じながら、一緒に働いてみませんか?
あなたにお願いしたいお仕事



仕事内容
■キッチン業務
・仕込み(三枚肉やソーキなど)
・調理(人参しりしり、クーブイリチーなどの小鉢)
・スープの調理(鰹・味噌・醤油の3種類)
・沖縄ぞばの盛り付け
職場環境
【スタッフ構成】
現在スタッフは5名!(ホール3名&キッチン2名)
┗男女共に活躍中です♪
【店舗情報】
席数40名規模
┗屋内約25席
┗屋外約15席
自然に囲まれた古民家ならではの落ち着いた雰囲気が魅力です♪
お客様は地元の方が6割、観光のお客様が4割。
忙しい時間帯もチームで協力しながら、和やかに働ける環境です!
募集情報
応募資格
■特別な資格経験は必要なし
■土日祝勤務できる方
※飲食未経験者も大歓迎です!
勤務地
勤務時間
■9:00〜17:00(実働7h・休憩1h)
※営業時間11:00〜15:00
※残業はほとんどありません。
休日・休暇
■完全週休2日制(月曜+平日1日)
※月曜日は定休日となります。
給与
■時給1,000円~+交通費
※試用期間3ヵ月(同条件)
待遇・福利厚生
■各種社保完備
■正社員登用制度
■無料駐車場
■交通費支給
■美味しい賄いあり!
応募情報
応募方法
【応募画面へ進む】よりご連絡のうえ、面接日の日程調整。
※面接当日は履歴書(写貼)をご持参ください!
会社概要
企業名
株式会社KA.MI.FU.企画
住所
〒900-0023 沖縄県那覇市楚辺1丁目3-76
電話番号
098-996-2322
事業内容
・飲食業(沖縄そば店)
・不動産業(賃貸・売買)
・コンサル業務
代表者
生田栄作
この求人の特徴
3人がキープリストに保存中
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※残業無し
★今なら入社祝い金100,000円支給★
<内訳>
基本月給170,000円~+資格手当(最大17,000円)+配送手当(3,000円~5,000円)
※資格手当(業務に従事した場合支給):調理師資格、第1種衛生管理者、ボイラー1級、乙種第4類危険物取扱者
※第3土曜日は出勤

(2)10:00~19:00(休憩1時間)
残業ほぼ無し!
★今なら入社祝い金50,000円支給★

(2).8:00~17:00
(3).8:00~12:30 土曜出勤時(1~2回/月)
(1)~(3)のシフト制
※残業無し
★今なら入社祝い金50,000円支給★

※実働8時間のシフト制
※多少変動あり
●昇給査定年2回
●ボーナス年3回
◎冬季休暇1日
◎年間休日105日
◎有給休暇(年10日以上 ※法定通り)
※3~6日の連休取得可
(GW・お盆・年末年始などの大型連休前後)
※月6日休み等も相談可
(休日出勤の際は手当支給)

※実働8時間のシフト制
※多少変動あり/時間帯相談に応じます
●昇給査定年2回
●ボーナス年3回
<週休2日(月8~9日休)>
◎冬季休暇1日
◎年間休日105日
◎有給休暇(年10日以上 ※法定通り)
※3~6日の連休取得可
(GW・お盆・年末年始などの大型連休前後)
※月6日休み等も相談可
(休日出勤の際は手当支給)

※実働8時間のシフト制
※多少変動あり/時間帯相談に応じます
●昇給査定年2回
●ボーナス年3回
<週休2日(月8~9日休)>
◎冬季休暇1日
◎年間休日105日
◎有給休暇(年10日以上 ※法定通り)
※3~6日の連休取得可
(GW・お盆・年末年始などの大型連休前後)
※月6日休み等も相談可
(休日出勤の際は手当支給)

※残業無し
★今なら入社祝い金50,000円支給★
長期休み(春・夏・秋・冬)

※残業無し
★今なら入社祝い金100,000円支給★
<内訳>
基本月給170,000円~+資格手当(最大17,000円)+配送手当(3,000円~5,000円)
※資格手当(業務に従事した場合支給):調理師資格、第1種衛生管理者、ボイラー1級、乙種第4類危険物取扱者
※月1~2回 土曜出勤

8:00~15:00(休憩1時間)
残業ほぼ無し!
★今なら入社祝い金50,000円支給★

※実働8時間シフト制(休憩60分)
●昇給査定年2回
●ボーナス年3回
◎冬季休暇1日
◎年間休日105日
◎有給休暇(年10日以上 ※法定通り)
※3~6日の連休取得可
(GW・お盆・年末年始などの大型連休前後)
※月6日休み等も相談可
(休日出勤の際は手当支給)

※残業無し
★今なら入社祝い金50,000円支給★
長期休み(春・夏・秋・冬)

残業ほぼ無し!
★今なら入社祝い金50,000円支給★
長期休み(春・夏・秋・冬)

※実働8時間シフト制(休憩60分)
●昇給査定年2回
●ボーナス年3回
◎冬季休暇1日
◎年間休日105日
◎有給休暇(年10日以上 ※法定通り)
※3~6日の連休取得可
(GW・お盆・年末年始などの大型連休前後)
※月6日休み等も相談可
(休日出勤の際は手当支給)

※多少残業有
●昇給査定年2回
●ボーナス年3回
<週休2日(月8~9日休)>
◎冬季休暇1日
◎年間休日105日
◎有給休暇(年10日以上 ※法定通り)
※3~6日の連休取得可
(GW・お盆・年末年始などの大型連休前後)
※月6日休み等も相談可
(休日出勤の際は手当支給)

●上記時間内で1日4h~勤務OK
●曜日・時間帯はお気軽にご相談下さい。
アルバイトは、ガッツリ働きたいフリーターさんや、
終電まで入りたいなどもご都合に合わせて働けます♪
※22:00~は18歳以上
時給1,400円(22:00~は時給1,750円)
※高校生は時給1,200円
※特別時給の差額分は6か月後に支給(勤務6か月未満の場合は不支給)
**★2か月後~の通常時給**
時給1,300円~(22:00~は時給1,625円~)
※高校生は時給1,150円~
◎日払(前払い制度あり)※振込
◎昇給随時あり
※月2回の自己申告シフト
※曜日固定希望の勤務OK
<こんなご相談もお気軽にどうぞ!>
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(上記時間内で4時間~相談OK)
※ご希望時間で勤務OK♪
お気軽にご相談下さい
時給1,400円(22:00~時給1,750円)
※特別時給の差額分は6か月後に支給(6か月未満勤務の方は不支給)
【通常時給】
時給1,300円以上(22:00~は時給1,625円以上)
※研修期間の時給マイナス無し
※日払い&前払い制度あり
※月2回の自己申告シフト
・新学年&新学期のシフト変更OK
・平日のみ週末のみ等OK

※多少残業有
●昇給査定年2回
●ボーナス年3回
◎冬季休暇1日
◎年間休日105日
◎有給休暇(年10日以上 ※法定通り)
※3~6日の連休取得可
(GW・お盆・年末年始などの大型連休前後)
※月6日休み等も相談可
(休日出勤の際は手当支給)

※残業無し
★今なら入社祝い金50,000円支給★

※実働8時間のシフト制
※多少変動あり
●昇給査定年2回
●ボーナス年3回
◎冬季休暇1日
◎年間休日105日
◎有給休暇(年10日以上 ※法定通り)
※3~6日の連休取得可
(GW・お盆・年末年始などの大型連休前後)
※月6日休み等も相談可
(休日出勤の際は手当支給)

※残業無し
★今なら入社祝い金100,000円支給★
<内訳>
基本月給170,000円+資格手当(最大17,000円)+配送手当(3,000円~5,000円)
※資格手当(業務に従事した場合支給):調理師資格、第1種衛生管理者、ボイラー1級、乙種第4類危険物取扱者
※第3土曜日は出勤

※残業無し
★今なら入社祝い金50,000円支給★
長期休み(春・夏・秋・冬)

※実働8時間のシフト制
※多少変動あり/時間帯相談に応じます
●昇給査定年2回
●ボーナス年3回
◎冬季休暇1日
◎年間休日105日
◎有給休暇(年10日以上 ※法定通り)
※3~6日の連休取得可
(GW・お盆・年末年始などの大型連休前後)
※月6日休み等も相談可
(休日出勤の際は手当支給)

※実働8時間のシフト制
※多少変動あり
●昇給査定年2回
●ボーナス年3回
◎冬季休暇1日
◎年間休日105日
◎有給休暇(年10日以上 ※法定通り)
※3~6日の連休取得可
(GW・お盆・年末年始などの大型連休前後)
※月6日休み等も相談可
(休日出勤の際は手当支給)

※残業無し
★今なら入社祝い金100,000円支給★
<内訳>
基本月給170,000円+資格手当(最大17,000円)+配送手当(3,000円~5,000円)
※資格手当(業務に従事した場合支給):調理師資格、第1種衛生管理者、ボイラー1級、乙種第4類危険物取扱者
※第3土曜日は出勤

※多少残業有
●昇給査定年2回
●ボーナス年3回
◎冬季休暇1日
◎年間休日105日
◎有給休暇(年10日以上 ※法定通り)
※3~6日の連休取得可
(GW・お盆・年末年始などの大型連休前後)
※月6日休み等も相談可
(休日出勤の際は手当支給)

※多少残業有
●昇給査定年2回
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◎冬季休暇1日
◎年間休日105日
◎有給休暇(年10日以上 ※法定通り)
※3~6日の連休取得可
(GW・お盆・年末年始などの大型連休前後)
※月6日休み等も相談可
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※多少残業有
●昇給査定年2回
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◎年間休日105日
◎有給休暇(年10日以上 ※法定通り)
※3~6日の連休取得可
(GW・お盆・年末年始などの大型連休前後)
※月6日休み等も相談可
(休日出勤の際は手当支給)

※実働8時間シフト制(休憩60分)
●昇給査定年2回
●ボーナス年3回
◎冬季休暇1日
◎年間休日105日
◎有給休暇(年10日以上 ※法定通り)
※3~6日の連休取得可
(GW・お盆・年末年始などの大型連休前後)
※月6日休み等も相談可
(休日出勤の際は手当支給)

※残業無し
★今なら入社祝い金50,000円支給★
長期休み(春・夏・秋・冬)

※多少残業有
●昇給査定年2回
●ボーナス年3回
◎冬季休暇1日
◎年間休日105日
◎有給休暇(年10日以上 ※法定通り)
※3~6日の連休取得可
(GW・お盆・年末年始などの大型連休前後)
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※実働8時間のシフト制
※多少変動あり/時間帯相談に応じます
●昇給査定年2回
●ボーナス年3回
◎冬季休暇1日
◎年間休日105日
◎有給休暇(年10日以上 ※法定通り)
3~6日の連休取得可
(※GW・お盆・年末年始などの大型連休前後)
※月6日休み等も相談可
(休日出勤の際は手当支給)

●上記時間内で1日4時間~勤務OK
●曜日・時間帯はお気軽にご相談下さい。
アルバイトは、ガッツリ働きたいフリーターさんや、
学校帰りに終電まで入りたいなどもご都合に合わせて働けます♪
※22:00~は18歳以上
時給1,400円(22:00~は時給1,750円)
※高校生は時給1,200円
※特別時給の差額分は6か月後に支給(勤務6か月未満の場合は不支給)
**★2か月後~の通常時給**
時給1,300円~(22:00~は時給1,625円~)
※高校生は時給1,150円~
◎日払(前払い制度あり)※振込
◎昇給随時あり
※月2回の自己申告シフト
・新学年&新学期のシフト変更OK
・曜日固定希望の勤務OK
・平日のみ週末のみ等OK
・長期休みは沢山働きたいなどOK
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那覇市内だけでも系列店舗が8店舗あるので、
万が一シフトに入れない日があったりしても
近隣の別店舗の就業で対応も可能です!
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長期休み(春・夏・秋・冬)

●上記時間内で1日4h~勤務OK
●曜日・時間帯はお気軽にご相談下さい。
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時給1,400円(22:00~は時給1,750円)
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時給1,400円(22:00~時給1,750円)
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【通常時給】
時給1,300円以上(22:00~は時給1,625円以上)
※研修期間の時給マイナス無し
※日払い&前払い制度あり(振込)
※月2回の自己申告シフト
・新学年&新学期のシフト変更OK
・平日のみ週末のみ等OK

<ランチタイム>10:00~15:00
●上記の各時間内で1日4時間~勤務OK
●曜日・時間帯はお気軽にご相談下さい。
**★2カ月間の特別時給**
時給1,400円(22:00~は時給1,750円)
※高校生は時給1,200円
※特別時給の差額分は6か月後に支給(勤務6か月未満の場合は不支給)
**★2か月後~の通常時給**
時給1,300円~(22:00~は時給1,625円~)
※高校生は時給1,150円~
◎日払(前払い制度あり)※振込
◎昇給随時あり
==ランチタイム==
時給1,100円~
※高校生も時給1,100円
◎日払(前払い制度あり)※振込
◎昇給随時あり
※月2回の自己申告シフト
・新学年&新学期のシフト変更OK
・曜日固定希望の勤務OK
・平日のみ週末のみ等OK
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※ガッツリ働きたいフリーターさんや学校帰りに終電まで入りたいなどもご都合に合わせて働けます(※22:00~は18歳以上)
***週2~6日勤務OK***
※月2回の自己申告シフト
・新学年&新学期のシフト変更OK
・曜日固定希望の勤務OK
・平日のみ週末のみ等OK
・長期休みは沢山働きたいなどOK
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那覇市内だけでも系列店舗が8店舗あるので、
万が一シフトに入れない日があったりしても
近隣の別店舗の就業で対応も可能です!
色んなご希望が叶います♪お気軽にご相談下さい。
時給1,400円(22:00~は時給1,750円)
※高校生は時給1,200円
※特別時給の差額分は6か月後に支給(勤務6か月未満の場合は不支給)
**★2か月後~の通常時給**
時給1,300円~(22:00~は時給1,625円~)
※高校生は時給1,150円~
◎日払(前払い制度あり)※振込
◎昇給随時あり

※多少残業有
●昇給査定年2回
●ボーナス年3回
◎冬季休暇1日
◎年間休日105日
◎有給休暇(年10日以上 ※法定通り)
※3~6日の連休取得可
(GW・お盆・年末年始などの大型連休前後)
※月6日休み等も相談可
(休日出勤の際は手当支給)

※残業無し
★今なら入社祝い金50,000円支給★
長期休みあり (春・夏・秋・冬)

●上記の間で4~6時間程度!!勤務は週1日~OK♪(朝まで営業しているので同業種の方の応募も大歓迎★)
【勤務時間例】
・17:00~21:00(実働4h勤務)
・18:00~22:00(実働4h勤務)
・19:00~翌1:00(実働6h勤務)
・21:00~翌3:00(実働6h勤務)
・深0:00~5:00(実働5h勤務)
・4:00/5:00/6:00~10:00(週末11:00)など
※上記の様に柔軟に勤務時間を調整できますので、ご相談ください。
【週末のみや土曜のみの勤務も相談OK】
⇒22:00以降は終了まで深夜時給の為、ガッツリ稼げます♪
※早朝5:00以降は高校生もOK
【週末深夜時給1,363円~/22:00~翌12:00まで】
・高校生/週末時給1,050円~
□平日時給1,100円~
【平日深夜時給1,313円~/22:00~翌12:00まで】
・高校生/平日時給1,000円~
【研修期間3ヵ月有】
(週の労働時間や個人の能力により期間は短縮します)
★週4~5日勤務なら最短1ヶ月で昇給アリ★
●週末⇒22:00以降/時給1,240円
22:00迄時給1,052円
(高校生/時給1,002円)
●平日⇒22:00以降/時給1,190円
22:00迄時給1,002円
(高校生/時給952円)
共通/22:00迄と週末はそれぞれ一律50円手当含む
※高校生は週末手当のみ対象となります。

(実働8時間/休憩1時間)
月収184,800円+交通費
(月収内訳)
時給1,100円×8時間×21日勤務の場合
〇 有給休暇 (規定通り支給)

※上記の時間帯で固定勤務も相談OK!
※どちらも実働8時間/休憩60分
【月収例】211,200円+交通費+残業代30,000円
(時給1,200円×8時間×22日+交通費+残業代30,000円)
※交通費支給規定あり
※給与の希望週払い制度あり
※1日8時間以上の勤務は時給25%アップ
\ 曜日指定でのお休み相談可能!/

※週2日~勤務OK
平日のみ、土日のみ勤務など
お気軽にご相談ください♪
■時給1,400円 ショートタイム勤務(1日2~4Hの場合)
■時給1,200円 フルタイム勤務(1日5~8Hの場合)
__月収例__
【主婦(夫):週5日×3H】
月収84,000円~
【学生:週3~4日×5H】
月収98,000円~
\扶養内で働くことができます♪/
平日のみ・土日のみ勤務などお気軽にご相談ください!

⇒上記時間内でシフト制(シフトは相談OK)
【経験者】月給260,000円~280,000円
【幹部候補】月給260,000円~350,000円
『経験者/幹部候補の方は前職での給与やスキル・経験を最大限考慮いたします』
※経験者/研修期間【3ヵ月有】
経験者・幹部候補/月給240,000円
※連休の相談もOK
⇒4連休なども相談可能!

●上記の間で4~6時間程度!!
★勤務は週1日~相談OK♪
【勤務時間例】
・17:00~21:00(実働4h勤務)
・18:00~22:00(実働4h勤務)
・18:00~深0:00(実働6h勤務)
・19:00~翌1:00(実働6h勤務)など
※上記の様に柔軟に勤務時間を調整できますので、ご相談ください。勤務時間帯によって行う業務が少し異なりますので、下記も参考にしてください。
●お仕事イメージ
16:00~開店前準備
17:30~開店
0:00(週末/2:00)~ラストオーダー、閉店準備、閉店作業など
【22:00以降/深夜時給1,300円~】
⇒研修期間/時給1,002円
22:00以降/時給1,240円
■週末は一律50円手当含む
□平日時給1,000円~
【22:00以降/平日深夜時給1,250円~】
⇒研修期間/時給952円
22:00以降/時給1,190円
【研修期間3ヵ月有】週の労働時間や個人の能力により期間は短縮します
※お試しバイトの給与は研修時給となります。

シフト例)15:00~24:00 / 18:00~翌3:00 / 深1:00~10:00など
※週末勤務時間:15:00~翌11:00内でシフト制となります。
★毎月昇給のチャンス有(毎月査定)
【経験者】月給260,000円~280,000円
【店長(幹部候補)】月給280,000円~350,000円
『経験者/店長(幹部候補)の方は前職での給与やスキル・経験を最大限考慮いたします』
※経験者/研修期間【3ヵ月有】
経験者・店長(幹部候補)/月給240,000円
◆ 4連休なども相談可能!

\時短勤務・シフト相談柔軟に対応します/
※実働5時間:休憩なし / 実働6~7時間:休憩60分
※残業はございません
\深夜時給1,413円!給与の希望週払い制度あり/
【月収例 A】174,020円+交通費+深夜手当
時給1,130円×7時間×22日勤務の場合
【月収例 B】67,800円+交通費+深夜手当
時給1,130円×5時間×12日(月12日・1日5時間勤務の場合)
※交通費および給与の希望週払い制度とも規定あり
★ 週3日からの勤務も相談OK!

※時間内でシフト制(シフトは相談OK)
【経験者】月給260,000円~280,000円
【料理長(幹部候補)】月給280,000円~350,000円
『経験者/料理長(幹部候補)の方は前職での給与やスキル・経験を最大限考慮いたします』
※経験者/研修期間【3ヵ月有】
経験者・料理長(幹部候補)/月給250,000円
※連休の相談もOK
⇒4連休なども相談可能!

※時間内でシフト制(シフトは相談OK)
【経験者】月給260,000円~280,000円
【幹部候補】月給260,000円~350,000円
『経験者/幹部候補の方は前職での給与やスキル・経験を最大限考慮いたします』
※経験者/研修期間【3ヵ月有】
経験者・幹部候補/月給240,000円
※連休の相談もOK
⇒4連休なども相談可能!

6:00~11:00(平日)
6:00~12:00(土日・米祝)
【 月収例 】
1,200円×5H(平均)×週5日=120,000円+交通費
