店長候補(飲食経験者)【蕎麦屋での調理業務及び店舗管理など】

店長やマネージメント経験不要!プライベート充実しながら技術やスキルもUP
私たち築地薮そばでは、地域のお客様に愛される温かいお店づくりを一緒にしてくださる店長候補も方を募集しています。
【ここがポイント】
★飲食経験があれば店長やマネージャー経験などは不要!
☆研修もあり、本社の先輩スタッフも一緒に働いていくので安心!
★オープンしたばかりの新しい店舗で江戸前の本格的な蕎麦・天ぷらが働きながら学べる!
あなたの情熱とアイデアを活かし共に成長しながら、素晴らしい店舗を作り上げていきましょう。
興味のある方はぜひご連絡ください。あなたの力をお待ちしております!
私たちの会社(店舗)について
会社説明
『築地薮そば』は、老舗の伝統を守り続ける4代目が経営するそば店で、江戸前そばと揚げたての天ぷらが自慢です。
日本そばがあまり浸透していない沖縄で皆さまに美味しく召し上がっていただくため、そば粉の剪定からこだわり、そば粉の選定から引き方まで細部にまでこだわっております。
のれんを通して江戸の雰囲気を感じさせる店舗は、デパート内でありながら特別な風格を演出しています。
常連客を大切にし、接客にも力を入れていきたいと考えています。
あなたにお願いしたいお仕事
仕事内容
新店舗にて、最初は正社員スタッフとして働いていただきます。
現場での経験を積みながら、ゆっくりと店舗運営について学んでいただけます。
◎具体的には…
・店舗運営業務
・スタッフのサポートや指導
・人事採用
└先輩スタッフと行います。
・シフトの作成
・調理業務
・接客全般 (ご案内やレジ業務、配膳など)
・発注や食材管理
・売上管理 など
◎1日のスケジュール
9:00~ 出勤・オープン準備
10:00~ ランチ営業時間
15:00~ ==1時間休憩==
17:30~ ディナー営業時間
21:00 退勤
店長やマネージャー未経験の方でも大丈夫!
ご自分のペースで学びながら働ける環境です!
募集情報
応募資格
【必須要件】
◎飲食業界での勤務経験ある方(年数・業態不問)
└特に蕎麦業界経験ある方は優遇!
◎学歴・年齢不問
【歓迎要件】
・店長やマネージメント等の経験をお持ちの方(飲食業界不問)
└もちろん未経験の方も応募OK!
・江戸前の日本蕎麦や天ぷら等を学びたい方!
・店長経験はないが、経験を活かしてスキルアップしたい方! など
勤務地
入社日
入社希望日相談OK
勤務時間
9:00~21:00内で実働8h/休憩1H
※シフト制/相談可
休日・休暇
週休1~2日(シフト制/相談可)
※店舗の休みはデパートリウボウに準ずる
給与
月給250,000円(店長手当含)~+交通費全額支給(規定有)
※固定残業代26時間分/40,000円分を含む(超過分は全額支給)
※試用期間1ヶ月(期間中給与変更なし)
待遇・福利厚生
□各種社会保険完備
□昇給あり(能力に応ず)
□交通費全額支給
□服装自由(エプロン貸与)
□まかないあり(おいしい蕎麦など)
□社員割引あり
応募情報
応募方法
『応募画面へ進む』または『電話応募』よりご応募ください。
担当から日程調整の連絡をいたします。
◎面接当日は履歴書(写真貼付)をご持参ください。
*気になること、不安なことなどもお気軽にご相談ください!
応募・問合せ先
03-3248-3080 担当/西巻(ニシマキ)
面接日時・場所
職場見学
\働く前に!見学してみませんか?/
「蕎麦作りってどんな感じ?」 その答えがここにあります!
見学で体験できることは・・・
★蕎麦作りを間近でチェック
職人の技を見て、そば粉から美味しい蕎麦ができるまでを体感できます。
★質問タイム
お仕事について気になること、何でも聞いてみてくださいね!
★蕎麦の試食タイム
一口サイズの出来立て蕎麦をその場で味見できちゃいます!
興味がある方、ぜひお越しください!おいしい蕎麦と楽しい職場の雰囲気が待ってます♪
会社概要
企業名
有限会社 薮食品
住所
〒104-0045
東京都中央区築地6-26-1 築地魚河岸 小田原橋棟 3F