店舗スタッフ【ホール接客およびキッチン補助など全般】
\未経験から高級和牛焼肉店の店長補佐、ゆくゆくは店長代理へ/
・ホール、キッチン、人材管理…etc
業界未経験から飲食マネジメントを学べる!
ゆくゆくは店長代理としてあなたの手腕を当店でふるってください!
私たちの会社(店舗)について
会社説明
炭火焼肉 琉牛城は2024年2月に那覇市寄宮にオープンいたしました。
県産黒毛和牛の特選カルビや上ロース、といった高級和牛を中心にあぐーや鶏、ワインやウイスキーなども取りそろえております。
席数は30席。
小規模感を活かしゆったりとした時間の中で
口でとろける感触を味わっていただくことができます。
あなたにお願いしたいお仕事
仕事内容
アルバイトスタッフの教育やその日の客層に応じた柔軟な接客、
そして高級食材・黒毛和牛の取扱いなど
正社員として、将来的にお店をマネジメントできる人材に育つよう
様々な角度から飲食のお仕事についてお教えし、実践していただきます。
とはいえ、いきなりあれもこれもというのではなく
あなたの過去のお仕事経験や“好き・得意”も考慮し
ゆくゆくは店長代理として現場を回せる人材になれるよう、育てていきます。
◆例えばキッチンでは…
・黒毛和牛をはじめとした仕入れ肉のカット・盛り付け
└「包丁はこういう風に入れるとスジをキレイに取れるよ」など
口当たりよく、より美味しくご提供できるための技術もお教えします。
◆ホール対応では…
・ご入店時の第一印象を大切にした接客対応やご予約対応、お席の回し方など、ホール管理のノウハウもお教えします。
└マスターしたら、今度はあなたがバイトさんへも教えてあげてくださいね♪
◆店内衛生管理
・道具や場所の衛生、店内清掃など
└ 飲食店の衛生管理はとても大切!
ゆくゆくは責任者の一人としてお店を一緒に回していただくためにも
ご自身でも実践し、それをバイトスタッフへ教えて引き継いでいけるよう
大事なポイントなどもご指導します。
店長補佐のお仕事に慣れてきたら、売上管理や仕入れ・発注など、店長代理として身に付けたいマネジメント業務についてもお教えしていきます!
職場環境
◆観光地から少し離れたエリアですが、地元の方だけでなく県外・海外から観光でいらしたお客様も多く、大変賑わっています。
募集情報
応募資格
◆資格も経験もいりません!
└ 未経験者大歓迎!
※飲食業界のご経験がある方優遇!
※異業種でも主任・マネージャー・管理職などのご経験がある方も歓迎します!
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「ずっとバイトばかりだったけどそろそろ正社員を目指したい」
「前のお店で身に付けたノウハウを活かして新しい環境にチャレンジしたい!」
応募の動機は皆それぞれ!
まずはお気軽にご連絡ください!
勤務地
◆バス停「真和志小学校前」と「県立看護大学前」の間
◆寄宮交差点から徒歩約3分
◆与儀交差点から車で約1分
◆従業員駐車場あり(車・バイクOK!)
勤務時間
◆15:00~23:00
休日・休暇
◆月6~7日シフト休
給与
◆月給200,000円~
※上記金額を最低ラインとし経験・能力等に応じ決定
※試用期間3ヶ月有(同条件)
待遇・福利厚生
◆各種社保完備
◆昇給有
◆無料駐車場(車通勤OK)
◆まかない有
◆制服貸与
◆受動喫煙対策有(店内禁煙)
応募情報
応募方法
●ウェブ応募
【応募画面へ進む】ボタンをポチッと。
24時間受付しています!
折り返しこちらからご連絡いたしますので、少しの間、お待ちください。
●TEL応募
【電話応募】ボタンをポチッ→表示された電話番号をタップ!
「アグレを見ました!」
と、言っていただけるとスムーズです!
時間帯によっては電話に出られないことがあります。
その場合は、メール応募もお待ちしています!
↓
日程調整の上、面接でいろいろお話しましょう!
*気になること、不安なことなどもお気軽にご相談ください!
◎面接当日は写真付履歴書をご持参ください。
応募・問合せ先
090-1345-2499 担当/山城
その他PR
\お店の雰囲気はインスタグラムからもどうぞ♪/
https://www.instagram.com/okinawa.yakiniku.ryugyujyo/
会社概要
企業名
炭火焼肉 琉牛城
住所
〒902-0064
沖縄県那覇市寄宮2-5-44 赤嶺ビル1階